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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。) x- ~9 P9 S; S$ W, b: R9 W+ y+ j 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ) A7 ~6 z! B1 J# @# n6 z. Q% t4 T答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: + W- O( e; \" N! }) D$ P( S7 K6 c8 u9 j5 {5 M 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...* R8 [. M4 W' Y; u! b4 q a w 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 % \* o+ t' F, t* y : l2 s" B) E6 c/ A+ K4 F; y很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 2 C6 f- K. l# s5 T1 _阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! : x$ ~+ v& _( x1 f, @% m看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 ! l g3 ^ Q+ F( f n梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... " c/ U" l' n R [laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...+ o( f& B) X8 j+ h- C+ D0 {+ y laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 1 Y8 f! x5 g3 i$ g+ J3 Q梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 e# F3 X7 w0 ^, t# U3 C答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ' V. g. B9 f8 d1 C4 ]' b / ^0 o, d. B7 T! `按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... % t# A/ |: O3 S; i i, K珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。# C) k! [, F" e2 S' J jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 5 w* g1 {- P. N9 q周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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