腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表8 D. U& b- ~( u2 L* _ [+ v2 L( d# H) W
$ A- S1 t7 q' C& {

6 N3 G2 B$ N H3 H6 \我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表% o; C K" \* f) P3 u* I, c: |# P
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
7 y/ o& g9 S- }; P0 h% \: v% C# K4 h4 l q& J/ R8 I% I
, v6 } h* ^4 A; A% W

. \# q% m. J! d6 v5 g. ]我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
2 g5 x# J5 R9 j/ E! c* l- J a3 ], V/ Q0 M& o5 M
5 ~, n# L. Q/ K1 V9 {! G, f* H. m9 X# A

& ^, F' ~8 v3 T+ c看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
. L; z" u! f; l/ Q0 t: h# o' \5 Q8 F- t
没问题，没问题。/ h* D+ h/ g! |3 c

* e; e) w" I/ z# M' K; F8 x为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
) p$ R" z6 W) v" j K. c% n" U2 I: M. ?" @! p" }1 @1 p: _1 y

( w! L% f. }- J' t- \2 a. A5 u; c, W8 [; |: \5 G! j! W# F
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
! r2 o1 E* F. ?9 @! |: ]" z% K8 z+ b6 g
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表% R. _9 E/ h# S2 Q; g+ P
, j6 N) S1 v# R2 r9 S

% }' e) ^, p. i( C好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
: [. Y8 A, ?0 D! O5 Y
0 w8 I5 d) C6 B7 W6 |* \+ M5 n# r L
( Z# _! U1 X* o" z' q( ~2 P& S
, h* L, O1 W C! P0 ?就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
- [+ b& p0 i" X; b% `# M2 @) S) k) o4 b云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 ( ?8 {+ l5 ]9 W$ B: R _0 C
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 2 Z9 Z$ [9 @& Z: v( g9 l

! f; c6 G2 p& \6 y* m8 ?% b聊备一景而已，“绝”谈不上。
" I) X! s' l# ~/ i一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表
+ g, Z2 r, d8 F( \) Y原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。6 ]/ o x0 c# k9 u+ _0 \
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 2 r* q6 V+ y$ R. {9 g( f
2 J+ e: P) Q- r9 r: }% f
; F* ]" I6 y1 T2 [: k
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
# }9 q6 y: S. R6 o; k- A7 }很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
" Q' T. l$ R& g) W3 ~2 [# V6 W- ?0 L9 i" ~
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
2 _4 e2 R( S e" f B# Y) u请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？- e& |- j C% U# G, }! O2 p) P
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
2 Y$ T" L$ \0 y2 r$ J1 T! j7 o若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
4 ?& H; G! T( y& f' B5 l* v% t. n/ F' S% c
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
. t7 \; H, M8 u( x! l/ G1 h2 D是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） 4 n9 S; e: e' O
试了一次就被我打入冷宫了。( M2 b3 U% p9 j4 S
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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腌点泡菜

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