设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 圣诞家宴筹备进行时
123456下一页
返回列表 发新帖
楼主: 不紧张

圣诞家宴筹备进行时

[复制链接]
Forfun
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-24 22:32 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你家里是一直这么整洁还是收拾之后整洁的啊？
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

醉酒当歌
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2015-12-24 23:12 来自手机 | 显示全部楼层
davis1688 发表于 2015-12-23 20:250 L0 v& R$ {* I, b+ i  j, G
鸡和鸭弄一样就成，缺海鲜，加个帝皇蟹，Cosco 有时有新鲜的。石斑鱼不知道哪有活的，死鱼，冷冻的不新鲜， ...
" [8 i$ W5 ~( N! \8 `+ I% t
嗯，我也对鸡鸭没感觉，反倒对牛羊肉有感觉，不会吃蟹，虾也一般。
回复 支持 反对 鲜花(150) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:12 | 显示全部楼层
见缝插针，发些过程，与半成品8 g% T9 n# K) A+ I8 p3 ]( B$ V

& P" J7 S; h' P5 {" L8 h" M
8 M! P4 M! M; H- K' L3 j这个酿茄子一会上锅蒸就好了
smallP1000211.jpg
smallP1000213.jpg

酿茄子

酿茄子
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
香辣肚块  成品
" r! Q" Q, w: @+ X4 y" @- \$ Z" |
1 ^3 t$ }- E9 _: ?& g# u凉菜基本都好了

香辣肚块

香辣肚块
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:18 | 显示全部楼层
糖渍藕片  成品  用的红糖点缀颜色% k4 B; p7 j0 _1 R+ o

糖渍藕片

糖渍藕片
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:19 | 显示全部楼层
五香酱牛肉  配蒜蓉和油辣子

酱牛肉

酱牛肉
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
凉拌金针菇 由于需要加黄瓜丝，不能加早了否则不是出汤就是脱水，所以还没拍照，除了黄瓜丝没加，已经拌好密封，不能走了芥末味
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:25 | 显示全部楼层
餐前甜汤：银耳羹  好了

银耳羹

银耳羹
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:27 | 显示全部楼层
西芹炒白果/ g1 z7 _+ o8 `; ?! v' x" G

6 D( s7 ?% J9 R% E  l料备齐了. U# }( T3 }5 E

西芹炒白果

西芹炒白果
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
口蘑烩玉米" c, ~$ h, p4 B) r7 P
8 W  p0 D- `- {) ~
料备齐了2 D) D; ]- z! R0 [9 c, Q3 h

口蘑烩玉米

口蘑烩玉米
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:29 | 显示全部楼层
菠萝扒鸡片
8 o, i8 T# L" s/ \6 _7 a4 r. ]* f, h9 y! ^0 P
料备齐了; U( L6 W- N4 N! A
1 Z; e- W* O) _9 b

菠萝鸡片

菠萝鸡片
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:30 | 显示全部楼层
素烧咖喱% u! e# |/ r- O

% M/ z: c9 {, J料备齐了

素咖喱

素咖喱
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
清蒸鱼" g: F1 [2 g. u2 ^; h

6 M- P" g& x6 p7 [% j9 Z料备齐了
( p0 V1 M- X5 b( v/ k1 N- z* E: ^% d6 _1 c+ t; T& t( h6 l8 p" @

清蒸鱼

清蒸鱼
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:31 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
香芋红烧肉$ \$ X7 x1 B+ b

" x$ R, Y2 t" z( o快出锅了
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

fmxkx
鲜花(81) 鸡蛋(1)
发表于 2015-12-25 14:33 来自手机 | 显示全部楼层
赞一个
回复 支持 反对 鲜花(81) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:36 | 显示全部楼层
鸭子最复杂，先是煮了，再拆肉丝，最后酱烧。正在处理中; t+ M) K6 U2 B$ a' b# v/ F  A9 l

: v% l5 v2 T" L: I3 g5 J2 g3 F+ r/ t7 X5 ?- H' ], a- e
餐后黄油蒸南瓜 最简单的反而不成了，南瓜切开一看里面坏了，只有半个能用，索性一并丢掉了，现买是来不及了，美中不足。% N+ F3 y' |- N" L

& X0 \4 n' W/ [3 V还好我有小点心
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Forfun 发表于 2015-12-24 22:329 `4 \. N8 k- N8 i
你家里是一直这么整洁还是收拾之后整洁的啊？
# _* O& U* F, h0 x1 H
千万别被假象蒙蔽了，哈哈哈哈
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:38 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2015-12-24 23:12- @6 `3 U0 w% P5 a: g* D6 K
嗯，我也对鸡鸭没感觉，反倒对牛羊肉有感觉，不会吃蟹，虾也一般。
- B& r  |, s7 S( e# H6 m. Q/ L
鸭子还不错的，吃尽百味后发现就喜欢吃些天然就有味道的食材了
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:38 | 显示全部楼层
fmxkx 发表于 2015-12-25 14:332 e: f0 o0 s# f/ i6 V
赞一个

# N  L4 Q9 ?) x4 f4 X
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:40 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
烹饪方法，还有成品照片：恐怕要等餐后再发了
- W+ \# c8 Y0 _$ }& O) {" J" n
2 {: c. D- x5 g! I等我做好了就没时间过来了，嘻嘻，大家谅解
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

齐山
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 15:26 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-12-25 14:40
  x5 T3 m3 N/ E: j烹饪方法，还有成品照片：恐怕要等餐后再发了- I4 t- e0 R" \' l& ?0 ^
  S" a$ \( v" G' B
等我做好了就没时间过来了，嘻嘻，大家谅解
9 Q* D! O" L0 T" s- |6 V
你真勤快！
7 P% ^9 R- [* L* B0 A2 \4 s你做的真好！, w; L" [, H0 v7 [1 R+ e; i# r  C7 ]4 ?
能够享用你的圣诞节大餐的亲友，真是有口福！
回复 支持 反对 鲜花(677) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

leader
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 15:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
话说这盘子看着有点寒碜，这么风声的晚餐
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

亦非台
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2015-12-25 15:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
leader 发表于 2015-12-25 15:28
' S! E  Z: l" k* `9 H5 o话说这盘子看着有点寒碜，这么风声的晚餐

; R1 v1 M# w* u$ y$ n这盘子像解放军用的。
回复 支持 反对 鲜花(546) 鸡蛋(20)

使用道具 举报

百乐门
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 16:06 | 显示全部楼层
这盘子有点像70年代食堂里用的，当然，味道好，其他不重要，只有我这样不会做，才需要其他道具辅助。
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

marie
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-25 20:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不紧张 发表于 2015-12-25 14:31
6 \7 V; X+ Q+ O6 o2 c3 C清蒸鱼$ z! S- d, L+ W/ c

5 @! M- c" B+ V" E. o! \: q" d2 G料备齐了

" T1 d% O" ], F) c% U" C
回复 支持 反对 鲜花(1005) 鸡蛋(11)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:02 | 显示全部楼层
我也觉得什么都好，就是碟子不好，仔细看了看，大概是金边的？但是不上照？
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:07 | 显示全部楼层
小声说下，还有摆盘你应该再讲究些，比如说那个糖米藕，这么摞起来几小堆很不好看，可以一个叠一个地转圈摆好，不过这时候应该都已经被消灭了，下次要改进。
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

marie
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-25 22:10 | 显示全部楼层
pretty 发表于 2015-12-25 22:026 t+ H: L$ w+ m0 b' I) U
我也觉得什么都好，就是碟子不好，仔细看了看，大概是金边的？但是不上照？

8 ^8 _+ W0 K* j5 o. H, @家宴家宴菜好就好,家人喜欢就好,喜欢就看,不喜欢别看
回复 支持 反对 鲜花(1005) 鸡蛋(11)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
marie 发表于 2015-12-25 22:10% o0 [+ |( K1 v2 z) ]) z& d, T* v
家宴家宴菜好就好,家人喜欢就好,喜欢就看,不喜欢别看

3 A' o$ W$ ~' y+ o哎呦呦，你是楼主的神马人？皇帝不急太监急？
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 22:59 | 显示全部楼层
鸡尾水果杯 和 小点心
0 P3 E4 a* K: N  k7 F( Q! m0 A/ u3 x4 Q. A1 i& r" r3 o! C' I

家宴2015

家宴2015
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

下一页 »
123456下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-2 17:45 , Processed in 0.223097 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表