呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。

0 I' q! A* |2 W) u. N! k新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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. d( @' Y8 W. O6 m" Z1 U其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

4 b: n6 v1 I- l1 e5 M2 J8 Y大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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5 c' z3 l' E& ?; J王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
% s  J" A& ~: N5 v, \- A" [老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。
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& A0 }1 l9 ]9 x) K4 X$ r! w$ U. B7 e新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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9 b$ E+ ~# @& P" v其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

7 {- u9 Z' r8 G8 w买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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/ _: f3 B/ G- G0 x/ l6 Y- A! }6 x# e; X1 Q和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

测的时候，我帮你吃。

% _$ N2 b# R* {我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了