【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
4 t; o2 V+ L8 p* j; v4 l傻乎乎地问问——
Hard margarine
5 L' N( t& M: ]0 z" P2 t2 qMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
4 o( P1 J0 r2 S2 B' d烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
( h4 }1 k4 f. a6 O8 Y傻乎乎地问问——
0 g( P' G, n) n( f) ZHard margarine
( F! ?$ S1 m. D+ mMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

: @3 G, e3 f8 f8 Q( S- D8 M/ o
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
6 a) X3 h+ x+ ]/ z- u6 t$ k. j

* D! H% D+ s! {; u- `4 ]$ l
2 p; C& L) A$ F; g( k2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
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; i$ _3 h1 I' C: w& e这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
# r7 Q& g! |, I1 e0 Z* H+ Y看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

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没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

/ J, @1 l: n: c$ ]: |  t" V/ f. L要不要来打包？

苹果酱

能干能干。