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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

0 |8 f+ t6 I& U5 k2 T, }扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。' l0 a7 W% S  M2 S  E

# R" x' l# E4 {3 X其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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- K' o& l. U0 _5 ^大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。! y4 D) m1 M0 x. S* y

/ r( }# Q6 D; a/ B  Z) i; |买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。* r! A$ \& ^9 a; x6 N% @5 d( ^

" U/ N. u4 R6 d8 S5 ]2 i腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
" q. R1 Q+ I# ]. B0 j老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!

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# J5 g, k9 C# K" \6 ]+ A等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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/ c% v& |' N2 G9 k8 D( ?  q( d等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

, h1 k- ~9 N, L测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表   I' t) S4 M) G4 c7 v

. q& m7 d1 y# e" X6 T. {6 Y4 F扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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1 X1 d) P' W+ t其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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- j, G) W( R2 I# [大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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' M- K$ e* m, d( W. {买烟好了的, ...
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! ?& Z! M3 b) k% d8 n西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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# {$ H$ F( c. v" w+ l: k9 H: G) D( O和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
6 ]/ V. I2 N* M" Y对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
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这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
/ Z3 ]0 {* U" u  B5 S
/ b) o) q5 _5 n, I测的时候,我帮你吃。

) j- ?% O0 L7 I* L1 ?. [我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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