中秋节的晚餐

秀色可餐

小叶子

WOW, mouth is watering....

周天

原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
WOW, mouth is watering....

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superduper

原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
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superduper

敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

sweatheart

谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.

梨涡浅笑

好久没吃绿蒜苗了。

秀色可餐

原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

- x4 `1 A7 S( P% N+ g# a
其实这顿饭很简单，除去买菜的功夫，这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜
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* `  J6 X; w9 J烧水的时候，洗菜切菜。

十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。

* a$ y4 |" W; [/ D  l; C: l那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好，放炒勺可以炒菜。

虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片，都很好熟，螃蟹好了，这三个菜也炒好了。
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% C' l5 A! p$ ]西红柿上撒上白糖，把豆腐和松花蛋拌匀，开吃

club

原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表


- S2 v- O( l/ H+ n* I1 u其实这顿饭很简单，除去买菜的功夫，这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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  `/ A% |3 e/ v2 M, v) ]) l我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜

烧水的时候，洗菜切菜。
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十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。

$ l/ q5 M; ]" i9 M1 y那边也把蒜薹、 ...

请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

秀色可餐

原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表

8 b4 H3 N+ S8 i# [请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

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我买的是盒装的，比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿，需要加盐

邵大头

那两只大螃蟹真诱人啊！团脐还是长脐啊？肥不肥啊？口水快下来了~

千江月

这个不是温哥华蟹吧，那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿，哪里买得到这种蟹阿？谢谢。