【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
& l. A  u: U4 ?9 O( H& x8 a傻乎乎地问问——
; ]/ p3 J, l$ e/ SHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
6 u3 ]" D- Q2 r烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

  H% \$ c* t6 e3 l8 L8 t" R
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

1 W6 q. G; }6 F5 f奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
" Y# N  ~% K% w3 j5 @
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
" k9 F& `. j  f0 b: l6 Q) Q


2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
/ \3 Q6 L1 r0 k, I% h3 f

  i8 \4 U1 b& ]% O6 s5 K, W这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
9 x6 x3 m8 h2 B5 z$ n好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

) X) I5 X9 R. W* Z- S' L
+ }3 q1 a6 ^! x' J要不要来打包？

苹果酱

能干能干。