 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 6 `' ^ M# X- M7 `+ x9 I1 _, d
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0 l. O# k& n- x0 ]将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用2 ]/ D) U3 k+ J' X
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" ~" y2 J( Q" u" o: t, p- v0 S将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.5 r2 A5 y: x: Q p# O& ]$ z2 h+ ~5 [) ?
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
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9 x: O/ u w; W3 M" w将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 0 I$ Q$ v& F" g- [
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层# p1 \: T [4 h4 `
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洒上少许热巧克力粉' `% y6 p+ [6 @
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程* [. K; r, B& I! p) H$ J. e
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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" P1 q+ T. B& x, J" z成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵! F r& S# [. Y
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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