操持一桌斋菜宴

dage · 发表于 2007-4-27 04:56

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-26 22:47 发表
4 ~1 t/ j/ y( d- A# x4 f看不到图片的同志们，请移玉步到贴图板块看。
5 v* |0 A# F* J1 f) Y" M# G0 c
' e$ Y! m2 }0 J5 \2 X0 I- V9 \8 A- {http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1#pid1080212

可以看到照片，菜的色彩很漂亮，一定很好吃的～

围裙妈妈 · 发表于 2007-4-27 06:04

朱顺顺 · 发表于 2007-4-27 07:41

Looking good, but don't know how it tasets like !

猪刀小试 · 发表于 2007-4-27 07:45

原帖由 围裙妈妈 于 2007-4-27 07:04 发表 : _. H4 J% `: m

女版版主叫“大头”，你竟然叫围裙妈妈

OliveOil · 发表于 2007-4-27 08:18

飘飘真是害人挖！LG以为我看地是菜谱，搀得劈头就问：咱啥时吃这个？

竹帘儿 · 发表于 2007-4-27 09:06

原帖由 OliveOil 于 2007-4-27 09:18 发表 ! ?$ G. \; z5 I
飘飘真是害人挖！LG以为我看地是菜谱，搀得劈头就问：咱啥时吃这个？

文盲的悲哀!

竹帘儿 · 发表于 2007-4-27 09:07

这么丰盛!
有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

opera的甜心心 · 发表于 2007-4-27 09:24

我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等，粗粗一吃，吃不出有什么不同，想来出家人多少还是有点凡心的，想吃肉又不能违反佛规，只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:51

原帖由 小福婆 于 2007-4-27 07:41 发表
; H/ i ]& [% h5 ~Looking good, but don't know how it tasets like !

忙了一天，累得味觉都退化了，反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好，不知道是否安慰我的劳累？

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:52

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:06 发表 , c* _, \# U6 M, y" V

/ Z* e8 b. `) M* s' I' k' p: ]
9 i7 ]) r5 q. z2 W文盲的悲哀!

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:55

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:07 发表
" i2 p5 x6 v; D7 D这么丰盛!
4 F9 D0 m- j- i. B有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:56

原帖由 opera的甜心心 于 2007-4-27 09:24 发表
6 ^9 I- a3 f! O7 U* J我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等，粗粗一吃，吃不出有什么不同，想来出家人多少还是有点凡心的，想吃肉又不能违反佛规，只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。

这次没买到素虾仁，否则可以做虾仁炒鸡蛋

kingsnake · 发表于 2007-4-27 10:18

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表 . k1 Y) Q* t% j: p% y, X( Q* ]$ J9 z
出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

出家的人壞啦。
看有肉，心有肉，嘴裏卻無慾。

lilac · 发表于 2007-4-27 10:19

鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.

三思 · 发表于 2007-4-27 10:45

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表
0 _5 r6 \5 D a: v) k0 R/ |1 F; x4 w* E! p$ \3 `# K+ M% x
出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

那要这么说，我应该囤点男性用品上山哪！

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 10:47

原帖由 lilac 于 2007-4-27 10:19 发表
# n% O% |# i) `1 m8 X鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.

蛋类都属于素的。

三思 · 发表于 2007-4-27 10:53

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:07 发表 ; u& Z1 Z9 ]6 m, V3 K; v1 v
这么丰盛! ) p; f1 l' B3 i( E; @6 o" N7 P
有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

我再补充一下

如果你给外国人吃素菜，他们未必能吃出荤味来，为什么呢？打个比方吧，说羊肉萝卜，因为中国人吃过荤的，脑子里有这个味觉记忆,所以吃素菜的时候，尽管没有羊肉，但是其他的材料的组合都不变，吃饭的人大脑里反射出记忆，所以才能吃出那个荤味来。

所以出家人吃素斋，是典型的忆肉思荤！

OliveOil · 发表于 2007-4-27 11:04

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:06 发表
6 F3 v" q. c) g6 I% X6 o7 h" ?, _/ y& P( X( b; |' C4 @

* e8 Z, }. z2 A文盲的悲哀!

奏是，俺告诉他，这个不能吃，吃了当和尚！

OliveOil · 发表于 2007-4-27 11:05

原帖由三思于 2007-4-27 11:53 发表 : ]8 ]" s# q5 r- b

7 G N: Y) S1 S" H/ E我再补充一下' H, e+ c3 O* z

8 S. R0 n5 d! A( ?, ?, \/ V所以出家人吃素斋，是典型的忆肉思荤！ ...

那思凡了咋办？

我是一只鱼 · 发表于 2007-4-27 11:18

甜品的做法是不是以前贴过？能讲一下那个沪式焖嫩笋吗？

望明月 · 发表于 2007-4-27 11:31

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:51 发表 # R5 s7 A8 u7 }9 F9 c) v- J

/ p" \! [; L" ^+ r8 A1 S. q" p
. l$ l1 ^$ x3 j5 H+ e. w忙了一天，累得味觉都退化了，反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好，不知道是否安慰我的劳累？

好吃好吃，俺尤其爱那个羊肉萝卜和清豆腐蒸三文鱼（估计俺是出不了家了），吃起来真有那么点像羊肉和三文鱼似的，回味无穷啊！
有些菜，离我太远，因为大师在场，俺没敢过去拿，比如那个甜豆鲜冬菇炒腰花。

飘大厨做的菜，那是叫色香味兼顾啊！

霜冷 · 发表于 2007-4-27 11:43

PTL · 发表于 2007-4-27 20:10

我是光顾着吃了，大师讲什么都没好好听，可见飘飘的厨艺非比一般呀。

猪刀小试 · 发表于 2007-4-27 20:40

呵呵，原来PTL，明月版和飘飘及法师一起吃饭来着～

dage · 发表于 2007-4-27 20:44

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:40 发表 ; m1 e2 H& `! m+ z" @* H- y0 P' b8 ~
呵呵，原来PTL，明月版和飘飘及法师一起吃饭来着～

猪刀又错过机会了吧？！

猪刀小试 · 发表于 2007-4-27 20:52

原帖由 dage 于 2007-4-27 21:44 发表 5 ?1 c1 o" p2 g6 H9 H
* q# { A! P0 S ^9 D& l# H
猪刀又错过机会了吧？！

俺不懂佛法，自然无缘此次盛会～

海鸥飞处 · 发表于 2007-4-27 21:17

太崇拜飘飘了~~

八千里路云和月 · 发表于 2007-4-27 21:51

哦,伯父来加拿大了?难怪我觉得那桌布象是加拿大的桌布.

蓝色闪蝶 · 发表于 2007-4-27 21:56

飘飘，我从现在起是你的粉丝了，你真是太油菜了！！！

海妮妮 · 发表于 2007-4-27 22:59

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:52 发表
: H. b4 W/ g: \3 {. u) i9 h7 S- d8 P) \! [0 U) ], [2 \

7 Y$ c+ S2 ?1 U" n4 U0 x8 V 俺不懂佛法，自然无缘此次盛会～

法会不是在移民中心吗，怎么改成飘飘家了呢？早知到改地点而且还有美食吃，偶打破头也要去啊

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操持一桌斋菜宴

好吃

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