[分享] 营养丰富的香菇烧菜心

fitness66ww

菜系：浙江菜

' R( e7 @+ I6 V* y色香味： 新鲜味美，富有营养

主料：水发香菇8～9只、白菜心1棵
, P4 Q, D6 }, E; D  ]( }) k* f0 i
+ e% E  A$ Y+ X% t/ H辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克， 花生油250克(耗50克)
9 {$ ^1 q9 M. R* V5 }+ m  L; Y5 u/ A# B
$ s, }$ [  B2 s. ^$ I) Y制作：
& Q( \! J, r+ s  r' O$ H, ]: [
! |, ?( O- P7 C1)将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条；
　　
2)花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；

7 |% H5 [- p& P2 a2 Q& j1 P8 y4 x3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。

  Y, q2 Y7 h" T; L6 |# \& o/ T( K
延伸阅读：

Seven Secrets Makes a Protein Shake taste good

8 e- ^0 k4 b* j8 \0 b* hWater filtration solutions

9 S1 V" g, F2 e5 mComplex Carbohydrates Made Simple

GanGan

sweetspot