牛油果油哪里便宜？

秀色可餐 · 发表于 2015-12-30 16:25

醉酒当歌发表于 2015-12-30 16:07
4 G3 y. B2 C- Z, s0 K& q2 a# U' d$13这个多少？1L/ 2L/3L? 还是只有500ml?

1L

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-30 16:25

秀色可餐发表于 2015-12-30 12:40
2 g. ~) t0 A$ X: S4 D6 U. K, l- `就是这样的油

麻烦照片照全，我看下你这瓶油的容量先。

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-30 16:32

秀色可餐发表于 2015-12-30 16:25
* [' {4 t' V# J9 y/ f. W+ C; x4 [1L

哦，那价是橄榄油的两倍，满贵的。我推荐的那个有机橄榄油才$14.99 2升呢。

Zhujiaolian · 发表于 2015-12-30 16:33

只是口感像牛油吧，哪都不便宜。

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-30 16:34

Costco 卖的葡萄醋15.99一瓶1升，味道还行，小贵。

秀色可餐 · 发表于 2015-12-30 16:42

Zhujiaolian 发表于 2015-12-30 16:336 Y; j) O& w6 ^8 _- U
只是口感像牛油吧，哪都不便宜。

植物油，没有什么重味道。和牛油不一样。

秀色可餐 · 发表于 2015-12-30 16:43

醉酒当歌发表于 2015-12-30 16:25
+ T, @ i# \: V5 X: ^, E3 I麻烦照片照全，我看下你这瓶油的容量先。

主要想让你看那个260度，照片选个正方形。下次注意。

Zhujiaolian · 发表于 2015-12-30 16:43

秀色可餐发表于 2015-12-30 16:42
# A! h. g _. b" ~2 s植物油，没有什么重味道。和牛油不一样。

我是说空口吃果肉和吃牛油块的口感差不多吧。

秀色可餐 · 发表于 2015-12-30 16:44

Zhujiaolian 发表于 2015-12-30 16:43
( n* q& G! l$ a我是说空口吃果肉和吃牛油块的口感差不多吧。

哈哈哈，单吃牛油果确实有些腻腻的

angela77 · 发表于 2015-12-30 16:51

avocado oil + honey =

秀色可餐 · 发表于 2015-12-30 18:28

醉酒当歌发表于 2015-12-30 16:32
" ` {9 E. k% K+ Z哦，那价是橄榄油的两倍，满贵的。我推荐的那个有机橄榄油才$14.99 2升呢。

刚刚去超级店，特意到卖油的地方看看，500m€€l装要$9.98。
今年西红柿贵的离谱，每磅$3.47。$2+的都被买光了，下次买菜不能懒，一定要早上出门。

easygoing · 发表于 2015-12-30 18:34

本帖最后由 easygoing 于 2015-12-30 18:37 编辑

提醒一下大家：
以前看过一篇文章介绍，牛油果的脂肪属于不饱和脂肪酸，在高温条件下，不饱和脂肪酸会变成饱和脂肪酸，也就是成了转脂肪（人造黄油），转脂肪对人体非常有害，现在已经研究表明会导致心血管疾病。

所以最好不要用牛油果油来炒东西。

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-30 19:11

easygoing 发表于 2015-12-30 18:34
提醒一下大家：
; @# {1 }3 i8 B( z+ t以前看过一篇文章介绍，牛油果的脂肪属于不饱和脂肪酸，在高温条件下，不饱和脂肪酸会 ...

知识有误，望查。所有油有几乎均有饱和以及不饱和，牛油果油满耐热。

natson · 发表于 2015-12-31 08:18

easygoing 发表于 2015-12-30 18:34
; G% u2 y& v% V7 T! n3 o提醒一下大家：- n/ j1 B8 o' ^9 u$ p5 U
以前看过一篇文章介绍，牛油果的脂肪属于不饱和脂肪酸，在高温条件下，不饱和脂肪酸会 ...

写这文章的人缺乏基本化学知识，难以置信

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-31 09:03

natson 发表于 2015-12-31 08:18
! k6 l8 b8 O# N写这文章的人缺乏基本化学知识，难以置信

现在网上尤其微信传的垃圾“知识”贴越来越多，必须自己有判断力。前天收到一微信转贴，说开水只能放24小时，否则产生亚硝酸盐致癌，我只想问这种亚硝酸盐从哪来的？谬论实在太多。

雲吞 · 发表于 2015-12-31 09:32

我家火锅汤已经放两天了，那得多少亚硝酸盐哪。回家赶紧倒了

Zhujiaolian · 发表于 2015-12-31 13:36

秀色可餐发表于 2015-12-30 16:44
% k+ N! B: W4 s; O8 z' C哈哈哈，单吃牛油果确实有些腻腻的

就是这么回事。

归去来 · 发表于 2015-12-31 13:58

我第一次买火龙果就是上网查怎么吃的。

pirates · 发表于 2016-1-1 13:52

日本餐永远离不开牛油果

卓越地毯清洗 · 发表于 2016-1-1 14:35

吃的很高级啊。我基本上都是用菜籽油。

雲吞 · 发表于 2016-1-1 17:12

要是只说哪个味道好，还得数地沟油

醉酒当歌 · 发表于 2016-1-1 17:15

卓越地毯清洗发表于 2016-1-1 14:35
' e+ @! C" A3 U$ Q$ J, x1 k吃的很高级啊。我基本上都是用菜籽油。

不少是canola oil 转基因

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