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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
8 T9 Y6 }0 w; }7 k+ m# b送一个夏天清凉的蔬菜给大家。& Z4 v5 K6 V: Z9 V: U

4 w( t4 R7 g# G% ~  U西兰花切块,焯水1分钟 + L! h. T% \6 C0 t, k

. C8 V9 x, F6 j 3 _+ I& ?( r7 ]7 w( d5 M

& y5 ~$ J5 s7 z; f勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
' c' g1 ], d$ q0 D- ^然后盛出 7 N+ G( w  W& Q# \9 @
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****关键步骤: ( a4 V. y) y/ ]# W9 Z; [
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 3 _/ f+ e1 g( E9 }

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4 [4 J9 P% m0 B8 b0 F底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 1 N9 x8 W" ^; @/ v4 ?* n- v
1 J8 U, a) @1 W  T3 z- c' A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
; G: P! o% ?7 [8 B& ^% H/ I% m! ^' B1 A- P0 F! I! S% H3 W. h  x
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
; b9 P' X5 m2 g1 _# f劳工吃了一口说,味道和原来一样

* F0 A* L5 U0 Q# J$ D$ u2 a
$ r* x/ H0 O  X哈哈。
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