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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 7 w5 v  V. o0 s# f9 p

: S. p" g$ m$ L! c' v蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
# u; ~& D3 v/ O4 W2 T
. l, G& |$ g) _# H- w蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 + ?; p; S+ i; |8 C2 p: ?

! W' y+ M( y% \2 R7 |蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
' m, j( e  }( y% }5 R6 H- h2 `( r6 i5 W6 N6 B
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 , n6 W& Z* q* ?7 Y

5 Y  L# e7 g; V# l" L+ J4 ~8 _蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 / |  Z( N$ a( `
9 x3 A. R9 A1 @
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
) g. R$ L  W+ g7 A3 Q* ?0 z8 a& i/ D# u7 C' v6 T% U- X+ ~
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 . _& ]* I  e6 _9 N
( _5 b* |- |$ L7 h/ Z
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 : F  ]5 z4 {1 z7 C- Z

, i% v5 {9 S3 y$ u9 ?6 H0 h) Q/ z牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 " ?" r1 f4 M8 i

# ]  X5 K9 E) T$ ]( \) v' j羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 ; B( u0 ?, W. l; m! d2 o$ O

& e' p5 E) a4 y& r" |  Q  u2 C柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
# v! u, N1 E; S) c+ i  t4 A
( v% }8 T9 ~. H猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 , G$ ?/ M! y' s% U" S
8 A  r+ H( H9 m& z2 `" N% b
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 / h4 e# n7 P( N1 S" Z% h  A; @

0 z1 l7 P7 r: ?! o( _- }洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 - i  h8 m8 b1 v6 t4 i  D) }

( B5 z6 a6 R5 o5 U0 N% t8 `豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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1 T0 s, w+ T7 j7 W; W" J一、蔬菜类:
' a5 V' I. Z$ Y+ j! c) I0 y  k
/ Y- p& b& N7 H1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 ) G% R# P9 f4 [! I/ y/ D

* W5 y! W  g5 {0 s/ Q; _; b3 W- }/ {3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
& n2 p4 Y3 o5 \; A  ~1 b& i, R" r& w; N. h
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
4 g0 P& z/ b9 ?9 y% o' @3 A3 B
# c! ~. }7 A4 C6 _, I' W9 Y5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 4 B# f2 s5 X, o6 f

' d9 a- Z- W5 L. Q6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
- K' U/ P5 v, h
/ l! L- u: Y6 o, R$ k" G7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
9 ^  v* O# a+ {/ P( t7 x, H9 f
+ b6 g" q$ D( i8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 " m$ W# S; Q, g; v5 k  ^" Z) m9 c

2 z( E: |" D* R8 \" I5 B9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 3 d; j. ]9 H. Q: \
. j; Y- P  K2 x
10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 9 _5 v# B/ m& N

  I9 p+ |' S; ~' b& q11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 $ Z6 q: t8 g: m9 r7 Z% ~

) o# ?  r7 n1 i) Q& \! v12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
6 U! C  a  x/ t; @5 E
8 K) t$ e! l* {9 _/ \/ A13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
8 Q% Z- N8 g1 I0 w5 b' v1 G
1 I3 ]* I/ `3 p/ G8 D! T' V14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
1 }! C8 J6 Q) s
4 ?2 Y& }* t& C15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 - C7 B" j- u) J$ `% x" n7 `" H

' T$ ]- p' s! q; W+ |' m
二、肉禽蛋类:
; Y& W& v; V8 p% U7 @& W( f9 ^
9 N, A! L# z4 n& f8 _5 V2 L, A1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 " D; r7 i4 l3 U/ G* ?" J* c
: d" g: l; G+ k3 ^! t1 @
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
5 |* ?  I7 O' r$ r6 `9 D
2 N/ ]8 b( b6 _' I3 Y0 ~7 _7 ~3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; " s, y# J) e$ }0 R* ~% ?

9 m; H9 D- E% P% U, z3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 + d2 j2 p% L9 y. `

& {' u. p( }( \# [4 L  B  j4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 ' }* P) T3 c- L& H  T

1 c! E& s0 s6 ^0 T5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 ' E3 j" w5 Z7 Z/ W' c# D" ^

' Z8 Z- h2 j7 m% Q8 z7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
9 M3 ^. Y/ T. J1 h) A0 I- t( X4 V
$ T9 m" \: r: D. i2 O, O8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 : m* ?, D; }) b

2 ?/ M9 V; O4 T6 g9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
: u  s5 C+ Y6 K$ U, F
9 B2 ?( t, O2 G8 t/ N9 m* H10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 6 ]9 W$ \- ^$ c- L9 ?8 W$ F

, @$ T4 {7 r) Y& K$ n2 F11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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6 H5 `# E) Q/ x6 a/ m三、水产类: " |/ h+ _# l( q6 {
0 N5 Q0 T  {7 ]4 j
1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
- c: \3 I6 S$ I6 |/ H0 @
1 \/ k6 Q: p2 T2 y& v2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
3 Q: ]- q: n! g, f9 @
6 K# d0 r' v7 t+ ^) P. i# [/ p; z4 M6 F3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
9 ~7 H) t9 @9 q2 \! b+ {% D$ M+ y
9 X7 n9 ^, c+ e. S: q/ `4、海带;不宜与甘草同食。 " ^" S# \+ T* x) O# Z

5 m$ Z  K; W8 {0 z5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
& }$ P4 f. D7 Z, x4 }
5 G! c. c! ~6 ^8 l  w" N* H* {6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 2 ~( k3 t( Z/ S4 W8 W5 u8 Q
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 ; U& p6 E* B) f& j% Y

' E8 z8 a- ^6 m7 R8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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5 b/ F/ B; U+ Q4 j. t4 b+ m  g四、水果类: 8 F6 n! H2 L6 m+ H; o3 r

9 E# @' x6 ?& t) Q6 z1 [  E1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 5 P0 h' y; k* ]' _, g7 ^; M, p$ ^4 a
5 l6 D4 T+ b. o9 f: E
3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
) U: b# z1 z- _9 l. ~
8 m' d1 c. {0 t  z4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 1 t2 k. w4 U2 Q; v) s( w* Z( V
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7、葡萄:忌与四环素同食; ; Z) e% a0 `2 M( y0 ^( l9 ?9 |1 O, `+ X
0 y: Q" W" X& b1 a8 M8 Z  u3 Q
8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 ( A9 U7 N4 F! u& ~1 M

- q6 P* V8 J2 r1 m# @& ]10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 6 s" n' R# A0 ~9 p6 `5 U3 o

" a  _0 J# h( `11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, $ P$ L& Z3 }+ P; k! W

/ Y' p" M6 V( A  T& L$ f& |# n12、柑子:忌与蟹同食。 , ^6 G2 ^8 d% {5 A% e9 C, ?+ Y

* r. W8 P! ~" q& S. i$ e2 D: V13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。   ^2 i6 |; j, S1 N+ H3 ~

0 O5 P4 s7 Q! b7 [! b9 p+ t/ p14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
) T9 x5 o& W# L" v) B! ]3 U" s$ ]1 K: J  ]& U7 A2 F, l
15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 * {' H3 {, v9 P5 l. k. A" j
/ M. u; O$ M/ C9 g9 F. B6 U) Z
五、谷物类: ) ~1 \/ Y% ?( C' g' T7 r' r

& e( |4 R% D9 c. ?. {1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
# f' x* @2 P) T3 C2 d1 S5 V' F
- u# y# ]1 l) C1 V( }& i2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 0 _9 ?5 f! c; z5 }% @% V2 `9 u, N, x

+ S6 }: u+ j1 X' ~8 {$ j9 f3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 , {3 ^9 m1 @  d' `2 s

% h0 q& [% q  M4 }5 S1 c4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
& [* V9 ^) w# g2 j" i2 {# u6 O3 ~8 M8 D( v
5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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- g& O. x. ~# {) I6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 % e) D( U$ b1 |! K3 L- l

) s2 H4 T3 F, _+ y- h6 P& Y六、调料饮品类:
5 h) \: ?# f7 v9 U" {  s' Y+ D+ Y4 v' Q' w
1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 + S  N' U8 H1 f8 S% X
. s% p! f5 _4 t  Y/ j
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
; R4 x% _# ]6 ^  O" y7 i$ i" a1 b; R. x- B6 m3 V% t7 Y
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
# `* X3 e% j* j5 Z$ {1 N) j# G" m- H. Q7 Z3 P' H# T
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
; i6 |! y4 V4 \# y1 f. e2 w* L$ M1 g1 ]8 V( Q4 K! P' Z3 N
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 8 D& X: h& y! l8 G5 [
* P- [  N) |' Y' {; ]4 f+ |7 A
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 3 s' y5 X) q, D, R: T' f
: C/ s) j: |" f( V4 C
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 " K8 |" E! K4 f# ~8 F1 }
+ e& c& F" a. l8 ]* ?/ ?
9、花椒:忌防风、附子、款冬。   X4 N% {! {. T. t) q) r
8 N  o  y8 p* o3 n8 {1 j
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
8 R* w  P1 r7 b
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
9 w+ X  E* y  N6 g8 V: {, v
3 `' ]' h) d. g8 \7 R
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。  L  i3 a' a+ Q
8 c4 d. p2 @  X4 O1 [
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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