这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表5 z5 L1 y- B8 M3 P& ?# g% d7 Z
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
. `5 ?9 Q0 ?% N9 k* P6 z0 n3 i9 D6 ?- p0 C) K
杭州人都爱吃鲜的
- O2 u1 i" |! Q$ F. F7 V4 X2 D想不想念本鸡煲
6 }& n& n1 I. q9 I1 V E$ O还有老YA煲* [$ F# c# T2 g2 Z5 }

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
9 e* x; _4 q" J8 w* x) o4 r1 e0 b6 x+ D" T9 p$ V( X+ r8 ^7 ?' {
r( V x% l) U M& e6 j

( r) x# j# {5 l3 G1 c% @你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表' t9 H4 h! L: N2 k$ m. m3 @
: i+ I  I9 |  j: b/ j9 k0 X$ i
呵呵我说我的姐姐啊" g& X3 C/ y: o3 `  N( t% [
真对不起你了  呵呵( w5 j9 X  k* i. h4 \
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
' l$ g  p# U$ M7 t. w茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
" P" }9 U/ Z1 i7 g* ]+ q S! P
3 r5 H& E; m$ @. t7 E; l& a& A, i; C7 h: l2 g. E
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
' |% g1 ]2 ^! l& h这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表$ r) {* \' X1 Y& t: G, j% W
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表$ F& _2 H* j7 L

) j( X+ F6 E& s' S大声的问一句,老虎是谁?/ u) ~4 t5 O. p+ {$ C
你家的?9 z4 g3 |2 g, }& V! d m( Y

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表
, n& G% X0 W6 d, B$ I8 B1 Q5 Z | ^7 u% g& e" A
嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？3 W% e# |( |! d; X/ K2 D$ w; y! ?
: R. x7 J; z5 N0 V
虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表
* {. J; g" Z' ~6 k( L, [) j那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表/ u4 F% I& u! V& Y
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表$ a0 ~0 ~1 S3 ?) P$ A4 ^

! W; X! e7 c" r) P呵呵我说我的姐姐啊! g0 ~% X6 o5 p. N3 ^; y8 n* Q% p
真对不起你了呵呵
! u- R7 L% j& N, _6 p& l) }2 ]我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
* R. q. p6 A- [( C5 Q茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表( g4 L9 ?0 |6 ^2 Q* @) s. i; ?* a
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表5 i* k- i3 I2 \; _" ]- B8 p7 V

: S+ Z% w& x/ C# b
- @, g. O2 v, s! c% J- s* Y; z有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表5 u- x3 N, L& d9 R N0 u$ C% ^, U' J
6 R" P% y. e7 q. r9 `
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表0 ~8 j6 M0 |& O0 A5 |4 e0 v

* M, B4 {. u5 n5 ?, M6 {5 R) ]2 ~/ b5 V p
' N- ]" w9 ^% a; L) c B
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表3 X7 M; q% _6 H5 Q- `, v* G
$ ^# g) R1 d$ r

' Z& I7 r }6 ] r好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
- D1 q; P! T2 @http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
* L4 [/ P2 I/ m ^( b1 ^" j" ~/ L# J+ ]4 d1 f
链拉打不开2 g \4 l+ F* k, U& M

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表, p1 a# V- _5 P+ U8 J
. M3 |; |0 T2 X: S- v U
好好好,
% g# d( `9 W/ w, _7 m等我给你弄点龙井水来, 怎么样) E/ C$ P2 r; H& |/ }; p- f) }
不过听说有点污染的说
9 t" O( ?: M7 I# P0 C4 K2 u% y& P# J M& V1 U: p. N% u: T) S
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
) H0 ]& }; O% x2 f: l3 h4 D6 R我要DAI上我LG的说
8 W! G8 d4 a4 D5 k# O: P ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
6 |% f$ K8 ^8 g% K
. V# s: {( P& [* r7 X" P) }1 u! D0 k! F
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
% L; D6 N) E: S+ A8 W! S2 V: s3 ?
7 j8 C6 e" L: t& g& h% `9 ~1 Z8 T+ H% Tedmontonchina.com被封掉了。试试这个：
: }2 N1 Y. c, @6 A+ e# n2 |http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表# E7 k: s6 [ o% H8 A* z, A
7 F& B6 o+ d4 x: W O
我们怎么都这么命苦! K& Z! S1 ?) V+ ^

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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