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楼主: OliveOil

爱吃会吃栗子的同学请进

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
煮完再放炒锅里炒。9 F2 }0 G! B0 o5 V" b
$ \: f2 n) \# ~3 V, n
另一种我老妈教我的,先晒上两天,再煮就容易剥壳了。但看这的天气,这方法估计不顶用。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 14:02 | 显示全部楼层
煮first, then烤
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 15:20 | 显示全部楼层
原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表
5 u" i8 [0 d% b- I* P8 }煮first, then烤

/ P, a! `7 V7 Y. E4 ~& Y: ]" n8 v2 t4 l3 m1 D$ x8 a
你是OliveOil的马甲?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-30 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
1 O' `, N1 L" g/ ?1 R  a& m. L% D# ^7 k. n9 H
; j- c% F! Q. b+ ]7 f
1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴0 _7 z0 w: B4 }5 c0 n  m
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆) P  `# Q$ ?" q0 X& S
3.切口后的烤了容易干
7 Q( t3 v/ ?" @5 J4 \) E0 w4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味
' C+ R7 p1 W. _/ ^  n
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-30 12:43 | 显示全部楼层
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表5 R+ ]: A8 Q* F# g& r

2 q- p# b9 L- v0 X' V
$ u! [$ M0 e8 N* t9 c$ M你是OliveOil的马甲?
1 _& j9 A. m4 _/ l+ k8 w

1 D, ]+ }7 `& p7 t! w' y" k( f6 lNo!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!  
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 23:46 | 显示全部楼层
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
+ e4 y  {! \) L) q4 [7 Q3 ]9 w, w' H7 z5 P2 G) }1 d$ f
8 M* l; U4 }# s" B" `* @# f
1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
% h# Z2 r) V2 C5 w1 b6 ]3 N2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
7 ?+ `" x: `' U* D3.切口后的烤了容易干7 {0 B8 m# t4 \9 l
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

0 W! B; A3 B- _4 m5 S& D6 P; K8 I

9 J# B: Q9 t0 _$ A( j已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-3 22:24 | 显示全部楼层

放微波炉里

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
跟爆苞米花一样爽
( G+ R# q; ?8 a1 N8 U8 @爽歪了  P7 i. h, G. V
9 {0 V8 V' }9 c: D  m) t
BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的
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