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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 0 C2 y" D8 W6 P+ W: h' z
6 h! L5 ^* H( z0 R
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 4 V% R2 }! G2 U. b# L6 a
' _: C6 q+ B+ L. R! {
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 6 d, o' ^2 T) O% f' }) Y

: e* G9 x& w: w( c  e. k7 I2 V+ y  u蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 5 j' Q2 u& K" p/ T5 ~- r0 t  v4 Z

' T0 r/ q# U, \0 i8 q$ \* b  H1 F蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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# H7 [7 h6 x2 F7 {* P4 c5 V蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 ) Z1 D0 |; y1 s8 S

9 S' J2 a$ Z( V. m蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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4 P+ l' G! v! J1 i* j/ i鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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1 Z/ G4 h7 q' o+ [/ c% k5 E- l" O牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 6 I8 B5 \# C' z4 x3 n! i& ?

% O) @8 R  b' X柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 $ `  {, y: J- Z' K
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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( p8 `7 W: D- q7 S$ `1 \. O8 s5 T5 T鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 ) M% X: B4 K3 O% @

" Y3 p, O9 {5 X. |" H0 `豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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5 p! G8 Q) H, |7 }) `. S7 u6 R一、蔬菜类:
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4 K  \+ j- z1 u5 t1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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' j1 w+ i; M# `6 Y5 C4 x2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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5 }3 X7 ], w- ~3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 9 l- q8 ?6 z7 Y( U

! b% S. e5 J: \; v) C* U  {9 [4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 ) K# l' X" w3 ?% q- @1 N  ?5 k$ [! q

% N$ V' b& `/ _& ~5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 ; R; b% z6 O3 \( r
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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4 j# ]: }% a6 G/ S0 I1 |0 k5 j7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
! W( s, g- A4 k: e; n0 \
6 o% [# H" Z& Y, B1 g8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 & f$ L0 ^, a$ W2 g

) K' d5 Y, M8 e) H( o10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 6 v. ~9 U& B& j% m

/ z' h  i3 O9 y0 q& q" O! y11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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* S- _) {" c; }/ r$ e; n6 g1 _8 {12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 4 t' W/ }* ~; U2 ?0 C& y
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 - M- C8 L: c9 h6 t7 f

6 d" U& S+ A" O+ d' }: y6 K14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 " @$ m$ r: A/ r0 w; ^& K
) z& N( l1 S/ U8 ^0 E0 F- J6 |* X
15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 6 {' b' c  f) x% V' G4 [
& [3 m4 a6 _6 n2 C, n  n
二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 1 Q$ w7 ]+ L9 ~' O3 l
6 f  k, x& d* R' h2 s9 P" i6 C! J
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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2 G- ~6 }3 X9 R4 h) s, P3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 4 s, |3 b9 M" I' `- @

7 [4 d4 m( U* U5 Z8 h3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 1 J) ?( W  f* {7 w9 k
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 , c1 M! }' l% u+ s6 @( b1 h1 P

0 C" I5 ^# L& c5 G/ ]3 B5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 , x. p4 u+ f3 a# o) w0 @

! l' z: Q0 ~& T1 f  Y7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
) f/ i5 R8 E5 K% c& k9 i$ |( u4 G, C" O- \. R' c6 a/ t+ a
8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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% O0 S7 ^2 G; K- A9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 & V: W( T, {! W9 f% d

) b) `2 n. D3 N7 ?0 Z11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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  \& D4 U; @% {5 H  Q' u8 N三、水产类: 8 ?/ n! w' W7 _5 M3 d
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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, H% B# `( }9 ?. z7 z0 _2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 & ^% W8 r8 n4 S6 O
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 - x; _4 g4 X: q! W0 t
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 , L# Y/ T8 A" G6 A5 `
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 ! M& E. s9 |, r
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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& A% q' x! O7 D3 a) s! c9 }. V, G* f四、水果类: % k, ^+ H- f3 E# C9 c8 y. D9 o
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。   h( T; s6 Q, R  _: {" T9 m% \

; E; N  y* s7 d# g- K) N2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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& e: g3 N9 L1 B' {% O6 O3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 % B0 ^* D- {- s% g

% b' V) k1 ^& N7 t  I$ E* H8 r* B  W4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 4 ^2 S+ M/ X- V7 A% ?
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 5 i. O! f* n0 g* Q
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6、石榴:服人参时忌用。 + Q5 l! x5 }% V3 |+ \

0 a% }3 U% j. v8 r8 p3 \7、葡萄:忌与四环素同食;
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, ]% ?: Q. t* M6 a( H0 k/ ?2 D8、苹果:不宜与海味同食。
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$ Z& @) f% \' z  c( z9、香蕉:不宜与白薯同食。
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3 W6 t4 j0 D, i- D1 f$ `. @* Z! v10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, * u. G  g+ L& F+ l. a

) a, b6 Q! t) N: c12、柑子:忌与蟹同食。
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5 ?) U5 G0 s  q' Q, |# E; h6 u8 ~13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 1 U# O4 M/ o  g2 q) m- J* R0 Y' \

1 k. u& T: T% s+ e; r14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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& M7 e! O4 N8 g; K/ d3 ~3 r15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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! z3 |7 O5 l+ `4 e6 n. H1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 ( D5 @& |1 r% J. s: W: G1 q

  u3 I( p: p! y& S1 o6 s. {0 N0 J2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 - r, M) _' F; n# B0 ]" h

8 @, K. S/ F/ I' K- B* Y! w$ j3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 9 r" Y) M2 F" ]( r) o+ K% C! ~

7 M1 q' a# e2 m7 L7 X/ t4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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% S. M5 K; s7 O; h5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 * z# ~( S; v9 z  Z) a

% T4 s  C# U- ^5 H. m: q+ l5 }6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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- t& T: e) d7 b- u9 X) n7 v! Z2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 . g6 r  I  \8 z2 B+ f

( K, L; K: P- I4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 / w3 T8 m- T& Z5 d; x, q

3 O9 ^2 B: i& _2 Y0 l2 x9 p% V6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 8 T" _" t+ ?0 [$ h* c

2 x% w& ?; Y. L+ D0 V% Q2 N2 `7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
! F- _) w' n3 j, m0 R+ |8 v. `
& {! B, }0 U* |9、花椒:忌防风、附子、款冬。
( B2 w3 f- i, ~4 Y) d: h3 L+ Z& |: o8 W
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
( }3 A! D- L7 T! B6 E1 @0 v
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

: R7 j) O3 p. W& J% _7 R7 k& X0 M& _
3 @- I8 X, ^& X; K( b  B不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
; R" `9 z. J2 `; g! L2 N- m3 s$ V+ `( p0 ]- x) |/ s. N2 D
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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