 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 S2 t" c5 ?9 s! p
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5 h5 |8 R7 y* o+ T) G将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用/ ?2 l0 P* \7 }5 q/ H% R. j
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+ H* e% c$ \ U8 s! t将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.& `1 W& _) p% H: d
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9 V |/ g2 \2 o# O7 H& l: \将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
9 X1 b! K6 x2 N! C* h$ G7 G（照片模糊了）) Z6 s% u( l; A9 i i6 D& k
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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6 t: ^/ |1 V5 q6 K: h* ]; q将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层2 r6 a; p3 h7 k3 M* _- q `
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/ _" z- [9 h1 |' q/ w K: T! m) [洒上少许热巧克力粉% p* @4 `. i2 t" I7 ?3 c
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程( Y/ Q7 u f) b! B- z- `" h$ u
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ n* m& s0 }0 ?
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# r% { D$ E& J/ U* N1 a$ z* V成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵: J$ x8 a) ]' y1 d4 }: ]- I+ d% {
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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