唉,我家男人最拿手的也唯一的“西红柿鸡蛋面”只要我不在家,他和儿子必定就是这道经典饭食,然后我回家得花半小时收拾厨房,我做一桌菜也没他这么折腾呀,所有的锅、碗、瓢都给用上了。不服不行 ; [. A) z1 v4 d: ~1 s+ }PP小肥羊 发表于 2011-9-13 23:35
使用道具 举报
扒蒜?俺不需要助手,都是带皮放到案板上,一刀拍下去,皮自动分离。这得讲究力道和角度,不能拍得太碎,也不能把蒜粒拍出去,还得把味道拍出来... 3 s0 e. ?8 x; F4 C1 `$ q! k8 F0 Y哎呦,露馅了,一边气短去。 1 c4 g! F, D1 K多喝水 发表于 2011-9-14 08:34
我感觉男人做饭一般都比女人繁复 ' a& w& m' Q- C1 _: P! _' Gsweetlele 发表于 2011-9-14 09:33
我做饭那一个叫繁复,不然味道会很单一阿2 Q! G2 }$ E/ c; J 我果然是内心的真男人~~5 i! B; l7 k9 A/ ]. {) K4 G 夏小姜 发表于 2011-9-14 09:13
我觉得菜要做的好吃一定要繁复,7 F9 w/ t7 m- x+ Z7 i' t Z$ j% U5 @, q+ Z" r4 k1 \材料一定要从锅里出来进去,一定要有很多配料,一定要有很多花样,容易熟的和不容易熟的一定切不同的样子,一定分开处理,汁一定分开调,火一定要大大小小变换多次 + O( B( ?& B# C, {+ K. {3 d1 v6 | s7 @ 特别不喜 ... ! q( R' q% r* Fsweetlele 发表于 2011-9-14 10:54
我觉得你需要一个呼吸机。 4 S8 d3 D. Z$ @浪里黑条 发表于 2011-9-14 09:57
huh?$ j0 K% C$ G8 b/ ~( E, Z* R6 P sweetlele 发表于 2011-9-14 11:13
英雄气短,你这气不是一般的短,都几乎要喘不上来了。/ H; `- c8 x2 f. W# g. b+ \( L 浪里黑条 发表于 2011-9-14 10:15
英雄气短,你这气不是一般的短,都几乎要喘不上来了。 & C3 \$ @) a+ C7 r! H浪里黑条 发表于 2011-9-14 11:15
我觉得菜要做的好吃一定要繁复,2 R/ b- U: v7 m3 V4 T2 J , x0 j" n' C& W* { 材料一定要从锅里出来进去,一定要有很多配料,一定要有很多花样,容易熟的和不容易熟的一定切不同的样子,一定分开处理,汁一定分开调,火一定要大大小小变换多次 ' q# O8 @* t! p Q/ [! B! N6 _ + U8 I4 H) l2 J. |特别不喜 ..." F% a- k$ k* z7 }5 q4 ^& d% \" y/ n sweetlele 发表于 2011-9-14 10:54
英雄气短,你这气不是一般的短,都几乎要喘不上来了。+ R7 a% {$ |+ [) s 浪里黑条 发表于 2011-9-14 11:15
我觉得菜要做的好吃一定要繁复,! r3 H. j9 t; V* V3 x( u1 l ! C) p `% I# J% L! {材料一定要从锅里出来进去,一定要有很多配料,一定要有很多花样,容易熟的和不容易熟的一定切不同的样子,一定分开处理,汁一定分开调,火一定要大大小小变换多次0 C# P. k9 Y; M( [ $ |5 d# [" Z0 Q, F0 t# a特别不喜 ...+ t* U* z! h4 ?% j sweetlele 发表于 2011-9-14 10:54
推荐你看本哲学书。。 " ~. N, k/ e H+ c" Q- s ~3 L烹调原理$ n6 P5 O' @6 Q4 z5 O0 h 7 N- u; d D$ u2 p- K4 _" ?& ^ http://book.douban.com/subject/2102128/ , k& v* C# D8 q$ A& B& Rtandog 发表于 2011-9-14 14:08
从恋爱到结婚到有了三个孩子的十几年来,都是老公做饭,好像人家就觉得那很自然,我常常说换了我每天做同样的事情,我会疯掉的,不过他倒从不抱怨。但人家也不钻研厨艺,说男人哪能钻那个呢反正我也不挑,自己不 ... 4 @' n0 M: I! P& o7 d Ywpbaby 发表于 2011-9-14 15:12
" 我一直觉得男人不能围着锅台转,锅碗瓢盆葱姜蒜末,容易让英雄气短。" ! G+ m2 d0 D$ X) i : ~( q# ^: l( ?% D+ H$ U, o/ |# Iyj151 发表于 2011-9-14 13:26
安妮,太理解你了。我全职上班,接送孩子,烧饭,洗衣服,做月饼(见美食天地)。 我家男也全职上班,负责洗碗,拖地板,吸尘。 3 R' i# Q/ @& Y这星期每天下班后接孩子,到家烧饭,吃完后老公洗碗,我给孩子烧第二天的午饭,然后 ... % w, _* x6 B8 S$ [4 L# y海棠 发表于 2011-9-13 12:58
我实在是信不着我们家那位做饭,觉得好东西都被他糟践了,所以还不如我自己做了。我自己做饭水平自认为还可以,请客20来个人不成问题。可有个问题我搞不懂,做了二十来年的饭了,怎么水平一直没长进呢?/ V: H1 Y4 j7 z$ }& E 闲着发呆 发表于 2011-9-14 22:13
我实在是信不着我们家那位做饭,觉得好东西都被他糟践了,所以还不如我自己做了。我自己做饭水平自认为还可以,请客20来个人不成问题。可有个问题我搞不懂,做了二十来年的饭了,怎么水平一直没长进呢?4 d% m$ t* G6 O6 N2 |5 v 闲着发呆 发表于 2011-9-14 21:13
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2026-4-16 17:56 , Processed in 0.274160 second(s), 49 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.