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56# sunshine_39 # Q1 Y5 K- S. D/ Q1 \1 N8 W, | , _( w/ a, B5 y& n( A/ B; s* q( t& D0 S% |' `' @ 这个不错,但是有点难想象冬瓜加了奶酪粉和黄油的效果 3 X* K( A9 p5 t F. y6 b竹帘儿 发表于 2010-3-15 09:41
偶家菜谱:! `& L* N* B& g0 p2 G1 m# F 上海油菜,芹菜,白菜,芥兰,绿菜花,白菜花,胡萝卜片,虾或是杂海鲜 6 `0 d. f5 g# _% t" ~每样都有那么一点 & M) M5 r- J$ e+ N8 K先爆葱姜蒜红辣椒和十三香调味料,然后下菜,醋,酱油半成熟的时候放入虾或是海鲜,出锅前来点蒜泥和麻油,一 ... + P l4 Q9 f" v+ A5 J, P个性小西红柿 发表于 2010-3-15 14:24
我家今天吃卤猪肝,卤猪脚,韭菜炒鸡蛋,凉拌木耳和小银鱼汤。哎呀,写得我口水都出来了,赶紧做饭去了!!+ t* Z( H5 g% ?4 j2 ?4 |1 h 小鸭小青蛙 发表于 2010-3-15 17:03
昨天晚上吃的 鸡米芽菜 凉拌花生黑木耳 味增汤' ]/ G; \0 x" p- C 今天晚上吃的 蒜薹肉丝 素炒油菜 裙带菜汤 3 ]* F: Z0 F/ F5 p, e+ y% p明天晚上准备吃 清蒸茄子 红烧带鱼 黄瓜皮蛋汤! h' s$ E7 ]7 D% V& y 流年明媚 发表于 2010-3-15 19:30
说说凉拌木耳怎么做? 喜欢吃木耳的说。( ?$ D* T6 b( Y9 C/ c- r, L( C 竹帘儿 发表于 2010-3-15 20:18
啥是鸡米牙菜? * s' C! v$ h7 Q+ k& p4 W$ [5 @花生木耳怎么做? 7 U. a2 n8 n. F+ V' W% C& h0 `+ Q啥是味曾汤?9 E0 b* K. N2 | e1 I/ ] 啥事裙带菜汤? ! U# o$ I5 W, g, J+ p黄瓜皮蛋汤怎么做?* ]- H4 G7 k! K w* [2 x. ` Z 清蒸茄子呢?( h- ]2 {9 T0 T& [) ~$ M1 S ) L, g+ ~7 o& K. U& z& o 真对不起,问题有点多,谁让你是四川的呢, 每次报菜名都这么特别,都让我特别想吃。! k1 ~4 {; [/ u- A* c% x+ Y 竹帘儿 发表于 2010-3-15 20:21
68# 竹帘儿 $ t" X, B' [3 x9 ?& } ' R5 ?- Y$ A$ F/ \' ^1 h& ^鸡米芽菜是一道下饭菜。青椒,鸡肉,小红尖椒(几个就够)切成小颗粒备用,宜宾芽菜一包(大统华和浩风都有卖)鸡肉放点水淀粉,先下锅炒,再放青红椒,再放芽菜一起炒炒就好了!注意芽菜已经比较咸 ..." N6 W! @1 R: D I0 P* j 流年明媚 发表于 2010-3-15 21:27
超级简单,木耳先发泡,如果是大木耳泡好后最好切小块点主要是方便凉拌。然后木耳飞水。准备姜末,蒜末,香菜,小葱。把配料和木耳混在一起,放酱油,醋,麻油,如果吃辣,加一点老干妈的地辣椒油(最好不要辣椒 ... 6 j. ~5 U3 W0 A) u小鸭小青蛙 发表于 2010-3-16 12:28
裙带菜在大统华有卖的。类似海菜,紫菜一类的。在做青菜豆腐汤的时候,我喜欢放裙带菜。另外也可以和黄瓜鸡蛋汤等汤类放在一起。 4 ~9 i* S4 ^: flakewood 发表于 2010-3-16 13:04
昨天晚餐是饺子:韭菜、猪肉馅、虾皮、鸡蛋。9 o: e$ j) Q+ i% G$ m/ M7 ~5 N 诺言 发表于 2010-3-16 17:56
清蒸茄子是顶简单,顶健康的一道菜,好不好吃关键是蘸料。茄子切成大小均匀的条,上笼蒸熟,放凉备用。葱姜蒜,生抽,醋,白糖,少许橄榄油,熟油辣椒拌匀做成蘸料一碗,可以适当多放糖和醋!然后用茄子蘸着蘸料吃! ... 2 \- S1 c" y- p4 A流年明媚 发表于 2010-3-17 00:08
小红萝卜热炒也好吃:油锅+葱姜+猪肉片/丝+料酒+酱油+盐+小红萝卜(每个切成2,3块)+盐+蒜(多来点,很重要)。注意:小红萝卜要炒透炒熟了。 9 r. ~ v9 S4 X2 b三思 发表于 2010-3-15 18:54
晚上不做饭吃啥啊? 总是上馆子还是煮点面条打发? : ?+ u% ~+ {( R7 @竹帘儿 发表于 2010-3-12 18:59
看着你们每天的伙食好丰富啊。。。羡慕。。。。想问下像这样的每天三餐每月伙食费是多少?谢谢( d d3 T {% y# |9 |% P( P Rainbowjj 发表于 2010-3-20 12:53
今天的晚餐是排骨烤土豆洋葱,烤秋刀鱼,四季豆炒西红柿梅菜,肉丝豆腐汤 # d9 S& X- |1 A海浪花 发表于 2010-3-18 16:32
吃生菜...水果...而且很早就吃了,平时下午5点吃晚饭吧....简单的说...减肥的代价就是吃草.... j, o4 H) O2 D% t gjwt999 发表于 2010-3-20 15:09
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