香烤雞腿

linda

香烤雞腿

料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
5 q, {; [0 n6 q' s調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
& m9 ?- \  R% m+ u( }  A醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
營養分析（1人份）
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克

9 D' h$ S/ l# l  }5 ]做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
0 C7 O. `" A% U* _3 R2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
: M5 B- h- ?. w4 t3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
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【康健小秘訣】
& o6 X4 M2 ~4 T: D4 x雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

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