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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表- G9 G( l# M! W! M; G
# c, P5 O% m5 q# Y2 w
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

; e; G3 x- \7 L8 E+ a- u9 y
0 f" [7 S! R9 B. M+ ?他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
/ v, d( o' ^9 M/ t( X! P1 ?蒜香芝士青口/ T7 ]" E: Z6 l
  }+ s8 n! `  A  c. e- E& G
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。+ Y/ T: x+ ~  J2 a
8 _+ Q5 x/ ^5 P& n) R' b
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

5 f& |$ L" e) q/ |; C今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
+ N2 Q# t3 @( k* F: I, u+ P0 M3 \# m  K6 s
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
* s( J4 v0 D6 ]" ^2 H' q
  M7 T* O, N, x3 C. wbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
0 o. E! u- Q4 y- ?0 Q
. m+ m$ a6 b. p# K  {今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。4 ~6 N! Q0 R2 Z4 K" l4 G+ G5 h
" z! J* u$ Z9 t7 [2 f% l
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!- G4 ^( @0 X: z$ G6 C% p7 ~! ~! [. h
4 U/ h" o/ Q1 m  `
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

+ ]3 k& T4 K( c* v3 P) T
% Z, g- v. x+ ?% [: J6 O礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?: V6 P. d) E: x& u8 h4 @$ u& h7 M
% O0 F) I# j) U
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表1 R  p. J* G6 K/ J* g* o4 g3 g2 j% u
$ W2 K3 v. g/ _0 c. b9 m) C
7 P$ G/ C7 l2 G8 w8 D
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
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* q. v2 `# o0 l  N! v
8 `1 b) v* D- y' ]8 A
" u! C, a4 u( k8 P2 I我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
+ ^( ]$ V7 V, a( \7 {/ k今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
& k# Q- S% L* o' B1 b) Z' d更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
2 {/ _# y6 v# m- B( p2 fbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

9 _* R! ?) G* K; q$ h0 `; B$ E6 K* m8 \6 l& I4 c8 A$ Y
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
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3 i3 K) S( N+ u( V2 f4 _) E不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
0 z  z6 Z; l4 l, _
我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1 |" i2 N' H# \4 R
& p' r3 i% \$ {0 g
芝士焗青口, 特好吃.
, v# X$ q( f( B5 X4 G- I" g
+ ~5 L" u2 W8 j- o' Q6 {http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。
9 n/ v; W& }: W7 e7 y两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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