北京小吃驴打滚

lookfrank

材料:   
2 ?2 ^( {' }1 ]0 S4 U( I9 T+ N
) U7 A( f; f2 J豆面适量  糯米粉适量  泡打粉少许   豆沙馅
' P/ X  k: ]' V: i/ o6 L. O1 k做法:
3 N, g4 u* E0 p" K  z/ J/ g1.将豆面炒到褐黄色.

+ u8 c' n) z5 f1 R+ T( k2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.
3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.
8 M2 f) h9 N4 d* R4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.
2 B9 N& ]" _( C+ J- B# T5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块.
: w. D4 n7 Q- P7 d2 k$ M! W" S(可以粘炒芝麻加白糖,  或依各人口味)

裙裾飘飘

黄豆面可以在99street + 32 ave的韩国店买到。
2 m8 p6 W+ \. F6 h糯米粉可以用微波炉弄熟

benjaminhan

叮叮当当

在大统华卖点心蛋糕那里有一种日式的小点心，1。99一盒，里面装了大约9块指头那么大的小糯米点心，外面是黄豆粉，里面有豆沙，吃起来和驴打滚感觉很象。想吃驴打滚的人可以买来解解馋。

zhangpop

不是天津小吃吗？

秀色可餐

是北京小吃。
: X) I6 ^$ H; j0 a7 |+ \: e天津著名的是狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花、果仁张等等