 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网
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做法：
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# b6 U3 }9 Y9 L 1、松子用文火炒香；
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；9 m% X$ i6 s4 k
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3、加入奶粉打匀；' I& J" k7 a+ q$ ^: K ~
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；: B! t3 {7 M& v$ C$ G# c% s
: Z9 f2 O W9 N/ }4 l 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；
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7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；; }$ m8 b& B. s7 B" q
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8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。& Q; ]/ _$ B, C, W
9 o2 x* e: b* g# z' t6 _ 材料：5 h( A% ~5 @# S
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
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) c `3 z* ^: r2 u/ ^4 X3 F 不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！' x9 r0 H% x9 u7 w
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狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
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