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查看: 2073|回复: 4

香橙鸡翅

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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
材料：鸡中翅12只，香橙2个
, |" ^$ _$ A, K7 k$ D, g
! Z0 C! M  w% s+ `: w　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 % w3 Q6 G5 F) h+ J( W/ C
; h* X- B8 E( M  k
　　醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 6 w& o2 U: z$ N

5 B9 W( W; E; K& g# K* I　　制法： , o5 M$ ?0 Y! F
& T0 ~: F* x" ~$ X7 H
　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。
1 O- y, K* w0 t0 a9 D$ I* P8 n% @" F5 t# k- A% H
　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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: w8 Z* N$ f# N! t　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 4 n9 ^/ i4 L* g% j' d
3 D3 C- j& X& E( V+ k9 `
　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
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Jasmine
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !
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