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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

. W" z, {/ L" z原料
1 s  u+ b$ @* V5 K3 \大卸N块的温哥华蟹
& @9 I3 U' D6 u' M7 w" P/ J9 L& _, G

9 V$ x2 X9 M1 x- J7 C! G  f$ L6 K* _( |. }) z% h% Y2 t8 O
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
: p2 Z) Q, L. o
8 e+ Y$ ]( o  t) n. D) D作法:9 |/ g" U* Q! n8 B$ o

0 }9 a3 ]6 l5 G4 }6 Q5 M$ N# i9 l
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。  F4 n2 [: d/ r
2. 再加姜丝葱白丝炒香。
; j; y2 L5 P' t5 p" v- t3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
8 j% x% @$ e9 M6 E$ d( t2 N+ {4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。7 Q1 L8 z4 O- N! P1 l% G  k4 c

0 Y  r0 H- F# ]: Q& V# ~  d2 f盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
/ u, H# i8 Z6 N& G# B9 D" C' ~这就齐了!开吃了!哈哈哈哈
! @/ J& N( O5 t1 x6 R* o- d+ S, @+ w对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!0 N, [% e) ~( [6 Q% G4 q
我的神啊!美晕了!
" F8 G6 p+ ^- v/ ~) g5 o2 m$ y, D' B* ^: D9 W+ {
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!8 X- Y& a& F$ w  q5 Y/ l  g. J, _& ~
1 @- G0 @( A- x) D5 I3 D( D. |
我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
& Z) s: q% H, ~我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
- G5 L0 j. F! w
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
0 n1 k" {. U$ P# _3 e) w我也看不到图!也想吃啊!

2 ?  W" c# X; o. o3 C我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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