 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
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中国菜有了官方英译6 V: e+ k) {( \- U) B
. Z# v- Q3 l% t) T" F（2008-06-19）
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早报导读+ P6 z5 c1 w# a0 ^! D+ o
0 L, f4 _" e' }( j/ h7 `9 p正式宣布达共识 中日共同开发东海油气田
$ [$ f6 P' { Y0 L" y, Z3 [0 O[日外长：东海成日中友好之海] [民间团体获准对日示威]
3 J d8 g( l& {, C- }6 V/ Z3 V6 b[日本海上自卫队驱逐舰启程访华] [中日关系] 0 Q: M% n( B6 [6 h% P/ T9 W
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两岸：行政院料核准扩大小三通 台人可经金马赴大陆, Z7 F1 n8 t3 i; j5 ?5 i+ R
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+ t/ a5 O" {0 h, V观点：两岸关系与台日关系
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文萃：陈慧琳宣布结婚不退休4 y) x& x$ K! E% N) s& x
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（北京路透电）中国终于推出了官方的菜名译法。在北京奥运会期间，想要吃“宫保鸡丁”的那些饥肠辘辘的外国游客可以喊出“kung pao chicken”。
: l: h: g% O5 g; Z: h/ g" \ 中国奥运会即将迎来大批外国游客，北京的饭店也已经推出了官方的中国菜名英文译法，要不然，那些有所偏差的译名，可能会让外国游客一头雾水。
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1 A* }& W+ X* T; }3 q, |1 \" p2 k 《中文菜单英文译法》由北京市政府外事办和北京市旅游局编辑出版，该译法对中国常见的两千多个菜品、主食小吃、甜点、酒类的名字做了英文翻译。以往有一些菜名的译法生硬别扭，让人啼笑皆非。
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5 h! _, X2 a& j) G, L% H 中国媒体昨日报道，如果这项规定正式执行，英语游客可以点“辣椒油调拌的牛百叶”（beef and ox tripe in chili sauce），也就是“夫妻肺片”，作为开胃菜，而原来的译法则是“丈夫和妻子的肺片”（husband and wife's lung slice）。- {/ K4 H9 V, I- ]/ ]
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《北京青年报》报道，著名川菜“麻婆豆腐”的新版译法来自于谐音，是“Mapo tofu”，而以前有人将它翻译成“满脸雀斑女人作的豆腐”。“童子鸡”的译法也从“没有性生活的鸡”变成了“蒸小母鸡”（steamed pullet）。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-18 21:04
提升卡
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沉默卡
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显身卡
以前是谁翻译的啊？
发表于 2008-6-29 07:06
