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楼主: 夜航船

爱品尝美食的朋友可以去熊猫大厨那试试!

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2014-4-28 14:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2014-4-26 14:02 - S+ T& @/ t9 [8 b. t; X
这是打广告的新招,直接打广告老杨可要收钱了0 Q) A- f+ H- x- g

1 c& \( L& }3 u* M8 w' ^紫光叔叔都差点

! K3 j6 K+ Q8 R, x) x1 S8 m你还欠我一顿饭,我记着呢~~
鲜花(23) 鸡蛋(1)
发表于 2014-4-30 13:01 | 显示全部楼层
qiaohe 发表于 2014-4-25 15:35
4 {2 K( {* b( f7 X) C回来瞧瞧, 那股臭味没有了, 期待对美食的评价.
) z. |; [  `! H7 o
老泼妇, 还没完了? 你这种扒了裤子想让人干的劲头, 真tmd的服了。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-30 18:41 | 显示全部楼层
ccd2008 发表于 2014-4-30 14:01 & i* T+ O5 ?& i8 D/ ^# p
老泼妇, 还没完了? 你这种扒了裤子想让人干的劲头, 真tmd的服了。

2 l) k0 ?2 [: r1 ]4 m8 R7 _本奶奶刚消停两天,怎么???你的两个出口又开始发涨 ,放臭味了.熊猫大厨的美食都被你的臭味熏坏了.
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2014-4-30 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
ah_cho 发表于 2014-4-5 01:41
$ q+ Q& m9 ^: z2 R5 }你是說衛生部偽造文件嗎?
7 _4 \7 ^$ C% _; u6 k
估计是熊猫大厨盘下来之前的那个饭店的卫生不合格。
& N: S3 B, x5 g& c. r, L9 p跟熊猫大厨没有关系
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-4 08:48 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2014-4-30 20:20
; ~5 Z4 o$ q* d2 l! X) F估计是熊猫大厨盘下来之前的那个饭店的卫生不合格。1 H- m6 y1 A: i
跟熊猫大厨没有关系

$ G* s- y/ H  Y; i$ Z. b楼上那个人提供的所谓链接早已经作废。这其实也说明了由于网络的虚拟化,许多人可以肆意在8 y3 C$ E9 g9 w* u
没有了解具体事情的情况下口不择言,胡说八道。而不需要付任何的责任。蛮悲哀的。
6 ^" p; f* w# Z. ]7 r说到吃饭其实也一样,就算同一个地方出来的人每个人的口味也不一样,3 ?0 w" W7 g* R& v, e
耳听为虚,眼见为实。能亲身去尝试一下,再作出判断,是最好的了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-4 15:08 | 显示全部楼层
今天去吃了。还不错,生煎包很好吃。不过因为小孩子不能吃辣,没有办法点干锅。环境也不错,就是菜的种类偏少,不过我想这跟饭店的客户定位有关。值得去试试
鲜花(8) 鸡蛋(49)
发表于 2014-5-4 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
找机会试试。。。特色菜是什么啊?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 12:47 | 显示全部楼层
tobby231 发表于 2014-5-6 16:53 . G& ~0 G. J% O1 K/ m: T
去过一次,我觉得一般,你要是主打东北菜,就要拿出真正东北菜的样儿,味儿还行,菜量就是上海菜的量。麻辣 ...
: F; b. R) p9 o8 w- M/ i9 ]/ N- Y3 m0 ]
谢谢您的建议,目前菜系基本就这样了,会慢慢的增加新的品种。
% Q$ _7 y% |; N# q5 I  n9 D. F我们的麻辣香锅卖的很好,不少回头客都必点的,不过也许不大符合您的口味吧
& L  c, {& y! Q5 C% g3 ^  V如果需要再加重口味等一些特殊需求,您提前说。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 13:40 | 显示全部楼层
去吃了两次了, 觉得挺好的,价钱也便宜, 香锅比那个什么bobo好多了。 老公爱吃那个花生,每次都要点两份,嘿嘿, 希望就是量大点咯
鲜花(100) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-7 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老板真心给你个建议,东北菜不怕粗糙就怕菜分量少,成本高可以适当提高菜价,这量就不是东北那嘎达的啊
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 22:44 | 显示全部楼层
   不错,东北那个味,分量也够吃,现在不是饥荒时代,足够啦。建议某些人去印度餐馆吃自助餐,大盆大盆自已去杠去吃,喂猪呗!
鲜花(100) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-8 01:13 | 显示全部楼层
翠花,上马甲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 01:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
上传美图瞧瞧。。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 17:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
2个人出去吃顿饭,按一般餐馆标准,不吃特别好,就是50块的标准而言,排除材料费,厨师费,房租水电,还有服务费用,还有税收,餐馆应该也挣不到多少钱。" E; q1 ?5 Q* j# T5 i* E
很多东西南方飘到北方都会产生多种变化,何况是中国菜漂洋过海呢?其实吃的好,多吃几次,吃的不满意,自己在家做好了,有时候好与不好,都是个人标准。/ U% q0 }& C  r; ?8 u9 k( U
如果花50吃出50块的效果,那就很公平了,如果花50吃出60的水平,那餐馆就做的很不错了,但是如果花50想吃出100,200的水平,那也要考虑下是否标准过高了~
$ P1 a/ J2 |0 l" J  h; A; i当然,如果餐馆把50块的菜做成10块的水平,那也属于比较差了,这样的以后不去就是了,你想如果真这么差,那么大家都不是傻子,没人愿意去了,自然生意也就不好了,没必要为这点小事上网吵架,搞的那么生气~

鲜花鸡蛋

熊猫大厨  在2014-5-10 07:29  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(58) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 17:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 xiaofeng85 于 2014-5-8 18:56 编辑 + i. q2 G7 {4 R/ Q' Y! F$ N
0 T2 y. [" ^: X( M# }
和朋友去过一次,口味还行,价格也算公道,不过就菜量来说,楼上某位睁着眼扯犊子忽悠菜量够足的,建议你去吃棒子菜和鬼子料理,那个菜量你会觉得更多,喂狗估计够了。
鲜花(7) 鸡蛋(6)
发表于 2014-5-8 19:16 | 显示全部楼层
    刚刚和朋友去尝过,口味不错,分量也行,纯粹洋人的分量,总体来说不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-9 02:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
   人家本来定位就是洋人生意的,其它只是兼顾而已,不要对其它人期望过高。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-9 20:50 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2014-4-28 15:57
6 m; B% P; h; E5 _5 \5 t你还欠我一顿饭,我记着呢~~

3 d$ s6 v3 ?) y% s1 D& ~好,等我厨艺大有进步时请你吃一顿。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 07:25 | 显示全部楼层
真诚感谢楼上所有朋友的建议,尤其是sumash 版主,特地码了这么多字,谢谢大家。8 x  L- ~6 U: P' b9 v& l
饭店开张至今,一直秉持4个字原则,“物美价廉”。简单说就是东西好吃,价格便宜。
" w2 c, {. ]( B" S1 I9 H4 m3 g: ~东西好吃: 我们做的还算不错,大部分的新老顾客的反响都比较好。
$ P2 k! j( o+ ~价格便宜: 2,3个人在我们这里点一个香锅,一份小龙包,一份生煎包,凉拌拼盘,再加点米饭,
7 S# M' G2 k% j- |+ Q5 e               也就是30元左右的样子,但吃的很实惠。8 C- x; n( p- J1 g+ ?
其实吃饭,上网本都是休闲娱乐,大家真的没必要争吵,就像上面sumash 版主说的,您要觉得
* o5 H/ f4 f/ ?3 h1 ~$ {. m& f我们饭店好,那就多来几次。如果觉得小店不合您的口味,那就去别家,或者家里自己做也行。
* g* e' _5 N5 b& W千万别因为休闲娱乐而坏了自己的心情,不值得的。. s) u$ M" a0 n
另外,饭店每周日下午会有爱城微薄沙龙活动,提供免费茶水和精美点心,您如果没事,可以8 E8 v( R  u: ^( x4 h4 z0 n
随时过来散散心。) N7 i! `* W. L& Q- `( T& n
再次谢谢大家!) O& i( t: n5 e2 a
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 11:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
熊猫大厨 发表于 2014-5-10 08:25
: \+ D. b9 [+ ]" m% K1 G; c真诚感谢楼上所有朋友的建议,尤其是sumash 版主,特地码了这么多字,谢谢大家。9 w/ g/ M' u" I+ O
饭店开张至今,一直秉持4 ...
- U/ ^1 Q: N& K# Y( p0 g4 d/ Z
总体觉得你家东西还是可以滴,但建议还是多朝一种菜系方向努力,你们主打东北菜就是个不错的主意,但您店的小笼和生煎真的是太不地道了,我猜测您的厨师应该不熟悉本帮菜或不会做本帮菜,这跟上海的口味差太远了,真心话莫怪莫怪啊
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 12:30 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-10 12:05 6 g! U" Q, M1 D* I( D! q& `, S3 ~
总体觉得你家东西还是可以滴,但建议还是多朝一种菜系方向努力,你们主打东北菜就是个不错的主意,但您店 ...

- M2 z; h: ~, \5 ?谢谢你的建议。呵呵,不过我本人觉得应该还可以吧。
  q2 H3 o) L! s其他不知到,要说上海本帮菜及周边地区苏杭菜,嘿嘿,我这个“吃”货应该算有点# ]/ j% j  w3 g( H/ O* A/ r& s
发言权的,每年回上海啥事不做,就是到处找美味吃了,应该也算紧跟潮流吧。) ]! I: o$ u/ D5 e' Q6 b8 T
据说上海现在流行“呛萝卜” 香甜爽口,很不错,哦自己也做了不少。。$ \0 `  |# ^" b) R2 o: x
欢迎以后有机会来我店多探讨哈。
. ]/ i) ~- w! ?, I0 ~3 Y( q+ l& S5 z4 f/ `$ T; r
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-11 11:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
熊猫大厨 发表于 2014-5-10 13:30
  g4 c$ w% `9 E* t, x* N谢谢你的建议。呵呵,不过我本人觉得应该还可以吧。
  x: K1 M; D7 c: F" P  Z% t其他不知到,要说上海本帮菜及周边地区苏杭菜,嘿嘿 ...
: k" j& g6 \0 z
呵呵,你偶尔旅行来吃次是没有阿拉赏害宁从小吃到大的有感觉滴,你们店的本帮菜真的不地道,当然你自己觉得可以也行。
! u3 R. F: f7 r' I$ @- kBTW,呛萝卜不是传统本帮小吃,排骨年糕,醉蟹醉虾蟹壳黄还有生煎等等才算
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-13 07:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
waterous. 发表于 2014-5-11 12:11 : B; K6 H7 R. q0 q+ v
呵呵,你偶尔旅行来吃次是没有阿拉赏害宁从小吃到大的有感觉滴,你们店的本帮菜真的不地道,当然你自己觉 ...
2 B& ]% K3 i' \
汗。。。
! @* k" Z4 U8 k, [7 G) A# P6 N2 }您这么说,让我这个上海出生,上海成长,上海生活了30多年的当地资深“吃”货,情何以堪。
) L# w( k1 o1 `8 @出国前,俺好歹也算是混吃过上海东西南北的,从乍浦路美食街到黄河路上周正毅老先生的“阿毛炖品”
/ _+ }5 Z) k3 \从云南路小绍兴三黄鸡到周家嘴路大排挡,从铜川路海鲜到阳澄湖大闸蟹等等等等。。。" f# p* y. m  k* h- ^
您这个醉蟹醉虾之类的应该算宁波冷盘吧,可能上海宁波人喜欢吃,上海苏北人不一定喜欢吃哦,哈哈
5 w0 R! [9 G) [) y看了下我们的菜单,除了四喜烤夫算本帮冷盘外,其他没有啊,我就是吃着这样的烤夫长大的,您要说
, N& t0 p, X3 v5 n5 i! q/ }* H它不地道,那也没办法。至于小龙,生煎包,一般点心而已,哦吃着感觉还行,当然您要说没有城隍庙$ j( W/ N' d% D
或者嘉定南翔之类的地道,那我也无语,不过我知道那类地方是哄外地游客的,本地人是不会去的。! [/ y9 h7 _. @. w5 o* z
其实所谓地道不地道,每个人口味不一样,标准也不一样. 像我每次回上海,除了在家吃些日常菜之外,
% i. N: u8 I4 A外面吃饭,不会去那些可能他人认为很地道的比如老饭店啊,梅龙镇啊这些,我特喜欢吊丝型的路边大排挡,或高大上型的毫不起眼的弄堂深处石库门里的私房菜。2 G, Z  H$ B9 E* @
其实您上面说的这些东东,严格说和上海本帮菜也没什么关系,不过听您的谈吐,感觉您应该是老华侨: C" Y8 Z3 D. }+ l0 {- K" k, I
游离于上海饮食文化圈已经很久了,呵呵。
4 e* L7 t+ q0 i9 R* H顺便做下广告哈,本店即将推出江南风味的一些菜肴,比如腌笃鲜,外婆红烧肉等等,欢迎新老食客们# l! I/ e# p' x. h
前来品尝。7 Y6 R9 T9 W  G" O, }, Z

, B' G' H6 w2 W/ d* }8 K6 M  f/ O
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 17:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 waterous. 于 2014-5-15 18:04 编辑 % n( e( q7 ^  L* J! d
熊猫大厨 发表于 2014-5-13 08:29 7 K" }- Y( }# `" a
汗。。。" L; M4 a$ ]* P: C
您这么说,让我这个上海出生,上海成长,上海生活了30多年的当地资深“吃” ...
9 H  ]. O0 U0 Y; {3 r) |. P: O6 Z

8 r% c5 I. z# P看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了,懂行的上海人都去当地吃的,而且什么挂牌都蒙不了的那种。地道上海老饕谁在上海吃大闸蟹啊。( ~5 J& D8 a$ [& [% C& q
铜川路海鲜你知道什么是现在已经不能吃的?(用孔雀绿的一种)
; n# B8 I3 i+ z- Y+ o1 R' ]小绍兴三黄鸡最有名,但现在越做越差,口味比振鼎好不到那里。
" E3 {, Z; n! x& p0 g小笼和生煎你是那里听说城隍庙有名的?人家招牌是排骨年糕晓得伐,那里的生煎还不如去丰裕吃。南翔小笼早就烂大街了,你现在才知道?听说过四川路蟹粉小笼吗?
1 j, p1 K8 {' k+ w" r4 n老板你该回上海看看了,你说的这些东西都说瓦地宁跑上海必吃的,就如一定要逛南京路一样,试问那个本地上海宁会去?* y" e/ ?; x5 U8 Y4 I
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 17:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03
9 h3 L/ h) @4 f' s% j看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...
6 B" R% e6 O8 n
呵呵,咱不争了,网上斗嘴无意义。约个时间吧,来我饭店,我请您吃饭,最近小店准备推出一些本帮菜,
/ w' o# [/ l$ c9 O, Z6 [0 Z您来尝尝,评价评价。
3 m* H" W1 P0 U) f( x6 j4 B5 [/ j2 ^: K
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 18:02 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03
, |1 `# e  {2 M' ^! {/ E9 D看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...
# j- D; ~: }6 u+ Y1 q$ `
请查收一下短消息,我留了电话给您,希望您能抽空来,随时欢迎。呵呵
鲜花(26) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-21 21:11 | 显示全部楼层
爱城贱 b真多,都没去过就瞎做评论, 连饭店都没去过就在网上偷偷的骂。老板在这么多不利言语下仍然保持风度,实在难得。。改天有时间一定去试试。。
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-23 14:04 | 显示全部楼层
daye_82 发表于 2014-5-21 22:11
) q1 u8 K( r6 U- l1 G5 L1 v爱城贱 b真多,都没去过就瞎做评论, 连饭店都没去过就在网上偷偷的骂。老板在这么多不利言语下仍然保持风度 ...

# `. _/ k  ^1 O9 c. QHI guy, You seems to comment yourself,right?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-23 21:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03
! y' o* z6 B4 u$ x* E4 w5 h7 D8 p2 m- a" k看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...
' J( X& l) p+ m# j0 u6 a4 o
诚意邀请您来品尝本店新推出的几个本帮菜并留了联系电话,顺便交流一下,据说您也是从小吃到大的,相信- s9 k1 u5 N; b  B$ H
会有不少共鸣。但可惜,一个多星期过去了,音讯皆无。很遗憾。。。。。' o+ O; f0 h/ ?2 y
网络上有些东西虚虚实实,真真假假,大家都当娱乐看好了,有时候真的不可太当真。呵呵。。。9 Z: ~/ J2 M' n9 K. G" k( W, g

$ O# w; {2 P6 L) {
# W) d0 {( R* G& D" m& G
9 l+ p$ _: ]1 k, V$ r- y! m+ s- J7 t* w6 ~7 t1 u/ R2 G+ k
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-26 10:26 | 显示全部楼层
做饭是个需要耐心细心的活,老板真心好脾气。就冲这一点,估计也错不了。试过几次了,都觉得还挺好的。听说装修也是老板自己动手做的,还挺多才多艺的。另外服务员态度很好,比原来上海饭店的那个越南服务员强太多了。
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