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大家怎么吃avacado啊？

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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-1-20 21:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！$ j+ A+ ~9 m9 F2 d1 h, d
+ i: R1 Q" S. [3 }
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？
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西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 21:26 | 显示全部楼层
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
" V  H5 F; Q2 n我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，7 ]; G* _$ h8 ^- H: r& c, N
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的
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西子妈妈
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 21:26 | 显示全部楼层
再，是不是也叫牛油果啊
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brian123
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 22:32 | 显示全部楼层

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老杨团队 追求完美
可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。
大型搬家
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竹帘儿
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 22:37 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
" v9 B. U$ o( a) I- eavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！+ l0 o  b2 q) o& q# M
* |1 k; c2 c+ r+ f2 [9 h
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？
: P: }) z; B5 K0 ^6 b4 P  }8 i
0 s! Z8 P) d. M, o
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻
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黄金时代
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-20 23:41 | 显示全部楼层

先把鳄梨切成两半，去掉核，然后撒点糖或放些ICE CREAM在上面挖着吃。

我是从菲律宾人那学来的。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-1-21 00:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
$ r0 ]' H0 ?5 k% Q7 E做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
5 A) m4 y* z% W% [; S6 Y6 [- x7 U我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，' o; S" D2 A! \7 F
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的
# E, |7 L, T" `
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗
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大眼睛
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 02:21 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
4 K" W9 Q* S& J再，是不是也叫牛油果啊
( O& s" c: _" {# T6 H
对饿...又叫牛油果" c- z# r* `% a' D8 v/ i  j5 }
* ?, N, R% x3 |$ v% E5 f
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的, - M" S9 _' A9 Z+ G# j2 q
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-1-21 09:00 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表 ; }1 X9 V7 X* M1 G9 P
6 j% K! W4 Y- H* b( d+ U% h7 O
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

) S6 W, @- g. e% @- y3 W1 v/ r
; r) _( p5 V! C8 s8 {6 U9 c, g3 W; w! R7 j. c# N
% J4 l! l9 b4 B: ^
Sushi: Califonia Roll
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.
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黑金
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 18:10 | 显示全部楼层
也有avocado roll,里面只放avocado
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闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 19:10 | 显示全部楼层
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。
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junglebell
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
/ i# ]% C$ T/ {7 O, P/ s' Z+ u: @- A) \% M: d
[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-1-21 21:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表 9 L, C" H) H) c" Z3 d3 N; j5 {
也有avocado roll,里面只放avocado
* W0 A5 e. f; i% K! c# W% ?
7 @4 C8 D0 C- ]% M
真专业阿！你在sushi店里做过？
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-21 23:37 | 显示全部楼层
剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。
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竹帘儿
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-22 15:16 | 显示全部楼层
原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表 4 S6 j  F& D. U9 u. E/ I
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。
  X, |2 ?; ^( n! ^6 L7 ]. y. S% ?
- m4 Q* x0 u" P( j
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-1-22 20:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
晚上作了，味道还不错。2 ~2 M  s6 Z6 ~/ k5 Z: H
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！
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莫迭儿
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-22 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表 - B5 m* B" m* s' U
: S1 a9 P$ I; [
对饿...又叫牛油果
# ^; \# X4 u4 P  [( D; x& O/ Z% Q" @5 u$ k" W: Y7 V
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的, # n3 A6 G, d/ u' u/ F+ E" I1 ?$ v+ F
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...
- v8 n$ D6 D* A/ `$ W, d# ]5 M: I5 }: c

3 {% y5 C2 V; C8 B- D* @Here you go.
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stonecanada
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-25 14:49 | 显示全部楼层
用来打果汁很不错。
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beston007
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-1 20:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.
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闲着发呆
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-1 22:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表 # l7 w4 x# i* c, ^. n

' a2 P) e; {4 u. U9 ?7 E" g2 ]. f
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了
- T7 Z3 i$ S( Q7 m* c
哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。
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beston007
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-2 16:48 | 显示全部楼层

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同言同羽 置业良晨
SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.
理袁律师事务所
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5i5j
鲜花(94) 鸡蛋(4)
 楼主| 发表于 2008-2-2 20:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
最后补充一点如何挑选
. Q! G) V# \- J0 g  k* q1 X6 }+ w买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！
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