在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
, O, D- J, c$ h: X1 ^7 O6 L( b
厨房的打火灶不方便
' h! @- f- s) g- g9 v1 m/ v
不知道用什么可以涮啊？
9 l. x; `" Y! O2 N
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
1 r4 a2 T& g. {; P+ {
( |, f7 L' e7 P+ S( f- z4 h, Q
7 h6 o- F* R- R1 }8 R' x1 E[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
6 t3 _  Y/ x. T坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

# |% c$ X: e0 {! S5 g这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

! a" l" L0 n6 r% M+ I2 K1 X! Y我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
9 ^3 m' K1 A* ]6 S9 O
3 j6 h  g( F5 S( f9 ?4 D8 c6 }我们上次使用电饭煲涮的！

, H( z$ [) {# Z# E9 F4 e0 i羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
( O) @. N/ D$ s& X; b想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
  |4 W# k) v' {以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

1 D; l1 o5 x, C: V( b# p0 W
9 j. [2 t% A7 T9 [* m, `到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

哎

' n+ }7 l2 e( b' a: @早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
. r! ?6 u. Q  z1 O* w# n坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复

哎
/ c3 a: Y6 G) m* k
: C$ y& T+ A* k# a; x& x, d5 \. c早知道从国内带电磁炉就好了

国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

/ V8 S' W0 ]8 c/ K后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回 ...

7 a- E( R3 C( {5 C5 L% T6 L, q9 T; G太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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' c. y4 Y5 Q# J& b' m* }我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

' D2 T/ T$ w8 W. E后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？