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在也不去老四川``````

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-22 11:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很喜欢这家餐厅`经常去`觉得是EDMONTON味道比较好的川菜馆,7 B2 x3 p/ b- [# |4 Q+ @# V
每次去都报着要等的心情,因为他们上菜实在太慢拉,7 @  k- @# x& l" C; G5 L
上个星期去的时候`给我们安排拉张小桌,桌子很脏的`也不给我们搽" v" N( `% z- q& }
叫拉好几遍`终于搽拉,点了菜,开始我们漫长的等待,中途问拉好几次`菜好拉没
6 }# E4 m, J; d: J& W4 Z% Y也不理我们`不知道是真忙`还是装没看见,一个小时以后`还是什么也没有`
( ~1 {2 I8 X, a: x' l/ y" r最气愤的是傍边有一桌老外,来的比我们晚`菜上的比我们快`也不知道是什么意思`
3 K% g" w$ D7 f# I, h, i总结`在也不去拉``+ U  h) J, S& C  x. @; u+ j% G
2 e' T8 {$ m7 D0 D
大家每次去``都要等吗? 为什么等还去?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-22 12:21 | 显示全部楼层
当然是因为好吃所以才去嘛。
+ r2 X8 u' C7 d) o9 U, U; H9 a% T9 D0 y1 d5 M% ~8 t+ v4 [  b# e
我倒是觉得稍微等一下没什么不好,可以和朋友聊聊天,然后肚子饿了等下吃的更香。当然如果等一个小时就另当别论了。
0 w! h  Y- g+ T' [) u
6 x1 L. ^7 U+ U建议:如果你去之前先打电话定个位子再点两个菜让他们提前准备下,应该不会等太久的。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-22 13:27 | 显示全部楼层
习惯了。。。。8 D8 Z/ g4 U9 \: m  ~- V5 j2 a

  J! h# P5 E3 K% T很饿的时候绝对不能去吃。。。除非非正常吃饭的时间。
) Y. c, O  P; j. o! M! z! F! M5 N: c% M2 @
提前ORDER也不错。它家东西的确蛮不错的。
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发表于 2008-2-22 15:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
味道还行,就是等的时间太长了,受不了。
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发表于 2008-2-22 22:47 | 显示全部楼层
早就说过他家应该关张。要不就家厨师和改善厨房卫生,我朋友也遇到过楼主这样的情况(恐怕大家都有过),他直接把等了2个小时来的3道菜每道吐了痰上去,浇上茶结帐走了,愣把老板弄得没话说了
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发表于 2008-2-23 17:16 | 显示全部楼层
不是吧,吐痰?好不卫生阿
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2008-2-23 21:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 瞌睡虫 于 2008-2-22 22:47 发表 + h) L# O. K3 J5 [! \2 S
早就说过他家应该关张。要不就家厨师和改善厨房卫生,我朋友也遇到过楼主这样的情况(恐怕大家都有过),他直接把等了2个小时来的3道菜每道吐了痰上去,浇上茶结帐走了,愣把老板弄得没话说了

; M8 A. X! C9 z# F* b/ i
+ [( K7 C& y5 s5 P/ I) f哈哈。這幾道家了料的小菜,就恐怕要賣給下一位同胞吧,還好,下一位的菜就是隨傳隨到的了。
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-23 22:26 | 显示全部楼层
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发表于 2008-2-24 15:58 | 显示全部楼层
原帖由 流浪的心 于 2008-2-23 22:26 发表 3 u" z% \! A7 [
1 A! b5 c9 e4 w& r: z
9 {  Y% @5 o5 N& M9 {
你吃了?
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发表于 2008-3-2 14:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
他家的东西跟温哥华没有办法比,不但菜不怎么样,人更是差的要命,跟个夜叉似的,反正我不会再去了
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发表于 2008-3-5 01:44 | 显示全部楼层
嗯适合不饿的时候去……几个朋友吹吹牛慢慢等……
理袁律师事务所
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发表于 2008-3-5 12:12 | 显示全部楼层
还好了。
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发表于 2008-3-5 22:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我就不信有人等那么长时间没怨言,还能以和朋友聊天自我安慰!服了!就算那里味道比较四川,如果要等那么久,也根本没必要吃了。
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发表于 2008-3-8 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那里味道比较四川
& a, A" k1 g, @5 d: q4 a2 |( Jdon't think so!
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发表于 2008-3-8 09:48 | 显示全部楼层
:yun:
大型搬家
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发表于 2008-3-8 16:32 | 显示全部楼层
好餐馆都是要等到,温哥华餐馆不谓不多,有家小的面馆,人排队到门口,站着都要等30多分钟,然后才可能有座位。周围有好几家饭馆冷冷清清,估计他们会上菜快,但是没人去。为什么就不用多了,就看自己觉得值不值得等那么长时间了。. [1 @6 J. a" [2 v9 g
估计餐馆里做饭的都忙的不行了,我觉得人家不会故意拖着不作,非不为也 是不能也。而且,精心做出来的东西才好吃,但是会花费时间。互相体谅吧,人家也是尽快在做,做不来,也是没法子的事情呢. STONE PLAIN有家东北饺子里的饺子不错,可以去尝尝呢
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发表于 2008-3-8 16:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 瞌睡虫 于 2008-2-22 22:47 发表
* E/ W' s3 G+ t+ v$ O" U早就说过他家应该关张。要不就家厨师和改善厨房卫生,我朋友也遇到过楼主这样的情况(恐怕大家都有过),他直接把等了2个小时来的3道菜每道吐了痰上去,浇上茶结帐走了,愣把老板弄得没话说了

3 Z3 @) a+ R  U6 F1 a呵呵,这人满有创意的。不过似乎没必要啊。。。。。。。能想象那个情景,挺搞笑
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发表于 2008-3-8 19:22 | 显示全部楼层
那个吐痰的人也没啥道德啊 觉得在公共场所吐痰在那里面倒茶在那里面很威风么?2 P/ A3 y; _7 D0 I2 W
; n! M( b  |, z2 k( [! }
餐馆忙是因为生意好啊 要么你就挑个没人吃饭的时间去不就好了- D& i: ^1 q4 y9 k8 C( o
我从来都不在人最多的时候吃饭 挤死掉............
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发表于 2008-3-9 16:43 | 显示全部楼层
have a look' F5 Y7 j& ~' W9 P3 D
它家味道还不错,至于等,看各自的忍受力了。在中国有次等pizzahut还居然等了一个小时,还是在门外。
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发表于 2008-3-19 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
等位子和坐在那等菜上来不一样
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-19 14:34 | 显示全部楼层
最近发现它家一个无耻的行为。。。- S9 k$ e! E6 H9 J1 Z" S2 W/ a

& E- @1 S4 [0 V1 S* l缺斤少两。而且是很过分的那种。鱼它家CHARGE9.99一磅,原来1.5磅的鱼,它家起码要多报个7-8两,老夸张了。
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发表于 2008-3-26 20:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
吐痰有点夸张了吧?
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-26 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
有人说那店味道正宗,可是我听说那家店老板是东北的呀。另外,有些朋友说值得等,还举温哥华的例子。不过,根据我在多伦多和温哥华的经验,那里排队等的餐馆确实是值得去的那种,菜的美味已经让大家愿意花时间去等待,而且是排队等。可是这个老川味的味道还不至于要你花费那么多时间去等的程度吧,另外,它上菜慢好像和是不是有客人没什么关系。以前去那里,没几个人的时候也都是很久才上来菜的,就算全坐满了也不至于上菜那么慢吧。所以本人认为那里要等很久,根本不是人多少的问题,是管理上肯定有问题。说白了就是不专业,开餐馆的根本不把客人时间当回事,也不想采取什么方式积极主动的缩短上菜时间,那就没必要做餐馆了,起码做什么应该像什么吧。听说那店的厨师,帮厨,少之又少,那还开什么餐馆呢,难道就是为了省钱和上菜慢吗?
Z
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发表于 2008-4-1 09:39 | 显示全部楼层
原帖由 usoon 于 2008-3-26 23:19 发表 ( D% K* M! N% Z9 x6 X# e3 q
有人说那店味道正宗,可是我听说那家店老板是东北的呀。另外,有些朋友说值得等,还举温哥华的例子。不过,根据我在多伦多和温哥华的经验,那里排队等的餐馆确实是值得去的那种,菜的美味已经让大家愿意花时间去等待 ...
& i* u, f# ^! Y9 Q2 z

$ f. b. o% V$ |/ k  U3 N/ z4 `" L你的逻辑很成问题,难道东北人就做不出正宗川菜?
+ I. w- B& ?1 f9 z) u5 G8 a" {4 V' i' `+ }, V" Y" n
老川味上菜确实慢。所以每次我去都是下午5点整就到,基本不等。
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发表于 2008-4-1 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Z 于 2008-4-1 10:39 发表 7 m) K) |& f4 ^' e( X

  t7 T$ E; V. n. p' p+ Q! Z# D" B) D. w0 O' G' c$ O
你的逻辑很成问题,难道东北人就做不出正宗川菜?
: w) ^/ q" F7 f4 D% w3 V0 A
1 J5 |: k  i% Q. F' J老川味上菜确实慢。所以每次我去都是下午5点整就到,基本不等。

" N! z+ H5 H9 n# F/ \; L' w' ~2 k) S1 q哈哈,我只是按照人类正常的思维去判断。如果听说一个老外开了一个中国菜馆,人们正常思维普遍不会认为那是正宗。身边有朋友推荐川菜馆时候,经常说:这馆子很正宗,老板是四川来的,没听说有人说:这馆子很正宗,老板是某某其他地方来的。
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发表于 2008-4-4 12:38 | 显示全部楼层
真的很垃圾...我朋友之前在里面做过.., `! |' m: ]9 M$ Q7 n
说如果外面的人抱怨的话, 里面的人会吐口水到菜里面.
9 |6 b& [+ q+ Y9 `" L9 s: k+ t而且老板不会做人...8 k7 T, O2 D- x* h2 N+ E
MD...老子叫冰水, 1个小时不来...
0 [7 D/ ^) G/ P" y叫ICE TEA 20秒就来了...( i; w$ Q! Q9 A" O0 i7 u7 N
而且是拿的是贵的那种...
& B5 v/ C! l" c1 D8 F$ V
5 b% Z4 s( r* d$ T. B( O8 s0 C6 v# S) K' m! g# y
回LZ...给老外先上的原因是人家小费多吧...
; d8 n& ?% |  a( U反正我们家是再也不去了...* m7 }) U) K2 p1 z  {, n% W$ ]2 I
现在都学会自己在家做..而且味道也不错...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-8 13:37 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-9 14:32 | 显示全部楼层
原帖由 usoon 于 2008-3-26 23:19 发表 . e8 i+ Y* I% ]& A$ U; T
有人说那店味道正宗,可是我听说那家店老板是东北的呀。另外,有些朋友说值得等,还举温哥华的例子。不过,根据我在多伦多和温哥华的经验,那里排队等的餐馆确实是值得去的那种,菜的美味已经让大家愿意花时间去等待 ...

8 b$ Y" z6 \/ ^女老板是东北人,男老板(大厨)是广东人,我觉得菜做的如何跟厨师的天赋有关系,即使四川人也不一定做的都好吃。这个大厨是在美国的川菜馆学出来的,后来才移民过来。客观的评价,菜的味道不错,速度确实很慢,所以我去的时候要不就很早,要不就8点以后,反正从不赶饭点。
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发表于 2008-4-9 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我感觉菜难吃的要死,就去过一次,大失所望啊。态度确实差点,慢就不用说了。这的饭店和国内没法比。
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发表于 2008-4-10 16:54 | 显示全部楼层

没觉得有什么好的

几道比较大众的川菜都不如我做的好,比如水煮鱼,香辣蟹,水煮肉就更不用提了。4 k8 [9 o! Z8 ]9 g% D+ Z" G
6 N  B- ^" Y; l* g
山中无老虎,猴子称霸王
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