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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 9 X& Z1 x3 }& I3 h# I2 }, w( h梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 5 \* ^3 m* l) m5 ~$ Z答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:0 h6 Y7 I7 s8 k1 n/ w3 M& \2 q( n ) o ?+ i' h: w& l6 b 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...0 @0 O" w' u# }! F2 c7 T& q 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 A* F$ f4 }( `4 h* S! b0 Z 1 q4 a, P2 |3 P6 j5 O* d$ v9 @0 l很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ * m: V- G3 H# K! O. L% T2 ]阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 1 D! b- N. b+ Z b2 a5 L$ r# i看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 : M% _6 Y+ c" Q' O. w+ k梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... / Y4 h3 X4 \. d3 m- ]+ Y1 l$ I" rlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... , ?1 E$ h/ O, ^& J, Qlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...0 h; l8 n- e- ]- @0 C 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ( V7 `, F" U, y* `: g4 k4 y答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: - Q% V `) L- o. G" [" w 7 q3 k" w+ _: \4 a* \7 r' M按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... . V6 x& n$ A2 V/ `. v9 b珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 $ i# ~4 p9 s5 ^5 G) H0 d3 H9 _jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 ! U5 i5 b, m" A$ e) C0 C; ?周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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