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抗氧化劑與老人痴呆症 6 z- p( ~0 O2 ?' O- U
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,
3 f% }9 R1 x' _) T居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
$ B" q, o) q" J/ l! @ R和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
2 d S N" g2 K& e& [) S0 W; D2 B% Z8 D患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素. q _. Z) D8 h4 M0 w, j* }
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
3 m% e/ m; F: n0 D* f" f; K在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑
- h/ z/ T( f% l6 T8 @量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補/ v* E( b! t$ Q* k# Q5 _6 R
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單: x. N9 `; e `0 |' `9 f
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。4 J7 @2 E% Q9 J9 w2 M$ \ r
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。& K4 I3 {* k d( q ~
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
% N8 E4 @/ M0 S或以上的維生素C。
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! A6 i6 x7 s* ?7 s研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新9 h( l4 d N- K9 A' m# Q
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人; Z# ]! A0 h) |" r/ d
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 % _% @/ B" z" ]2 [% _/ p9 ^( P! V
( L# n. q; A: Z5 q雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有& j9 M$ P1 C3 H- S9 D
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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9 m6 w+ l3 K6 M: ^1 s* w現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極. }9 u: \" u* H: k, X+ B- k8 L
為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
: w# d1 H( p* Z; H% M充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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