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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
. ^/ z3 c/ P+ J+ Y- J  I+ X: ^
原料
7 P% O' e+ c. u, Y+ ]$ ~- k( O大卸N块的温哥华蟹
$ n# z( [/ s& B0 s& d4 x; {6 a" J2 L. B; E' A1 ]" k
+ q& d5 {8 H1 w# z) {& }# D, s* f: h4 K
; w4 E9 ]- a3 [8 C: a3 M$ P
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。. y# a5 R1 l. u8 v( X* O- Y

! b3 X" p8 d( C6 j7 D作法:1 B; o" Y. h$ h  R  G: e, N

' Y; h* I7 |; O  l; G; b
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。4 n$ B# n& Q$ g0 E2 s
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 - f$ M! |3 L0 O
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
& o4 ~" I! G2 U4 }; O9 R, _0 [0 c, w4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
0 U3 r+ x+ e4 Y7 p% `  l$ O1 X
- f9 {( A6 P" E2 K. y( J" j盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!7 Z& f$ Z! R  }+ `9 o6 |% `% W
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈5 |- V8 P4 I% i# ]0 |8 j! n
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
. x' T8 r% L5 A' C5 c1 P' O4 U0 Y7 \我的神啊!美晕了!
- _8 {2 F9 n. G/ A" ~3 ~8 h" \* s) Z* d  k7 L3 `7 P$ K! |
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!
  Q& r7 q/ C1 C, `
! z( I# Q8 C' B( T我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
+ A& F' T8 U5 F; R: z' P1 i" g4 N我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

6 a9 L- c+ ^, @真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
' @5 b3 K% |: m我也看不到图!也想吃啊!

# z$ ?/ y) {: t; D我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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