青口的做法

叽里咕噜 · 发表于 2007-1-3 10:06

原帖由三思于 2007-1-2 10:17 发表
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我记着我让他管我叫爸爸来的，不记得怎么叫成妈妈了

他想打电报

三思 · 发表于 2007-1-14 13:40

原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表) m0 _3 q/ ^( D% [ q
蒜香芝士青口
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材料：纽西兰速冻青口一打，姜末、蒜蓉一大匙，香菜末半茶匙，牛油两大匙，芝士两片，盐少许。
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1 `* m9 T4 ]* e& a/ H/ N" Q2 C做法：青口洗净，抹干水份。牛油以微火煮溶，加蒜蓉炒香，放进芝士拌炒至完全溶解，撒上香菜 ...

今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。

更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！

btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问：食物中毒啦？

裙裾飘飘 · 发表于 2007-1-14 13:46

原帖由三思于 2007-1-14 13:40 发表3 T) \3 N+ m! X7 I- k
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今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。9 K4 b8 \8 U& R& q" j7 }
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更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！
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btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问 ...

礼尚往来。下次你劳工不舒服，你也要关切地问：是不是因为太胖了的缘故？

三思 · 发表于 2007-1-14 14:04

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表" L. ^/ _, m! t4 g, [5 o& V* B
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4 D2 V2 d' H- c礼尚往来。下次你劳工不舒服，你也要关切地问：是不是因为太胖了的缘故？( o+ V4 R% b7 q
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我怀孕后期的时候，对老公说：弯不下腰抬不起腿的，特难受，这你应该能理解，哈？

kingsnake · 发表于 2007-1-14 19:45

原帖由三思于 2007-1-14 13:40 发表- e @# h. c9 @
今天作了，不好吃！哦，是没有觉得特好吃！我对奶酪不感冒。* l8 C* [" R/ ~
更可气的是，我是为了讨好我老公做的，结果他有毛蚶恐惧症，不吃。其斯沃勒！7 v; m7 M. g8 v* ?( B. ^9 d
btw,我老公老觉得我吃的东西危险，每次我不舒服，他都关切地问 ...

不同于生蠔，青口除了用豆豉炒外，我不知道還有甚麽好方法。

三思 · 发表于 2007-1-14 22:59

原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表6 }. b2 ]' p6 f

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不同于生蠔，青口除了用豆豉炒外，我不知道還有甚麽好方法。

我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃

八千里路云和月 · 发表于 2010-8-4 18:22

芝士焗青口, 特好吃.

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html

麦子谷子 · 发表于 2010-8-6 08:26

今天试做，没记住做法，加了盐和姜末还有胡椒粉，很鲜美，就是没汤？挺想喝汤的。

麦子谷子 · 发表于 2010-8-6 08:28

八千那个是用炉子烤出来的，不是蒸的。没汤，一定要有汤才鲜。

水晶思维 · 发表于 2010-8-7 02:27

也介绍一种青口的吃法，是我家常做的，不知道有没有人喜欢。
两三瓣大蒜切碎，黄油3大勺化开，放入切碎的蒜茸，轻炒两下，倒入青口，翻动一下，让不带壳的一面朝下，因为冷冻的青口本身就是熟的，所以炒上2分钟就可以出锅了，我这个方子比较适合我这个懒人，呵呵。

执迷不悔 · 发表于 2010-8-9 11:56

看到COSTCO 有冷冻青口，有谁买过，有没有沙子呀?

君子兰 · 发表于 2010-9-1 08:18

请问海泥泥牛油哪里去买，英文是什麽？谢谢

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