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楼主: 裙裾飘飘

操持一桌斋菜宴

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 04:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-26 22:47 发表 2 B" {0 S' m+ v0 _9 e6 p+ `( v% a
看不到图片的同志们,请移玉步到贴图板块看。" i) v% K% g1 k
! Q  y  D( @! b1 N
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1#pid1080212

" [( H  l7 `+ J9 I& _: M3 a9 k可以看到照片,菜的色彩很漂亮,一定很好吃的~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 06:04 | 显示全部楼层

好吃

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 07:41 | 显示全部楼层
Looking good, but don't know how it tasets like !
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-4-27 07:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 围裙妈妈 于 2007-4-27 07:04 发表 ( n  c8 \4 g% q. `9 b1 F  \
8 w1 k# Z9 ?/ p! `& C: N; T
( u& S2 _* b; V3 Q7 g% t9 ~# j
女版版主叫“大头”,你竟然叫围裙妈妈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 08:18 | 显示全部楼层
飘飘真是害人挖!LG以为我看地是菜谱,搀得劈头就问:咱啥时吃这个?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 09:06 | 显示全部楼层
原帖由 OliveOil 于 2007-4-27 09:18 发表 6 h. t- A  f, C% l5 X- C+ z% P- r
飘飘真是害人挖!LG以为我看地是菜谱,搀得劈头就问:咱啥时吃这个?

" `1 }8 [6 C  V6 i2 L1 {! d5 G' U7 I7 @
文盲的悲哀!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 09:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这么丰盛! # ^" Q: B2 H: Q2 d% \3 z' G8 v+ y
有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 09:24 | 显示全部楼层
我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等,粗粗一吃,吃不出有什么不同,想来出家人多少还是有点凡心的,想吃肉又不能违反佛规,只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-27 09:51 | 显示全部楼层
原帖由 小福婆 于 2007-4-27 07:41 发表 9 x( ]9 y4 l# L
Looking good, but don't know how it tasets like !

' n6 Y" {* j% R7 u6 y- q
) d. Y* q$ F5 a忙了一天,累得味觉都退化了,反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好,不知道是否安慰我的劳累?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-27 09:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:06 发表 , |. c( _5 E- n2 O7 S. e; D
/ S2 w* C/ U. D6 F/ h! W; B

6 n8 C$ J% u9 D" K  p文盲的悲哀!
- Y; G+ }- {3 h$ |: {" J* N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-27 09:55 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:07 发表
; H7 B; G. u* P+ p7 O这么丰盛!
) V+ R+ {: m% }5 ?. E) v& P1 q8 q有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?
: \6 q4 Z& D# s- ?4 q
出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐,萝卜炖豆腐,听着就没胃口了,哪有力量诵经?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-27 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2007-4-27 09:24 发表
; {1 N3 g4 C- B7 }( C- Y, V# U我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等,粗粗一吃,吃不出有什么不同,想来出家人多少还是有点凡心的,想吃肉又不能违反佛规,只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。

" B8 b5 L7 L/ y0 z  e3 X, a/ b% Z) _+ \: A- @4 T9 O
这次没买到素虾仁,否则可以做虾仁炒鸡蛋
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-27 10:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表 9 Z# O3 J$ \2 j4 ]% ^: E
出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐,萝卜炖豆腐,听着就没胃口了,哪有力量诵经?

2 C! v+ x# f, G  X! M+ Y( s: q- C8 e  I/ A5 K, j# @  i
出家的人壞啦。
) e% Z4 P' x( ^& ?; P- k: S看有肉,心有肉,嘴裏卻無慾。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-4-27 10:45 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表
+ Y; m: J/ p/ {+ m1 [$ K9 @+ P- D, v, q2 j+ R* G% C; R
出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐,萝卜炖豆腐,听着就没胃口了,哪有力量诵经?
' o* R/ r) i5 c: O( ^( \
那要这么说,我应该囤点男性用品上山哪!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-27 10:47 | 显示全部楼层
原帖由 lilac 于 2007-4-27 10:19 发表 . ]8 P1 E& D7 r
鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.
$ `6 Y9 h, p* {3 ]
蛋类都属于素的。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-4-27 10:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:07 发表
' F* Q2 A6 a; W' \, A这么丰盛!
5 }% F  E% g/ f有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?
. Q7 x, r6 c( S2 A  s; p" ^
我再补充一下
, P% P2 d% H% _, L* g5 O
2 R" r) t+ L. I: r如果你给外国人吃素菜,他们未必能吃出荤味来,为什么呢?打个比方吧,说羊肉萝卜,因为中国人吃过荤的,脑子里有这个味觉记忆,所以吃素菜的时候,尽管没有羊肉,但是其他的材料的组合都不变,吃饭的人大脑里反射出记忆,所以才能吃出那个荤味来。
! v  x" F$ @; x- r3 f" q# y8 ~% s# |0 ^  ?5 q+ a( i/ \# a( e, P
所以出家人吃素斋,是典型的忆肉思荤!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 11:04 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:06 发表 & |: c$ w/ _* k9 b- q
! t3 h/ j3 k% x7 K8 Q7 M0 K: `
8 o: G* s; K4 k* ~/ n
文盲的悲哀!

1 Z0 t. ]" ~" i* A) r1 x3 d+ ^6 `0 ?
奏是,俺告诉他,这个不能吃,吃了当和尚!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 11:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-4-27 11:53 发表
) ~" [$ _% n' ]0 O! l0 P2 ~
- L- ]( ~& w& O- w/ I+ o5 ~; C+ T9 D我再补充一下) ]+ f' H1 R( I+ T- x" b5 z3 `5 ^

" N2 @4 Z, z4 s% U; @' j( p所以出家人吃素斋,是典型的忆肉思荤! ...

3 l& }% ^4 k3 v% U
6 I% e, \: Y( l. Z: i! k* H# P! L: r' x9 j- ]
那思凡了咋办?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 11:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
甜品的做法是不是以前贴过?能讲一下那个沪式焖嫩笋吗?
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 11:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:51 发表
/ ?0 C/ ^* G  M  z1 P  N) [- A7 _
. R9 m6 h0 m, n+ z$ O* r8 F5 P1 l) i: V/ s3 h  n8 n
忙了一天,累得味觉都退化了,反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好,不知道是否安慰我的劳累?
5 Z  l, ^. _$ g* E/ Y5 D5 Q# I( L
" B  e0 w7 w& p! m, Z$ v/ J, F' ]

7 R  z* j: N5 D好吃好吃,俺尤其爱那个羊肉萝卜和清豆腐蒸三文鱼(估计俺是出不了家了),吃起来真有那么点像羊肉和三文鱼似的,回味无穷啊!- P1 B% n5 J9 h  T
有些菜,离我太远,因为大师在场,俺没敢过去拿,比如那个甜豆鲜冬菇炒腰花。) ]2 t( w( [! w
2 Q6 \8 C1 N7 S: s8 ~0 |
飘大厨做的菜,那是叫色香味兼顾啊!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 20:10 | 显示全部楼层

re

同言同羽 置业良晨
我是光顾着吃了,大师讲什么都没好好听,可见飘飘的厨艺非比一般呀。
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-4-27 20:40 | 显示全部楼层
呵呵,原来PTL,明月版和飘飘及法师一起吃饭来着~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 20:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:40 发表 ' h0 m$ C( k# J# ^+ `! N9 G7 B' n
呵呵,原来PTL,明月版和飘飘及法师一起吃饭来着~
, T2 d" A) J4 Y0 d
猪刀又错过机会了吧?!
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-4-27 20:52 | 显示全部楼层
原帖由 dage 于 2007-4-27 21:44 发表 4 M; l" }1 p% G2 X3 F+ \: s
! X6 X- [4 p% P7 k
猪刀又错过机会了吧?!

. G; P" Y4 `, `) Z( M' s; B/ X: U* ^
俺不懂佛法,自然无缘此次盛会~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 21:17 | 显示全部楼层
太崇拜飘飘了~~
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 21:51 | 显示全部楼层
哦,伯父来加拿大了?难怪我觉得那桌布象是加拿大的桌布.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 21:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
飘飘,我从现在起是你的粉丝了,你真是太油菜了!!!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-27 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:52 发表
& e5 j: H  D3 ^& ?  Y; \$ Z$ t. G1 U* i+ o

( T4 x: }4 ?1 A" D7 s! `+ ^ 俺不懂佛法,自然无缘此次盛会~
  h% C" P# O6 [0 V5 I

- Z3 `6 g, q  K& M( `1 D
7 ?! s2 R' z) {- h+ j' N% W法会不是在移民中心吗,怎么改成飘飘家了呢?早知到改地点而且还有美食吃,偶打破头也要去啊
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