 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线 0 X$ T' `1 I4 J. o$ o( U
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材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗. x9 X/ Q6 X3 k+ @! Z4 z
8 \$ `' F* P9 p! r 调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙& V% Q$ \' G$ c6 V
1 p5 A/ m" y& y+ t4 U X5 N 做法：
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& Z/ R6 f; N& e& h! M 1. 洋葱成圈状或细丝备用；
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2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；1 J7 x9 }+ W6 u' S
& }: J# d' A: c2 L: ]' ^ 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；2 m) e+ R8 }+ Z9 |4 z9 S' e R. l
2 r7 ]/ S0 Y6 G 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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) y) ^8 z! u$ O* y! h 备注 ：
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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Q7 v' Q) t, r9 D6 r6 uAddictive Foods And Their Harmful Consequences |
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发表于 2007-12-23 17:37
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