回国不得不谈的一件事

elle

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-11-14 09:49 发表
广东早茶是一种反映在吃上面的文化. ... 这里面有虾饺,凤爪,猪肚,糯米鸡,芋头包,蟹肉紫菜卷,甚至还有剁椒鱼头!这可是湘菜系中的一种呀.广东菜系中的兼容,由此可见一斑.

Judging by the pictures, from pure dim sum quality point of view he first place is much better than the second...

年轻的心

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-11-14 08:49 发表


9 w9 }  x" l9 L# ^怎么我每一张照片都是红xx呀。以前可不是这样的。
老杨，你赶紧帮忙查查是怎么一回事吧。
3 v0 V# H- M! _8 h& @1 P) A$ Q
2 U4 `1 x+ B7 B, ^9 F& M& l要是继续红xx，我就白忙乎了。

: y0 a7 t: N, x, a! c

7 u! R% L7 ^' ~" W* ?+ w
: R; J4 T8 j0 u6 d2 }; j呵呵，能看见！

如花

既然提到了我的名字，就不能不出来冒个泡

, B: b: ^3 O. B/ k, I* i% b: Z% w在海印桥旁的炳胜，我可是看着它变化的，原来只是临时搭起的棚简陋的小酒楼，后来发展到5层高的装修豪华的酒楼，还把旁边的茶叶公司的厂房租下来扩建了。
有一回，我和朋友卡拉ok到凌晨3点，然后到炳胜吃夜宵，还得排队。在交易会期间，每天都有一车车的外国人出光顾的。
1 P2 k" n+ H6 I9 `8 Y$ P9 {- `
" |0 `9 f4 q) L" y2 C& o) z2 }- h说起吃螃蟹，印象最深的是在东莞虎门桥旁吃的小螃蟹，是田里的那种，不是海里的。
6 h8 s- r+ R0 O4 q; l9 k4 }在这里，做得最好吃的是万豪的花雕酒蒜蓉蒸蟹。LD吃完以后觉得意尤未尽，还自己做了个来吃。
; F! R5 E. P+ h0 W* b  {8 Z
/ t, K8 R6 p) \3 M% N7 {8 V[ 本帖最后由 如花 于 2006-11-14 11:13 编辑 ]

猪刀小试

跟帖露脸～

八千里路云和月

原帖由 猪刀小试 于 2006-11-14 11:08 发表
; J) e5 l0 Y! X4 j; v: I7 j跟帖露脸～

- S7 E1 }0 ^" B, L8 r
( o1 A8 z& O! p7 H. L哈,小心!

一露脸,你那猪脸肉又成一道菜啦.

猪刀小试

  飘飘写吃的那个帖子俺都没敢看，怕馋虫入脑

elle

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-14 12:27 发表
) }2 H; n% k- b2 V1 \' ~* S
# e8 \" ~+ N1 [2 A0 ~) G! ?! Z; ^
& Y/ O0 S8 _! c% \: u哈,小心!
  i) Y% e; v  v9 ^" m9 H- h9 F
一露脸,你那猪脸肉又成一道菜啦.

that's more northern china dish, not cantonese, right?

猪刀小试

原帖由 elle 于 2006-11-14 12:37 发表
3 a2 _/ j& W# r1 e  M. Y0 E
* G. S7 H  _+ h+ f4 C$ L' T
, S0 O1 d/ d/ Rthat's more northern china dish, not cantonese, right?

# e" ~) l- [& Y" q8 |0 M

望明月

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-11-14 08:49 发表


6 ^5 L! I; O4 b2 H2 O& J/ D怎么我每一张照片都是红xx呀。以前可不是这样的。
2 B( {7 M2 t# d5 D  u老杨，你赶紧帮忙查查是怎么一回事吧。

( v: E" ^0 L9 z( z3 M要是继续红xx，我就白忙乎了。

/ y0 n  E1 h& {; q$ ^咋没看见照片呢？直流口水。。。

八千里路云和月

原帖由 猪刀小试 于 2006-11-14 12:32 发表
1 H- t' J; H& `3 \4 B8 Z+ i) g  飘飘写吃的那个帖子俺都没敢看，怕馋虫入脑

2 J) W/ |7 t7 F) n& X; i
. Z+ N- x/ o5 O
6 D# D6 d* J* O哈哈,赶紧看赶紧看,这样又可以多一道名菜了:蚕虫炖猪脑.
6 b, t; @( f" n; M/ ~4 ^4 y- [, t
. ~4 l9 R5 s0 v想起都流口水了啊.

猪刀小试

原帖由 望明月 于 2006-11-14 12:43 发表

( E) a2 D5 u9 Q+ X9 |
* V$ q% Q! N: a9 @1 i# d9 u: h
咋没看见照片呢？直流口水。。。

+ Z. d+ L) Q- z+ x- m- ?0 ?4 e: N* A
7 O" O/ M9 n7 [我第一次打开也是如此，关了再开一次就好了。

八千里路云和月

原帖由 elle 于 2006-11-14 12:37 发表
) q+ N* l6 j/ I$ W% M7 I7 X! \

that's more northern china dish, not cantonese, right?

; N" q$ D9 h& o1 t! O) m! X
2 l2 m2 d0 x" H+ Y7 H
0 m0 J; _$ G+ x+ L5 x3 Z6 d不知道呢?我知道很多人爱吃猪头肉的

三思

爱民屯的早茶的确很一般，就等你领队拉练去广州吃呢！

老杨

看起来跟蓝色闪碟的水平差不多嘛，鉴定完毕。

三思

忽然想起一件事，下次吃早茶我带茶叶好了

也无风雨也无晴

看了图片,我开始想念鲍汁鸡脚了.

eastroster

原帖由 裙裾飘飘 于 2006-11-14 06:34 发表

0 {5 t$ b( Q1 @  p& B

脆皮叉烧可谓是炳胜镇店法宝，两次获得国际美食金奖。吃这味菜你可不能怕胖，更不能口口声声说自己要减肥。事实上，只要尝到这味菜肴，你减肥的 ...

% ~& x& i! h6 o+ y. R. p不能怕胖 means 不胖

SherryNI

讲到广州早茶，天河的广州酒家和潮皇都不错的。

竹帘儿

+ e! |6 n! J; W6 |+ g6 B' o" E, l

今天闲着

真够腐败的！

今天闲着

还有，能不能把交易会的见闻写一下？想学习一下经验。要是能有照片就更好了。

猪刀小试

原帖由 今天闲着 于 2006-11-14 22:45 发表
+ a' k* R" q  ^, Z真够腐败的！

* e' }: |0 T9 ]% f
简直是极度腐败～

august26

呵呵，好久没吃过了。好想回去吃啊～～～

lililili

真是勾馋虫的贴！

裙裾飘飘

原帖由 eastroster 于 2006-11-14 23:24 发表
( ^! Y; e# R/ r/ _

$ M! q$ W9 c6 R1 s- U: i不能怕胖 means 不胖

7 ~; C$ B! y1 F% N- b1 ~2 N
我在美食面前，甘愿破罐子破摔。

裙裾飘飘

原帖由 SherryNI 于 2006-11-15 02:20 发表
6 o0 z0 E, b9 r1 ^! s: B7 r: y讲到广州早茶，天河的广州酒家和潮皇都不错的。

2 @' h- t1 A& @: n+ }) B- [
* P' }% [: n! Y, i4 X% B0 q那是什么时候的事情了？今年么？

裙裾飘飘

原帖由 今天闲着 于 2006-11-15 04:46 发表
; \$ d  k5 V6 M5 _还有，能不能把交易会的见闻写一下？想学习一下经验。要是能有照片就更好了。

想知道哪方面的经验呢？
8 r! r2 @) G0 v( A* A4 S面谈吧咱们。

裙裾飘飘

原帖由 猪刀小试 于 2006-11-15 04:46 发表

1 @+ S( ]) ^3 M. m% P: U
- ^( O& R2 ], ]9 m( V* s简直是极度腐败～

: s2 `; Z( |$ g6 R8 R" Y2 J1 A馋死你！

裙裾飘飘

原帖由 august26 于 2006-11-15 05:28 发表
& g5 _' v' [5 H( f: N% c6 v, @呵呵，好久没吃过了。好想回去吃啊～～～

9 p3 e! Z% Y$ j& Q- Z恩，你是湛江的，跟我还有点相同爱好。我的北方朋友们，馋的只不过是那些水煮鱼，麻辣火锅之类的。

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2006-11-15 05:37 发表
8 C5 x& @. ~4 }5 }* U& M. U4 w真是勾馋虫的贴！

1 W4 T: w1 p9 h
要得就是这效果。