这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表
$ d8 W) J9 a! c) h) B$ u所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
0 O. j; Q# G. |, \8 j
4 s. T& ~: S0 l' h1 c! ~杭州人都爱吃鲜的& q# R; H1 h* r5 A7 e
想不想念本鸡煲
& u4 f8 r0 B/ n+ L! _还有老YA煲3 U5 X) [1 K4 N' W3 T6 X1 |

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表& Z" r( G% l+ U! }

* ? w4 t _0 O/ k' y5 I0 m% B
; h- m7 W% @* l4 a3 T: I4 @$ l f, t9 [& O Y; l& ~9 t
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表9 F' p. k* X: l
( }; P: b8 M1 f4 e
呵呵我说我的姐姐啊' l9 o- T3 L3 \6 l7 [' M
真对不起你了呵呵
6 j+ m; q. X! c9 V+ p我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说4 _; x& B( b& V2 Q) I5 R7 T# O5 P
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表; c$ W( C3 K) T- b0 {

) d: z0 X4 P, B4 d" S) ]1 t2 ?7 r- |6 u$ K
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。) e& r# X/ R8 O' n2 J4 b1 b
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
; w0 S5 U0 A( f0 y坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
+ _. ~+ Z) ~- x& w- D% Q1 s
7 X; n$ r7 e% b9 o# @$ Z" X大声的问一句,老虎是谁?# t+ r5 |. d, ~, l* I
你家的?# E& e; i2 b8 v% K, Z% s/ [2 \; U

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表
; s# ^: q. Q: _' ]' M
' Y$ v! h2 [/ k3 n9 K嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？
5 H e4 ]9 I; z, i
2 q4 ?/ ^( ` A8 K" `* m6 _. u3 h虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
& d* N% T2 V7 B7 ?- |0 B9 H那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
: T( e6 v( f" ?; p( h在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表& i9 u6 v y$ ?. F

; D5 N0 p0 U; q( v" N& o& I呵呵我说我的姐姐啊! C$ j4 \3 D. G- }$ E3 _, ?( i7 d
真对不起你了呵呵
- M( n4 W: G, T' {' Z5 ~我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说2 ]( }3 P6 V0 u% j* j
茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表0 X8 f" K0 z! F$ N8 @% M* E- X
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表
- z; U' V- [) n$ R! [' c3 l& P3 h% d! d: s

# Q5 ?' w$ ]- R有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表$ C! k' m) W4 l! @0 b6 c( r$ j
2 ?' Z7 y3 q2 h% Q+ l+ p4 b2 G
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表9 C: C' v, G" s) Q( x5 J. Q
7 n+ T* B7 P3 E7 ~7 K

( v3 ]7 N, t; ^+ A- e, D& u! Q' [( N0 h- Y' J( |! {
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表; c1 S( ~" J7 D2 J- l

0 {$ ^" H$ c( Q: `. V! x0 E, }0 Q ]& C
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
- a8 c6 Q8 x# o: ^$ }$ ]http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
; O1 | I" `* \0 H& C; \1 M+ J% R! P+ l6 S0 B
链拉打不开
: Y x) }* H2 i% ]2 W% o/ r( N

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表
V) l1 m4 @- T3 f; i0 H' l4 O8 m& {; f5 [
好好好,
# U: b5 m3 Z( m- x& J等我给你弄点龙井水来, 怎么样
8 [7 R% g/ f; F- k1 R5 Y" J- D0 i不过听说有点污染的说8 P- T1 `# A K5 N9 }
! B, J' ~; \! y* w" B1 M: f
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了3 x3 K, |5 \0 F3 B1 l; U
我要DAI上我LG的说
) s1 z- e' o7 ?+ ^2 C: f6 C2 [- F0 q ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
9 L& h0 f; U' L$ W
+ u& }7 U O; H, q4 M8 r
5 `6 J! i0 ?# |: D9 L+ A! ?) [# c没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
/ T* R5 |4 f, t, d' | [/ Q
% i! p/ e) U' E7 |edmontonchina.com被封掉了。试试这个：: V1 n7 i S( P+ G9 O7 a
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表+ x$ w9 i. l5 S; M; S

2 x3 M6 d8 e1 T- {我们怎么都这么命苦
+ \* L: h$ }8 u1 A: L* ^; w

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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