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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 ; i; q: ]' h+ ~, p. I. y梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 # k* d/ ^, S+ n4 V- V* n; ~) l 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:/ l' L: @' ?8 ^+ u8 g 3 U5 i- i% y# ^! M6 [ 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 7 @$ D1 G8 V! T j) X/ `. _: P珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 9 E7 j8 I' X5 C8 K0 n' B% w ' {3 n: H9 [: B) S很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~+ [: X$ e' i1 H6 x$ g1 Z 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!8 D- k- ?$ ~4 T9 l 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 6 E7 }* W+ A% W3 B梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... _) \& C* G5 u' k/ H4 J5 C: ]laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...# x C7 P0 z+ F# j$ b7 t- Y, c laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 2 o( ~+ |: |& H3 D: g& `梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ! z& M- Y: @8 |1 O/ f答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: # u0 }7 Y- z& }7 z* I/ ?/ ^) k I G, ?1 C3 U) e 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 7 P: c1 u: d6 \7 H' X! K; R/ w o珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 0 k4 H4 N, ~6 Wjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。2 I9 |* B3 E$ r C: U 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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