操持一桌斋菜宴

dage · 发表于 2007-4-27 04:56

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-26 22:47 发表 * x9 I5 P( I; E8 u
看不到图片的同志们，请移玉步到贴图板块看。
1 k7 K# o, v0 J) b
' x0 s- U/ O4 ghttp://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1#pid1080212

可以看到照片，菜的色彩很漂亮，一定很好吃的～

围裙妈妈 · 发表于 2007-4-27 06:04

朱顺顺 · 发表于 2007-4-27 07:41

Looking good, but don't know how it tasets like !

猪刀小试 · 发表于 2007-4-27 07:45

原帖由 围裙妈妈 于 2007-4-27 07:04 发表 0 V# j$ D) y6 `6 C& [8 R

女版版主叫“大头”，你竟然叫围裙妈妈

OliveOil · 发表于 2007-4-27 08:18

飘飘真是害人挖！LG以为我看地是菜谱，搀得劈头就问：咱啥时吃这个？

竹帘儿 · 发表于 2007-4-27 09:06

原帖由 OliveOil 于 2007-4-27 09:18 发表 4 e6 k& W' q$ E, f7 c0 U D8 x
飘飘真是害人挖！LG以为我看地是菜谱，搀得劈头就问：咱啥时吃这个？

文盲的悲哀!

竹帘儿 · 发表于 2007-4-27 09:07

这么丰盛!
有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

opera的甜心心 · 发表于 2007-4-27 09:24

我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等，粗粗一吃，吃不出有什么不同，想来出家人多少还是有点凡心的，想吃肉又不能违反佛规，只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:51

原帖由 小福婆 于 2007-4-27 07:41 发表 % k6 V" ~5 Z& Z9 O }6 [
Looking good, but don't know how it tasets like !

忙了一天，累得味觉都退化了，反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好，不知道是否安慰我的劳累？

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:52

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:06 发表 ) Z$ t* o/ X, Q9 V! _

# z- ]" @ b3 O' Y1 H
+ C- c7 `1 n. o3 j. H文盲的悲哀!

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:55

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:07 发表
$ [- p* x6 X2 T$ ^0 l% {这么丰盛!
1 g( d& B3 u0 L9 ^: H/ i有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 09:56

原帖由 opera的甜心心 于 2007-4-27 09:24 发表 % M: J* y$ Z- W5 X& U
我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等，粗粗一吃，吃不出有什么不同，想来出家人多少还是有点凡心的，想吃肉又不能违反佛规，只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。

这次没买到素虾仁，否则可以做虾仁炒鸡蛋

kingsnake · 发表于 2007-4-27 10:18

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表
3 P8 e+ X" F" b- B- G/ h7 m4 n2 o出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

出家的人壞啦。
看有肉，心有肉，嘴裏卻無慾。

lilac · 发表于 2007-4-27 10:19

鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.

三思 · 发表于 2007-4-27 10:45

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表
2 n0 h* R# i3 D5 O, l
- E$ B9 s! u& m( A9 s+ P6 B出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

那要这么说，我应该囤点男性用品上山哪！

裙裾飘飘 · 发表于 2007-4-27 10:47

原帖由 lilac 于 2007-4-27 10:19 发表
- X2 H6 g! I7 m1 b鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.

蛋类都属于素的。

三思 · 发表于 2007-4-27 10:53

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:07 发表
, @. t0 [( h/ ]: {9 N, ^9 Z( i/ W( M这么丰盛!
; U$ v1 f4 S) H% s6 |; Z0 r. M有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

我再补充一下

如果你给外国人吃素菜，他们未必能吃出荤味来，为什么呢？打个比方吧，说羊肉萝卜，因为中国人吃过荤的，脑子里有这个味觉记忆,所以吃素菜的时候，尽管没有羊肉，但是其他的材料的组合都不变，吃饭的人大脑里反射出记忆，所以才能吃出那个荤味来。

所以出家人吃素斋，是典型的忆肉思荤！

OliveOil · 发表于 2007-4-27 11:04

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:06 发表
# D) f5 L8 N3 H. b+ i# P1 L
% A# C4 o& i! [8 J0 Q
3 `0 b* U" i) t/ d文盲的悲哀!

奏是，俺告诉他，这个不能吃，吃了当和尚！

OliveOil · 发表于 2007-4-27 11:05

原帖由三思于 2007-4-27 11:53 发表 $ ~3 S/ U5 N9 Q7 o( m% r
! J' {. ^' o& L( s
我再补充一下
a: y) Y# c" C* H$ _, ?$ n) L0 k( W' X
所以出家人吃素斋，是典型的忆肉思荤！ ...

那思凡了咋办？

我是一只鱼 · 发表于 2007-4-27 11:18

甜品的做法是不是以前贴过？能讲一下那个沪式焖嫩笋吗？

望明月 · 发表于 2007-4-27 11:31

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:51 发表 , M; C" _5 [/ M6 L( N+ \

6 @) k0 m" B4 T9 p4 s
5 S3 G* u' ~" P0 x" h) ~1 K忙了一天，累得味觉都退化了，反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好，不知道是否安慰我的劳累？

好吃好吃，俺尤其爱那个羊肉萝卜和清豆腐蒸三文鱼（估计俺是出不了家了），吃起来真有那么点像羊肉和三文鱼似的，回味无穷啊！
有些菜，离我太远，因为大师在场，俺没敢过去拿，比如那个甜豆鲜冬菇炒腰花。

飘大厨做的菜，那是叫色香味兼顾啊！

霜冷 · 发表于 2007-4-27 11:43

PTL · 发表于 2007-4-27 20:10

我是光顾着吃了，大师讲什么都没好好听，可见飘飘的厨艺非比一般呀。

猪刀小试 · 发表于 2007-4-27 20:40

呵呵，原来PTL，明月版和飘飘及法师一起吃饭来着～

dage · 发表于 2007-4-27 20:44

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:40 发表
0 x. H* X2 {4 t1 @" [3 f呵呵，原来PTL，明月版和飘飘及法师一起吃饭来着～

猪刀又错过机会了吧？！

猪刀小试 · 发表于 2007-4-27 20:52

原帖由 dage 于 2007-4-27 21:44 发表 ' s. [7 B7 [2 H2 S, `1 e! V" N" \) J

% d+ o3 F9 k$ _. B) `! O猪刀又错过机会了吧？！

俺不懂佛法，自然无缘此次盛会～

海鸥飞处 · 发表于 2007-4-27 21:17

太崇拜飘飘了~~

八千里路云和月 · 发表于 2007-4-27 21:51

哦,伯父来加拿大了?难怪我觉得那桌布象是加拿大的桌布.

蓝色闪蝶 · 发表于 2007-4-27 21:56

飘飘，我从现在起是你的粉丝了，你真是太油菜了！！！

海妮妮 · 发表于 2007-4-27 22:59

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:52 发表 . D6 H& d4 f. j3 r3 p2 ]" t8 ]

2 Y4 `5 W- i W* M( F1 O+ U( y
4 k r+ w/ n! O6 u- m# V6 O 俺不懂佛法，自然无缘此次盛会～

法会不是在移民中心吗，怎么改成飘飘家了呢？早知到改地点而且还有美食吃，偶打破头也要去啊

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操持一桌斋菜宴

好吃

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