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davis1688 发表于 2015-12-23 20:256 P+ v; x# N' q; T- F0 P 鸡和鸭弄一样就成,缺海鲜,加个帝皇蟹,Cosco 有时有新鲜的。石斑鱼不知道哪有活的,死鱼,冷冻的不新鲜, ...
Forfun 发表于 2015-12-23 20:32 / N ^" p7 V5 ~/ X ?等照片!
齐山 发表于 2015-12-23 21:33 - i3 y' N! X$ g7 w9 M- R太全活了!
Nice 发表于 2015-12-23 21:44: ~- a$ u* O, \; U' l+ r% v! W6 ] 太牛了
潇洒哥 发表于 2015-12-23 21:46 3 n7 M. ^+ w3 S* l8 a+ g$ U G烧好了,能上图吗?
lhj 发表于 2015-12-23 21:52 - {1 p% |5 Z$ f7 k" B) {- v+ u口水都快流出来啦
pretty 发表于 2015-12-23 21:57 ( h$ \" ]' V2 Q. ?# \$ h: {等着看成品!!
lunik 发表于 2015-12-23 22:04 $ a& C; v, \8 o4 B: b2 a+ K切。。。就是牛逼
laowuzhang 发表于 2015-12-23 22:158 \6 Z U3 X5 R, a1 u6 } 看了楼主的菜单,我原来打算做的简直就是大锅菜
pretty 发表于 2015-12-23 22:19 ( o% h ]# P- ~5 d6 I请教楼主,我才做过糖糯米藕,卖相很好,就是不太甜,是不是跟我没舍得放糖有关?你最后上浆的部分有空能说 ...
不紧张 发表于 2015-12-23 22:28) S; q( ~! O6 ~3 t- z2 w& m3 m 请教 不敢当 " Q# f0 h& R3 w1 w7 U+ c1 p; W' q3 q% ~0 P# ~! c 不甜 我敢肯定是糖不足,哈哈哈
pretty 发表于 2015-12-23 22:38; F5 W5 i) b% f6 H) V( N5 F 就是糖糯米藕最后的上糖浆的那部分
不紧张 发表于 2015-12-23 23:34! F# W- J, X1 x, w 这个还真没自己做过,不过我吃过# N' D3 y( D, Y7 J * G. V/ d, {+ L) m# h/ V只要不幸被我吃到,这个大厨就基本上没有什么秘密而言了
pretty 发表于 2015-12-23 23:41 % B3 D. h/ v$ H0 K/ H米里没有放糖,这个说到点上了,我说怎么甜度不够嘛。 + |" I1 J Z5 J |我没有勾芡,就是纯熬那个糖水,想熬得浓稠一点, ...
hz 发表于 2015-12-23 23:56 8 ~8 \; w! o1 r) l1 N7 m. C会吃不会做的掩脸而过…
hz 发表于 2015-12-23 23:56 9 \+ }8 _! Q1 I3 e% `会吃不会做的掩脸而过…
Forfun 发表于 2015-12-24 14:51" Y# O$ C1 t/ g; X# A! E' E 还没照片呢?正在厨房忙吧!
kktam 发表于 2015-12-24 18:16$ b. a# E- I! y5 e; ^ 等等等!
vilna 发表于 2015-12-24 18:236 @4 Y6 Y [ |" `0 [0 }& L9 J$ ]/ S 大餐在吃ing?& Q# ?8 ^6 J4 O6 H4 \ , Z" Q; C3 _+ t2 x( H祝楼主圣诞快乐!幸福好运!
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