腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
! S4 W* C' k/ ` x+ t9 u/ J% i: S+ t9 q" `" C+ ^0 Y/ R
2 V* H: [) z+ z/ ~7 O' j
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
& t7 M2 u# m' ?泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表( i9 }, n& J4 S: j

( ^6 \/ d- `) v! Q! T/ L9 @5 F0 s7 z7 K# s3 x; P F# |) e

4 }/ O3 `, k; y8 o" y我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
# N& m# b+ t& G! G/ [1 G
! j% V5 Y2 F1 i! c' B; M/ u* x4 w4 q t: q' h, ~1 K, ~+ R

7 N( w p: j/ H" J9 |" ]看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表( t& O8 G$ z; Y& h) h8 b
4 V/ i! N/ I8 W, \* S* m& w
没问题，没问题。
2 [+ M* s: R% j) ^( ]' T8 u! L# h0 } E
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
" K( n* v- Q" B
9 k" |& h0 r' C* Y. d; I9 O0 @# ~" M8 j. d
3 ~: [9 k& U; k. t' B' e
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表" Z. n& x3 O4 T- e$ [: _

t! u3 o/ ?" F$ ~9 q什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表8 b6 Q: ?: {) ]1 U- ?% B
1 i9 v2 \. F2 c9 F7 E7 L8 L
6 ]2 j" k" }) ?$ b. d
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
; p8 N7 \) m2 _8 p& {) x* @
- _+ K, m. S: ?5 X. x5 _& a# }+ V$ d |5 `0 \, E, a
: ?/ q- s% k8 v
就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 1 |9 h9 o# [3 m# R7 _
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 ) x0 V) k! ?. Z- h" [$ y& ?/ p) k ?
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
. N0 P1 w$ E1 h3 A4 v' ] Q: j+ k3 e7 [2 ?
聊备一景而已，“绝”谈不上。, F! S: ~' h+ ~2 N# e5 F
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 6 G3 _7 g* I' f! F
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
6 t& e7 i9 Y! u8 q; T你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
8 B# P, F# ~" `: f# H0 w% i" v9 C( T T9 M0 [) U3 @) P; j

# T3 `% r4 R7 R5 \如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。, X% l3 W9 B7 g. @
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 : [$ R& W* E7 V3 F9 m* N& ]

" S1 S: V7 c7 f, m& R/ T. V泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
/ y' o+ U3 ?5 V$ U, U# N) Y请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
4 _' o( {3 v; Q0 r以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！' ?% x. }* O6 Z2 D! X" H/ B0 U
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
) C8 M7 L* ^: l
( [, j7 [& p; a& z; I坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 8 ?! v- S( L/ I' y7 I# R& ?
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） " i0 L& r- m8 d( q+ `; {
试了一次就被我打入冷宫了。
& ?5 e2 c$ e2 d% t+ S/ J9 ^你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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