萨省号称加拿大的面包篮子,属于比较重要的粮仓之一了,随处可见大片的农田,农用设施,农用机械,火车上也基本都是在拉粮食。很多谷仓也被在铁道连通,仓里的粮食可以直接装载到停靠的火车上。火车是那个时候的娃最喜欢的东西,所以这一路看了这么多火车,他算是饱了眼福,看累了就睡觉,睡起来接着看,有时加上几句评论,真的很好满足。8 c" S* F& S ~1 V7 s
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能种庄稼,肥料必不可少,所以老天爷也没有完全忘了萨省,扔给它一个平原让它种地之外,还送给它一块丰富的草木灰矿,这草木灰就是potash,主要是碳酸钾,算是相当不错的钾肥资源,传说中萨省控制着世界上20%的钾肥产量,就在我横穿那年的8月,最大的钾肥公司被美国公司恶意收购,叫价将近400个亿,但这样的价格也没打动董事会。: _2 e. P& h0 c3 g' [
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1 V3 M0 g4 v6 T( S4 D' EThe Princess Louise Caroline Alberta, Duchess of Argyll ' o, w" }/ @( U2 x2 S! M3 \. I& E% u) d. L1 r- w
不光阿省是她的名字,Lake louise也是
说回饭菜,不光有手工的馅饼,手工的饺子,手工的面,我们还惊喜地吃到了凉皮,口味还挺正,要知道想在加拿大吃这口国内满大街都有的凉皮,如果自己不会做,那也许只有温哥华,多伦多和蒙特利尔可以吃的到,萨斯卡通这种级别的城市能有,可谓弥足珍贵了。炒菜的味道也很北方,没有什么精雕细琢,但一口口都是家乡的味道。说实话,我自认自己的舌头也不是没见过世面的,单从这个家乡味来说,就连屯子里的各大饭店都没有这小饭馆做得好,可见老板还是很下心的。前面老板下单,后面厨房里老伴就开始忙活,做什么都是一个人,忙不过来的时候老板就进去帮帮手,这种相依为命的平淡而又幸福的生活,撑起了这片舌尖上的萨省。 + O# [7 d" z8 A, p& |, O K # N, p# K& j0 L- m- h8 W5 r在这里我真心地想给老板打个广告,老板是好人,我希望他们身体健康,生意兴隆,不过我想好人总有好报的,这个饭店虽然没什么现代的装修,华丽的门头,但让我出门在外仍找到了家的感觉。% m, G6 e' [! P2 T; a* h7 Y: p
吃完饭趁着天还亮就去街上转了一圈,萨斯卡通也算比较靠北,所以我们吃完饭虽然已经8点半多了,天也不黑。住的地方离downtown不远,我们就不开车,步行消化刚刚下肚的美食。路边看到停着几辆车,就上去看看车牌,加拿大每个省车牌都不一样,一般车牌上都有一句描述自己省的话,这是萨省的车牌,Land of living skies说得就是他们的广袤土地和蓝天。老板的餐馆在当地中国街附近,走不两步就看见一个小景点,是个旧时的警察局和加油站,加拿大的历史很短,所谓旧时也为必有100年。上去看看,果不其然,1929年的房子,是个石油公司赞助的东西,算是早期萨斯卡通的地标性建筑了,没想到能偶然遇到。
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说话间就来到了downtown区域,其实我感觉既便是萨省这个最大城市的市中心,也不太发达,整体感觉差屯子不止一个档次,挺脏,挺破败是我的唯一印象。萨城整个市区面积也只有140多平方公里,比烟台略小,但是人口只有20到23万。市政建设借用跟饭店老板聊天时一位留学生探亲家长说的话,还不如郑州下面辖的县,基本上是欠发达。其实加拿大的城市就没有几个能和中国城市在经济建设和发展程度上相比,就算青岛这样规模的城市,拿到加拿大去排名前五不成问题,所以说加拿大真的没有辜负他国名在土著语里的含义:村庄。基本上全国排名到第五第六位的城市就没有什么像样的娱乐了,一切都要靠自己找乐。当然小城市也有小城市的优点,什么盲道之类的便民设施相对齐全些,不像多伦多,一条地铁线有一半车站没有残疾人道,又或者卡尔加里,地铁站的残疾人斜坡的强度足够训练轮椅使用者参加奥运会了。 7 L% a! N) f0 T* |& x没转多久月亮就升上来了,天色暗了下来,路上不知道从什么时候开始就有成群结队的红番冒了出来,我不想说歧视的话,但本能和经验告诉我不应该在街上逗留太久了,好在离住处也不远,我们就调头往回走了。5 A) Q+ r% P0 }0 ]" j" j
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回家洗漱完毕,这旅途的第一天,严格意义上说只有半天,就这样过去了,当晚我和LD说,现在想回头,还来得及,之后再走,就要这么一直走下去了,LD说对阿,能到这里吃了顿饭,也算有收获。 ; e* ^ k0 g0 ~9 J8 U既然决定走了,那么就好好休息,明天还有路要赶。补充一点,对于洗淋浴来说娃其实最不习惯,因为他在家里都是洗盆浴,但这次出行,一路上都没有给他洗盆浴的可能,于是孩子就在旅途中自己学会洗淋浴了,这也算是成长吧。1 Y2 T3 p. E# e+ u6 v6 o