大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
5 ~- R; b9 l# Z; U( o2 m
; \! B8 D4 B: z) p有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
4 Z; j1 e6 R- D& A" `或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
5 ?0 S# G5 @& H' K* F- X' {/ _avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
( F8 W/ j  m+ d8 j8 p5 j  M( H
3 R: j0 p% D" Z. W( [5 A8 Z有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

7 `$ M6 ?) o$ |2 M2 u; a6 Y
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
+ r, b  v) J9 L6 H' N做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
! z2 A; V/ {! u2 K: H或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

! b  `$ u7 a" V4 Y分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果

& E; s  B& T( U这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
% V) G6 Q1 d7 f: d只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表

! {, Q1 |/ h8 {+ `分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

" _$ J2 w& X2 n2 J7 v& X
$ @" ^& C, _1 n* G  o

4 a* P* F. y0 a+ x) USushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
! q# o6 v6 f, q8 G1 l
' ~3 k/ k1 V7 Z' N[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
: m- Q  B) @. m1 @4 Q  U也有avocado roll,里面只放avocado

0 k) }* @6 G& b( o  s0 |* T真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

* f% P: S6 C8 I. a' f
0 {8 }$ T( K& X( M' F) Nyeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
; l  ~$ k6 \! {AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

对饿...又叫牛油果
/ O( k3 ]1 U  o3 ]
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
8 x6 M& m9 E9 h0 M只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

- `0 }4 x) @2 A9 n
$ h, E" F' q, F5 E& x( oHere you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
5 K" V5 D2 ]% W
( g. p/ p- r8 o" d
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

+ r% o+ }  b1 v: J! H哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
7 |4 I% F4 e' T, G0 `买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！