天下美食---香辣蟹！看过流口水的！

空对月

2 ^1 P; T8 C, V! ^! {# P6 g  Q原料
) _# a- r6 v: H大卸N块的温哥华蟹
5 A) s/ N* U& q0 }" p; ^

9 N) H. y3 F& g' E
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
8 U! D) {# O" s  }
$ b! i5 c) p6 H9 ]' ^作法：

. Q7 s7 H# D  a6 o/ n, ]1. 锅里油热加花椒粉， 豆豉炒香。
" q! a+ k: C3 @  e" o2. 再加姜丝葱白丝炒香。
3.加入温哥华蟹件， 略为翻炒。
4. 倒入米酒，加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
$ y2 _, i, w9 \! [& r! ]
$ \* t' R& A7 q. c5 z2 E! _6 h& F+ n盖上锅盖闷一到蟹熟， 最后加入葱绿， 出锅就可以吃啦！！！
0 m0 [; _6 I% ?! f  h这就齐了！开吃了！哈哈哈哈
1 j7 s; v4 k& t0 m对了，还要到上一杯红酒，放点音乐，点根蜡烛，找位美女陪吃！
我的神啊！美晕了！

- r* D# E& f& m[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]

5i5j

上个月做过一次，确实味道不错！

我最后会加香菜~~~

万年小腰

看不见图！

空对月

我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

sunshine_39

原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
; y' [6 y- w' U0 n3 h我能看到图片的啊？怎么回事？好像别人也能吧？你刷新看看！

* x) u3 ~9 h6 J* G真的假的？ 我也看不见

小叶子

好, 这个周末就试做一下...

傍晚有雪

我也看不到图！也想吃啊！

故乡的雪

原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
. w0 s9 I% Y) s* w我也看不到图！也想吃啊！

7 o* y7 z# J8 T: r: N% y4 B我也想吃啊！我们一起要求楼主给我做一次吧？我们出材料？怎么样？