美味主义 松子巧克力脆心DIY(组图)

fitness66ww

来源：大洋网


2 ^$ b/ {- f' @0 N; R& t. g
) q8 y" i3 _; V  J1 L% t) j做法：
* _! D5 P0 e& D1 D3 A
) O9 e. F$ R+ M' T3 M  G& X  A
1 Q+ ]2 J$ m$ m7 B　　1、松子用文火炒香；
1 K: b7 B  t7 t1 H7 p
　　2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
9 e! N7 r) T% T
　　3、加入奶粉打匀；
2 L0 ?4 E6 f7 r: c/ i
　　4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；

　　5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；

9 i* j6 f4 `: Y6 K1 w( a( y- M& s　　6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；

　　7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；
! @- i  _; U/ D% U+ w
2 a9 b5 d) ~) q: T) h* ^　　8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
+ j) Z) v4 I( A( y
　　材料：
# j% G  g* q6 }2 F( V' U; }
　　牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
  e0 L: g( G' D. p' u



, o; ~- w- R5 Q$ j8 K' G: c" L9 ^" z
TIPS
4 f! Y! ?+ t" E1 V- z$ g
4 x: O; H8 }: u  m' u" ?: f　　不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！


/ d: I9 y. O7 F1 K. w3 f

7 t$ J, ]) R1 o+ i% e, X- }1 D
延伸阅读：

The Truth About Vitamin Deficiencies
/ K* I  X" x% O9 v
6 P2 L9 T- l! D( BDrinking Water Scams Revealed
4 h$ g4 J4 D0 A8 n
" [3 P# y( t1 a. B* R9 X  PComplex Carbohydrates Made Simple

On the Topic of Juice-Drinking

RowlandSpring

相逢是风

别光是会说不会做啊！哈哈那就没劲了！我们可是要考察真功夫的！什么时候咱弄一个厨艺大赛！哈哈较量一下真功夫！怎么样？谁报名啊？

冷傲云

太棒了，不过我不会做东西……

秀色可餐

会吃也很不容易呢