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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。1 C6 ~% L2 N$ B1 I" l1 R- E+ Q 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 / J1 ^% i g/ H! K# v6 \/ I, n 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: # I6 v8 u6 t$ Z, _# s' J y4 A - r1 h: n0 M! v& [; Y. L按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...$ Z- Z" ^; C ~/ T 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 : n M/ }. V" v; s9 j0 d& c . G3 y% W- G5 f" \; N. R* T很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ * M) T* Z6 I- h阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!+ A" }) v. u* P' X4 l% \0 t$ d* T2 D 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 `$ J9 l' p# n9 F梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...! ]6 F+ m9 u6 ?) v laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...# h, p/ X7 p! L0 w L: `3 a0 k laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...' Y8 i7 _. E. M0 z4 u% B7 ^1 G 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ! j' Y p0 D8 Z1 H: ]& t0 P 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:8 B* k% S: ]9 F) g$ u7 ^8 N. d & [) G* W- n/ f# |; {% Z( ~" G1 T按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...; H1 ^9 w# ?1 f, _1 C 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 4 s) [5 Q$ D' i3 {4 m: [! {jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 2 s# E* c& w" L周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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