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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。7 F% m. j9 J4 Y4 n 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 * o3 E9 y4 F; v" F8 |$ B 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:' V; B& J$ _9 t8 K% W0 ?& u 6 {# s. T6 f" t1 R) w) D1 C% B& U 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...# q% G7 q* k. d 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ) T" z0 j& P0 J4 V: b/ b) e; K : S! }7 C& [+ S" v' s很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ - L6 W" e" h# O7 ?. ]" }. d阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!7 n) ?: C" c- u 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 : ]( w8 h1 R( [* R梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 0 W9 I% L: Q& C5 p D0 v" z( _laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 8 ?3 u% I' z4 b) u7 O( dlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ) P) E, c( y% x- E梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 7 z. A4 X3 ?. |3 t 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:$ P0 _: t, P% s5 c7 B & e- z7 Q. c( m) k4 X 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...# G# Q% }9 ]3 |; e5 o# m 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 n( ^3 G5 X- i! V$ F. p jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。& ]& @; @ }+ Y( o- b) m* Z( i 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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