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发表于 2011-8-22 23:11
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本帖最后由 yankuan 于 2011-8-23 00:14 编辑
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使我们感到窘迫的不是困难本身, 而是我们无能让困难结出美丽的果实。 ——尼采 (打工篇段首记)/ [4 [; R# O9 ~) G% r" f
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按平时,我会在一篇帖子里更新,但实在很想为打工以后的生活单独写一段,所以还是决定分开吧,算是为了忘却的纪念。$ k1 s" [9 O) G' ], T# u
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Subway的工作可以算是我人生第一份社会工作,很兴奋也很珍惜。当时来加拿大已经一年多了,还从来没有吃过subway。上班第一天吃的employee meal,我自己做了一个Tuna三明治,这是我吃的第一个sub,这一吃,就是两年。
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我所在的subway是非常非常忙碌的一家店,营业额据说在整个埃德蒙顿能排前五。因为我是新人,没有办法挑选上班时间,店里需要一个可以做closing的。关店是最辛苦的工作,虽然看起来顾客不多,但各种各样的细节必须在我离开时前都照顾周到,对于如此忙的一家店来说,这并不是一件轻松的事情。当我下午四点开始上班,水槽里面已经堆满了烤面包用的大铝盘。一整天下来,用过的塑料盒子叠起来,和我人差不多高。于是我就带上手套,尽可能快地开始洗碗。那时候才知道,原来刷个碗都可以满头大汗。& F' V, D; w2 F4 L7 }& c4 |
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当然,要干的活儿远不止洗碗那么简单,由于需要为第二天做准备,100个面包需要做seasoning,另外有350个面包装盘解冻。冰箱里两筐的空sauce瓶需要灌满,冰柜需要放满不同的肉和蔬菜。从下午四点到晚上九点半,我几乎没有什么时间停下来。由于所有事情都需要在9点半之前做完,我一般都专心地尽可能快的工作,“来了就是为了走的”,后来成了我的reputation。! G3 y* S3 Z6 ^+ [
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任何事情在回忆中总能显现出美好,店里的经理其实是个并不怎么好相处的人,但我的确从内心感激她。在那个时候,她愿意试一下我这个没有经验的年轻人,这种感觉,在当时,真的犹如绝处逢生。也因为这份工作,我的生活开始更加忙碌起来。也通过这份工作,我学到了太多太多以前不懂得东西。
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, n x$ G+ Q/ S* S, y' R生活依然需要继续,研究生的第二年,就这样到来,之前的一切仿佛只是序幕。 |
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