在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
( b/ M, m/ y8 @! x+ N; C' `3 x6 y
厨房的打火灶不方便

8 k# L2 C" D% u) |% V不知道用什么可以涮啊？

以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的


[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
0 o% B3 A9 s- N6 L( B& J- z坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
- b' y& c9 o& o
, w2 m  Y; K6 ^) F我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
0 U+ J$ L( ^/ K/ O9 T1 d8 `- h
; \2 g* q* X* O) |- g这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
1 d9 f8 J5 V& b9 m4 ~2 J想自己在家涮羊肉吃
: N4 Y# h7 T4 r2 ^/ b8 E2 G厨房的打火灶不方便
8 j! V* X9 W! S& u" M- E3 [# u$ h不知道用什么可以涮啊？
7 d7 [& w1 s' n' s0 S, }; a3 @9 r以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

0 ?  u- x, F; y: T& H! E
( H  X3 C5 d) ^3 `* I% ^到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
- X) |. A: J) v+ a
- E# V  {2 W. y) [3 r哎
. j! c5 W# l1 G
" R) w2 b4 d+ R7 Z' g- @早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
- Q& o: C2 k$ A, h0 k! O: B坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

4 U$ U: O, }( a7 g6 E* W非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
3 ]7 @0 j, C8 b2 W3 a4 E, J6 J谢谢楼上几位的回复

哎

  x% v/ k, ~; j) {7 A) _5 A: X" U, q早知道从国内带电磁炉就好了

/ ?' o; b8 H  K9 M# E国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

0 a( o# n  A& B# G  B2 H后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
, l# T4 E" F' n+ R; d
5 }" q( H( |$ g* }8 r7 n我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

. i, A5 C" U1 U, i- b太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

8 u; U+ p5 N3 U+ \5 k后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？