辣椒蟹

linda

辣椒蟹
% u( U+ ~  Q1 W  g
蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙
7 ^. c" p. Z- y& X
4 O8 t, l: ?3 ]# V- u; _做法：

$ G( i9 T( r  D) m　　①把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
$ n0 {0 y7 R5 X. z: |: }
　　②烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。
3 Z$ Y0 N/ k2 J, C4 o* E
　　③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬兜匀，加入调味料煮滚，埋芡即可上碟。

水煮鱼片

这个我会，很香

玫瑰上的小蚂蚁

香香

更爱吃螃蟹~~~~~~~~~~```

活点地图

up