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茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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S. U( @8 }- i 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族，从而不难看出，茶对肉的消化起很大作用。 # ^8 e2 k5 h$ {8 f) ~, [+ Y9 b
7 w% b, ~1 c6 Z* D$ }% H 现代研究证明，茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 y, s; g9 Z) }& t) `, F/ \* k% ?
" B5 ~9 X3 E6 J 以下介绍几种茶饮料： # q. {7 c* a T ?5 ?" e
5 h' S5 C( X3 E0 Q (1)双乌茶
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原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。
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制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。 # `7 p6 e1 R/ z5 }" Y" v) j9 a: I
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(2)玉盘葫芦茶
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& _7 D. H [* b9 B# w9 C 健康提示：5 I! ~1 N; c% n$ p+ F1 u. D
5 W! \ m4 f9 L 原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。 , G; y7 ^ k: V- `+ s
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制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。
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, s) e/ @( l) H4 ?. {. r (3)清络饮
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+ E% Q1 X: K: [- E* R( f8 [, b 原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。
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制法：
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) X5 ^8 b) P6 h/ E+ r0 W- }0 |8 L ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用。 ) L7 u. |, i, ?1 m
/ D% G/ P f- f, i9 |1 `; } ②砂锅中放水5杯，放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。 9 w5 g; W2 \0 V- Q3 z/ a
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健康提示：许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶，这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥。所以，饱餐后最好先不要喝茶。/ g1 `3 Q, Z0 m6 G2 d, d6 G* M5 {
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* Z/ E( |3 q8 U0 M延伸阅读：. s3 {4 A6 D" o5 i; B8 [! o
8 [8 `$ s) A" hAn Effective Approach To A Healthy Life8 o* ~' t! L. O1 p3 x3 q7 H
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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狗仔卡
发表于 2007-10-26 19:53
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