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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 . M/ T! O, B9 U: Q. m- C, D$ R梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 5 k$ x" D: J3 |. U! B答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 8 |2 k, p1 m: S" l# e : e1 _+ ^0 h X/ z* T按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...9 B, @0 Z5 E. f! w$ E 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 . K9 ]1 M$ A7 m% T+ S4 E1 p1 {& K- E, z, l 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~: C8 q- T R* Y$ u* R 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!7 t4 h+ {1 s, ^0 |& t% k$ n$ e 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。1 H. c8 L! c8 ?& Z+ ]8 S* M% ` 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... : o. D. q9 e& ?9 d9 ylaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... . o! |. |( Y' E0 Nlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...! w4 Z0 Y- \/ k$ {( O6 l 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 + \. A- C5 A4 v( [& e 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: & P" ^; s+ y A0 r! z 2 w1 }& g. D1 H( V* d' e" `% h按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... Y, G# N& U+ r. t$ P$ D 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。3 v* D5 {6 Y$ ]7 G* {4 C* t7 _ jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。2 s8 \$ x8 \( Y, q: R# B 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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