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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
9 [8 t" Q& p5 Y( _WOW, mouth is watering....

; X& L! m1 T+ S. Y" jme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 + \3 T! h) n0 P

% }9 Z1 C/ }4 I3 e* X& x5 Mme too

* N  F& O- U( F4 k. j- o) J& Y3 e  wme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
  ^9 @; d, L6 a& H% M- n0 O敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

; r$ _9 z, @$ p! O& }0 \4 v$ H/ p* O
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
+ [8 [) o8 J% M+ k% B
1 d* ]8 y; D( S' i我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
/ m$ s9 X' R( L, v7 X/ q% H2 u2 A: A! v
烧水的时候,洗菜切菜。8 J3 V) Y: F7 l
0 u; n# x  D& W- |
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
) K( I! z0 Q) c
7 g3 ^1 y. x* W那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。2 n0 k# ^" w: I) ^3 e

- X9 u+ p) o) j% k+ N虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。5 C# f9 F: O9 Z' r. d

1 \. d) l3 c( _3 F9 T西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 ; }+ E: T. [. d& |% A4 R
) ]4 v- ^9 g' `# g1 U* m% l& \- f
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。- {+ \" A6 |! I" O* T* d

" V0 y6 l4 K+ y' }! A我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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  m& ?. ]& l0 v烧水的时候,洗菜切菜。
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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* p6 f# z! g+ Q+ o$ p那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
  B1 c6 `' f0 D/ |+ e
+ @0 _/ R& b2 R' \2 m4 j* ^; @5 t请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

7 C9 T& o$ k+ S$ B% C# g6 {7 }$ o! q) z( ~6 P( F  G
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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