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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 / G* O4 l% O/ n5 {- R' J
WOW, mouth is watering....

/ b, ^7 n8 `4 R! @' M. c7 ome too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
7 I8 C2 S4 l7 [- g1 A3 r$ U! Y! y, P: ?+ ?
me too

7 H/ ]$ b7 Y8 M; U; nme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
$ @& w5 w, d- I! c  H3 l: }( D2 C8 B敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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2 _& }; ]8 M8 h+ {! t# {: I我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜5 `/ M- K& E3 V" N& G

( V3 L$ ?" W& ~' a: `烧水的时候,洗菜切菜。
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9 v! B0 P% I$ l8 K6 F, H# E十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。. d0 E6 `6 [3 w! i7 L; J1 I
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那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。0 _' ^! Y3 |- C) f

9 M- q. S( d1 K4 r9 K/ S& ?虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。* m9 c% |4 |% @5 m

# N% [/ d4 L1 ^, n; Q8 Y2 p西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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5 d% S9 n0 u; F( a+ y% P% T% M5 E其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。& o/ G0 p" p6 e1 K9 ?* |

- I" Z" t$ W. z2 E十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。7 k+ i( O  s* q( S# o$ S
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那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 8 z; w/ f1 P7 I$ S8 [
) ^: n/ H& U1 [  Y( I  F
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

& a4 a5 D( j# T7 ^7 [' R! P
" b+ l- B6 B; E9 J" B3 I- _% a* H7 s我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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