呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

0 |8 f+ t6 I& U5 k2 T, }扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

# R" x' l# E4 {3 X其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
; s* y# }1 F+ o3 Q0 v& c
- K' o& l. U0 _5 ^大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

/ r( }# Q6 D; a/ B  Z) i; |买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

" U/ N. u4 R6 d8 S5 ]2 i腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
" q. R1 Q+ I# ]. B0 j老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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# J5 g, k9 C# K" \6 ]+ A等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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/ c% v& |' N2 G9 k8 D( ?  q( d等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

, h1 k- ~9 N, L测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

. q& m7 d1 y# e" X6 T. {6 Y4 F扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
5 w. J/ V: z3 W9 H# ?. p3 u
1 X1 d) P' W+ t其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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- j, G) W( R2 I# [大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
6 p: A% s6 H/ z
' M- K$ e* m, d( W. {买烟好了的， ...

! ?& Z! M3 b) k% d8 n西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
: @* z- s6 k; C/ @0 A/ m
# {$ H$ F( c. v" w+ l: k9 H: G) D( O和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
6 ]/ V. I2 N* M" Y对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
/ Z3 ]0 {* U" u  B5 S
/ b) o) q5 _5 n, I测的时候，我帮你吃。

) j- ?% O0 L7 I* L1 ?. [我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了