我发现

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-4 15:42

昨天我说去尝一尝三大妈的推荐，劳工说，早餐？现在几点？快下午了！

立早 · 发表于 2006-12-4 16:48

原帖由 蓝色闪蝶 于 2006-12-4 14:41 发表
8 C- z- s3 w; _5 F/ j" g3 z9 a立早：那种饼是十个一袋的，比春卷要厚一些，在卖面包的那一片找一下。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-12-4 18:51

原帖由立早于 2006-12-4 20:10 发表! w4 m9 _# w) \/ v

# D# o. E( m' I- u3 X I8 m, e: B# ^7 b3 W, g& l! e6 u1 F1 ?1 C
谢谢。不好意思，能否再说具体点：在SUPERSTORE 的哪个区域？我理解三思说的墨西哥饼应该是薄薄的，大小和春卷皮差不多的那种，可在SUPERSTORE只看到椭圆型厚厚的，四，五个一袋的，好像阿拉伯人比较爱吃的 ...

我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas
在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.

eastroster · 发表于 2006-12-4 19:20

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-3 23:10 发表
& p" U1 Z$ ]' N5 U$ U" X) |9 J1 b0 [ X( o0 B

9 b: H7 i0 ?: I8 {对不起，不在其位，不谋其政。
/ k" ~ w7 F1 C0 C6 `3 B3 X$ Y! @( X$ `; N5 t+ X7 z

; z0 [, {! O+ r0 ~非常建议你让qwyes来伺候你，因为他的观点是：您可以视自己心情，愿意给多少小费都成。

小费是负数行不行？我心情正极端不好。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-12-4 20:34

原帖由 eastroster 于 2006-12-5 00:20 发表
' E, ]9 ^& u9 E7 A, i) q8 ?; k1 A: ~' J9 W, ^8 k! a4 L. w6 J
' s' @# M T& P! V; S8 C% w
小费是负数行不行？我心情正极端不好。

那你要问qwyes才行！

lizizz · 发表于 2006-12-4 21:20

原帖由三思于 2006-12-2 15:16 发表3 d( @/ K) R% T s7 x3 i
今天早上在Tim horton吃早点，新出来的早餐汉堡包，咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道？闻了闻，原来肉饼里放了绿葱，所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃！我一口气吃了。。。
1 }% `6 m7 W( M4 Q/ y, J: ^7 i) o
& I# T$ o6 L D( ~8 u' C" u. ?5 y# O当然，要是国内的早 ...

三思真是说到我心坎儿里去了(想起来就香), 那天还和LG 说呢, 那时早上在校门口卖的都是猪肉大葱包,一进教室还满屋都是猪肉大葱味儿呢. 呵呵, 美好的回忆呀.

现在每次回国, 都特意去食堂买大包子吃呢.

茶是故乡浓 · 发表于 2006-12-5 02:50

原帖由三思于 2006-12-2 15:16 发表& @3 e, O: b- t z: d5 @( I7 j
今天早上在Tim horton吃早点，新出来的早餐汉堡包，咬一口感觉。。。怎么有股子熟悉的味道？闻了闻，原来肉饼里放了绿葱，所以很接近国内的早点猪肉大葱包子。真好吃！我一口气吃了。。。& _9 h; \/ I7 R m L1 G
4 y2 F* U8 [: S$ W
当然，要是国内的早 ...

茶是故乡浓 · 发表于 2006-12-5 02:52

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-12-4 17:51 发表
9 d4 L4 B) X4 r( i( U/ Q7 \; ?, p6 a4 ]# k. Y
" r4 v& b5 l1 p2 p u9 _6 S$ r9 k
我刚刚在costco买了,叫做:Flour Tortillas
' v9 [* ]) X" E# t; S$ n在superstore有三种颜色的饼,白色,桔红色和绿色.一包12个.

请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
谢谢！

立早 · 发表于 2006-12-5 17:20

原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表$ \2 O8 h" ?9 [( h W

2 T0 I2 F; k+ g, q6 ^: h0 I6 c请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
/ K2 ]3 r* S% \6 F谢谢！

关注中~

三思 · 发表于 2006-12-5 21:51

原帖由 茶是故乡浓 于 2006-12-5 01:52 发表7 g6 l" a: G$ ]$ I2 x

7 Q! k% B4 }! R$ R4 K6 ]- Y请问哪种颜色的最好吃，各种的味道有区别吗？
! m4 K1 K# ?! M- v谢谢！

bai se de

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-6 00:30

我也觉得原味的好吃。

三思 · 发表于 2006-12-6 00:38

到底有没有人吃了洋包子,是不是好吃, 赶紧谢谢我啊

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-6 00:43

还米有，我早上都在梦周公滴说，起来人家早卖完了。

立早 · 发表于 2006-12-10 20:06

买到墨西哥饼了

！试过之后再来汇报“吃后感”。。。

立早 · 发表于 2006-12-12 13:29

试过啦！相当不错啊，就一个字 - 好吃~

正琢磨有没有其他吃法~

三思 · 发表于 2006-12-12 13:51

原帖由立早于 2006-12-12 12:29 发表
3 g3 B: k, M* k0 M试过啦！相当不错啊，就一个字 - 好吃~ 正琢磨有没有其他吃法~

欣慰!

就是为啥没有人吃洋包子反馈一下

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-16 23:52

今天去尝了洋包子，味道还不错，不过没有吃出葱的味道。

立早 · 发表于 2006-12-17 13:59

给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵，当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。

煮一锅小米粥（小米大统华有卖）。炒几个小菜（以素为主，切忌大荤），如：鱼香茄子丁，葱花炒鸡蛋（炒碎），肉末韮菜苔，素炒土豆丝，还有炒豆芽菜，炒红/白萝卜丝。。。等等。将墨西哥卷饼用微波炉加热（十几秒至分把钟，取决于饼的多少 – 以饼热，软为度），将菜放入饼中卷起（可每张饼放一种菜，也可几种菜组合）。Ready？您先喝口粥垫下底，然后张大嘴朝卷好的饼一口咬下去 – HOHO，就一个字：这辈子没白活！

此吃法简单好吃又健康，各位不妨一试。特别希望竹帘儿能试试，看看俺这“Chinese Taco Bell”能否受到中加两国人民的共同欢迎？

三思 · 发表于 2006-12-17 14:07

原帖由立早于 2006-12-17 12:59 发表1 f7 i& ~$ u& G4 a
给大家介绍一下墨西哥卷饼的“立式”吃法。呵呵，当然您坐着吃也行 – 俺说的是立早式。
2 z# I5 `% l$ @' r+ B. L4 e; Q
; S* i/ m; F/ Y$ \煮一锅小米粥（小米大统华有卖）。炒几个小菜（以素为主，切忌大荤），如：鱼香茄子丁，葱花炒鸡蛋（炒碎）， ...

爱又为！

这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的好吃哦！不过一般吃这个，我都自己烙饼，更香！

然后一碗八宝粥溜逢儿。我的亲祖奶奶的舒坦哦！

[ 本帖最后由三思于 2006-12-17 13:14 编辑 ]

faint · 发表于 2006-12-17 17:43

立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢？

还有啊，竹帘儿是加拿大人么？他都看懂这里的中文贴子？

faint · 发表于 2006-12-17 17:45

原帖由三思于 2006-12-17 13:07 发表
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1 U& Z5 S: [; f; F1 U5 n+ Q爱又为！
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; v4 I& C4 s5 O- A. y( x这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

你真是个好人，有好吃的都想到你爷爷和奶奶呢

细碎银镯 · 发表于 2006-12-17 21:59

我来报告，在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点，周末过12点就没了。

三思 · 发表于 2006-12-17 23:50

原帖由 细碎银镯 于 2006-12-17 20:59 发表
) f) y$ W5 N; B& Y2 U我来报告，在那个“洋包子”刚出来的时候就在店员的推荐下吃了。觉得还不错。就是过11点，周末过12点就没了。

立早 · 发表于 2006-12-18 11:05

原帖由三思于 2006-12-17 13:07 发表 u* X1 `2 l+ c2 Q J
% x6 S$ I5 r' v7 w9 g% p+ Q1 S
爱又为！
P4 w$ r' L3 g+ w9 [+ V4 O6 k' ^4 @
这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！

小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

立早 · 发表于 2006-12-18 11:07

原帖由 faint 于 2006-12-17 16:43 发表) ^3 \1 y8 u( c, t. @! S' D
立早写地我都馋了。你要不要开始做这门生意呢？
/ [. b. f- a% \% a4 X" P3 ~# O6 E3 f3 E1 Q: z8 |; `( V, `
还有啊，竹帘儿是加拿大人么？他都看懂这里的中文贴子？

竹帘儿应该不是加拿大人，不过好像加拿大人归她领导

。（猜错抱歉）

Lazycat · 发表于 2006-12-18 12:08

原帖由立早于 2006-12-18 11:05 发表: W9 E0 X3 J' j4 G/ T

; M& `* W' t5 B9 V6 ] f0 B没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！
' v4 T9 \+ H& s- _) {1 h3 w2 [. L$ \4 F u/ [& u" g/ O
小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了.
哈哈!

Lazycat · 发表于 2006-12-18 12:12

原帖由三思于 2006-12-17 14:07 发表
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8 y% t& {) g# S# w爱又为！+ V% p3 |( B, J
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这和北京春饼很像，但是还不太一样。北京的春饼的主料是：甜面酱,葱，炒鸡蛋，蒜肠，桂花小肚（这个买不到），菠菜粉丝，豆芽菜，肉丝蒜黄。这些菜就足够了，不用多做了。然后卷饼，我的祖爷爷的 ...

真是地道的北京小吃啊! 不过你那一句"溜缝儿", 把立早同学弄糊涂了. 哈哈!

立早 · 发表于 2006-12-18 21:04

原帖由 Lazycat 于 2006-12-18 11:08 发表# m' D: ^5 p; w! ~5 |/ i, }- ~& o8 A

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这应该是老北京话了吧, 就是说你吃完了干的, 肚子里不会太满, 还有缝隙对吧? 再喝点稀的把缝都填满了就真的是饱啦! 一般比喻吃的太舒坦了.
2 x9 x5 K1 Y7 f% m0 W哈哈!

还真形像！长学问了。。。

三思 · 发表于 2006-12-18 21:08

原帖由立早于 2006-12-18 10:05 发表
" b, G3 S! s3 Z; T5 N/ q
, d6 p5 T M' S( P; e) }! z% E7 C没错，我这么吃脑子里想的正是北京春饼。无奈虽好吃可还是不太像，让你这么一说有点明白了，可能差就差在那个甜面酱上。自己烙饼？那可是个技术含量够高的活儿！$ l6 P ]6 `% J! k* P
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小声问一句：这“溜逢儿”啥意思？

还有蒜肠很重要

立早 · 发表于 2006-12-27 11:02

正宗北京春饼是吃不成了（蒜肠的没有）。俺贼心不死，又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。

主要原料：葱，甜面酱，冰鲜猪大肠（大统华均有售）。将大肠翻（或剖）开，除去内壁上的白油（这一步有点烦，但非常重要），洗净后先放入冷水，上火烧开后将汤倒掉，然后再放冷水，花椒，八角，葱，姜，盐，酱油，白糖各少许（嘿嘿，自己掌握），用大火烧开后改小火炖二小时后起锅（用高压锅能快点？没试过），切成丝。将饼加热后涂上甜面酱，放上切好的大肠和葱丝，卷起，然后。。。不用多说了。

这墨饼卷大肠饼白葱绿肠红，可说是色香味俱全。唯一的缺陷就是少点文化 - 这名字太恶俗了是不是？没问题（呵呵，这年头啥都缺，就是不缺“文化”），咱给它起了个学名，叫“双管齐下”。这种吃法最大的特点就是 - 解馋。这么说吧，吃了俺这“双管齐下”，你会觉得 - 北京“全聚德”也就那么回事儿！

恭祝各位新年吉祥，吃好喝好玩好。

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