【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
' Q2 p; W# i' oMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
) _8 E! S8 _/ J6 I% E% y烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
/ v; b" n. i/ w! I1 dHard margarine
; d7 F" }) ?7 S* g* M" vMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

% X6 y' ~- a5 A& d: E
0 ~( \2 \3 ?! {2 w% `* X5 `1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

" G' h9 ^1 Y2 P奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

7 O( e( Q9 \$ @/ L& ^6 Y$ V* G因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
! H1 u3 T( S' e+ _


. p* a& }! F& W( R4 g4 o2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
( O+ N! i4 T! k3 S5 i

/ k# h7 H+ m* ]. I( Z+ ]3 s; H这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
, u/ K7 _6 A+ J4 z. G' @好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

( W9 Z) {- `" q1 b' _, Q要不要来打包？

苹果酱

能干能干。