埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2401|回复: 2

[分享] 营养丰富的香菇烧菜心

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-14 19:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系:浙江菜 2 R) H. y( s7 R
: L% p4 O# G# _" e
色香味: 新鲜味美,富有营养 ( M! {9 ?- J6 _

( s" v( W' r' G( E' W$ `; t主料:水发香菇8~9只、白菜心1棵
. n+ Q5 l4 r2 F! N9 B8 n4 ^! H( {  i
辅料:葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克, 花生油250克(耗50克)
& F, c7 i* Q+ n! `$ |& @: C$ a1 w
% }9 ~' D' Y. u2 j% \3 X1 k制作:
& h5 a+ U1 w6 X1 P6 O- w
, e, O# H; A7 Q7 h  ?, |1)将香菇洗净, 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条; 6 |2 p8 Q) j4 z
  
" J( R; L: \+ n8 h( B2)花生油入锅烧至五成热, 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内; " E8 R& S% K1 |6 M- B
0 ^9 {, ?( Y/ t0 F! ^7 l  E; A1 A5 w
3)锅内倒花生油25克,投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜, 用微火烤至汤浓菜入味时, 淋水淀粉勾芡即成。
1 O, Q4 e' D1 O5 f! ]1 a( P0 A7 v+ y+ v  K7 t1 l. ^

% P$ R4 J! U1 z, ?3 L+ ?延伸阅读:5 |- ~2 R1 Y8 i( v

/ }' m; ]0 S* w% }Seven Secrets Makes a Protein Shake taste good$ R& a( L8 n) `9 p( H3 d7 p

) E6 g/ L' X0 O% i% ?0 b6 uWater filtration solutions( L9 v) M9 Q" B9 ^) u# [

- {3 N/ E) V8 f! lComplex Carbohydrates Made Simple
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-24 09:07 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-7 06:14 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-17 01:04 , Processed in 0.256003 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表