这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表$ ~# D. v0 m/ M- ?, G3 O
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
& E. J, K# b& q, c; K
# ]$ U; N$ N8 o" o& U7 z杭州人都爱吃鲜的% `/ h4 P* f" U N; e5 \6 Y, T9 U" W
想不想念本鸡煲
! ^ l W n4 g$ g还有老YA煲7 L: E) @& c B* h m

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
, r# @: E4 Z' C: {8 `) B/ M: @2 D' x% y

5 N/ k: l. e0 }3 l. |( E3 F+ o
9 w+ J' t1 D* e( j. s- S( A你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
% j! B. i8 |3 Z8 P& a- V4 Z" @" z: i. h8 l
呵呵我说我的姐姐啊
J) o& w- e( Q- N真对不起你了呵呵
" G5 }" F. Q4 ]8 n A; V! g6 g+ x我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
- o; X3 h$ g4 B) ]茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
  P0 z6 L* n" Q) K# l1 M/ O: l: w
/ P5 Q  W( p' H& a9 s5 ^
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。$ G4 D8 D8 j- F  T3 X
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表4 M8 d2 h, `* g3 q; |2 J. e& r
坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表
: u$ B* `+ ]& M8 t( y/ h
5 F; M4 N3 d J" p2 _6 I+ L大声的问一句,老虎是谁?# h; i4 ^) Q4 K1 Z) c" N) u5 s4 W
你家的?4 R- G+ y# g3 ^+ u4 N) _

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表8 `3 X8 k5 T" B8 p5 E! j: V6 p

. v) L- Y/ G8 D3 ], J) Q嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？2 k, }4 ?! ^' f7 Y/ e0 P: ?, i& q+ b

/ I1 Q: G( x5 C" e虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表- ~7 K% j1 m. K" ~" f w! U. M
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表( T, }* T5 p$ H9 I6 v( t
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表2 R* h0 u* n, v6 V' M
3 n. Q" O" x: I
呵呵我说我的姐姐啊( d/ o  `/ o+ w* r
真对不起你了  呵呵- j; a, ~/ k2 @2 K5 Z
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
: P  Z# l3 |  U' a4 `2 r) R茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表, H2 Y9 t. q8 c L5 D$ c
在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表- Y# R q E' }6 n7 a
5 x0 g3 Q7 K3 h6 H9 G3 G, n

/ w& G8 c, X1 M' k& Y; ^$ ^有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表
! K; R8 h A! ?8 m& x y' C( M8 W
我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表+ ^( W) o, f8 v. d# k0 L

. P( i5 W; F6 t1 [9 S% f. V: @* U% u$ s, C# H

, H x4 ~) X2 I还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
& U8 R Y0 _) J! g( |; e4 \' r' L2 i8 ^1 L5 ?1 Y
5 y& B; S9 |) c9 Q6 e, O% p
好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
. Z4 ~, @, f4 j5 Q# \http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表
; c( q. F' O' D/ I1 L% j$ c) G% M& F" N8 w: }- k' T
链拉打不开
4 H: ~% V) \. R2 b! v+ ?( j

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表
. @. _7 W! M0 }2 t) P1 P% C& F. j0 Z: F2 y% e. u
好好好,
# t0 H C! e4 y等我给你弄点龙井水来, 怎么样
7 c+ G5 }; s1 Z9 x/ K9 U6 N不过听说有点污染的说
b+ Z. r$ C8 O# i: Q1 Y% a: K5 I U1 h) H2 p% |3 {1 m& f
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了9 X: M9 ~2 W% K8 b6 P$ g5 K4 X
我要DAI上我LG的说
4 H3 `( K9 ?- e5 j% D: d: ~ ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
, V& r' C6 v/ H+ a& M3 y0 X5 I5 O: k
" Y8 D' x0 l$ ^& T; v% t9 l9 I/ E! x+ g) ]7 c. k
没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表
# C& j/ o- O% O! I+ H& q2 H/ `+ Y, X' {+ d8 }
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
: ]$ f J! s9 }. N/ x! Uhttp://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表2 c: g7 B5 W/ F5 x

z4 T" ?) ~& `3 v1 R* B, R我们怎么都这么命苦
2 }1 l& V0 L6 w3 P0 b0 Y" \

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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