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柚子、梨性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
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9 |! |1 n7 V) F2 d) Y鲜莲子生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。 " q, Q" h2 z! }# G2 h0 f5 P) {
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荸荠其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。
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杨桃性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
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白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
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芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的孩子常食有益。
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/ K0 Z! k; s6 Z7 X' b0 Q# a莴笋性微寒，质地脆嫩，水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的孩子食用。 : A" V2 h# H& e7 P1 O, Z
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莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁搅和同服其效更佳。
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茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
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' z% ^! R! H0 E; D4 n: Y% }+ t+ }百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
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苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
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) h. g* V l0 N延伸阅读： 9 D( D# g D$ f6 l! s
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发表于 2007-10-11 18:08
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