 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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 现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”,而适宜于吃凉寒性食物,以便热症寒治。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食物,可进食温热性食物,以温散寒。 & _5 z5 W. k6 M* z" ?
粮豆类
$ k9 o1 A; D. ?5 w! o3 ?* S3 R" ~ 温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等; ( N- l: R" B. Q. {1 y: A
平 性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;
6 R6 ~4 e0 o- P _* ], N# V 凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
6 H5 S. Q8 H# I! \ 瓜菜类:
: H4 x$ o" k: J, E' Q% M, d' Z2 _ 温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等; & e d6 m* k4 T" d7 @2 |% B9 t
平 性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等; , Z2 ?! W, B3 I* H2 i) ^# V/ e# `
凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
" V5 C o- v6 ?# q! E8 n, @, z 果实类:
. Z+ N4 ?+ \5 Y8 U 温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。 0 f6 g( R9 O2 D! t3 m
平 性:大枣、苹果等; - ~9 R6 M( T& I' k0 O2 d
凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 + K% g4 Z, f; ]" z9 c
肉蛋奶类:
5 z: E& a2 b& w$ g& U$ W6 Q4 u4 h; Y 温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等; 4 ^+ J& C9 T; }3 O$ |4 S
平 性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等;
- l. z& f: t; u6 K& j" A 凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。 8 E2 }6 V, W' K( t
水产类: * C% O( e- i$ s6 @. J
温热性:黄鳝、虾、草鱼等;
+ ~9 X8 {0 m# F, Q8 I2 W# Z 平 性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;
9 Y- i6 S% P3 \ 凉寒性:鳗鱼等。2 n, a2 ?" y# w9 ~8 p2 M Y1 i
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