腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表
) ^; i7 g: v* ~  T+ @7 k

0 q5 m9 S# x" P. n! X8 s5 e1 r我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

  f  Y! k* f  N. ~3 i! P
( S, }" l( ^& U# C& p
9 J& U) f/ o" E$ m& i+ f; B3 C, J0 M2 g看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
: B7 q. u" O9 G3 a所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表


  l* B2 W6 B# R5 q& C2 I
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

9 [1 ]( \* e$ p' K% K) A/ p没问题，没问题。
+ k  L, \* U9 v1 g; {/ ]1 b
( M2 M' v& v0 v; Q. }为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表

( b& F! w( Q" ~: }, h8 G
; n% y7 w7 Q0 p6 S; k6 E
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
! l9 z1 d- k, N2 t! @
4 M; R: N0 i. I" |0 c9 r; b* a没问题，没问题。

$ M% t; P% }8 k: A, }为什么是第三拨？

$ ?5 ?  ^( U* `  b, F% E
5 q$ ?: q* L' _8 o, k7 H( e意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表

3 I9 X1 O+ _# s. W/ |2 Z: I4 R  h
* e3 A' e4 X* T5 T
( M0 O, d) ^. k看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

3 Q  d# a5 x& f好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
& e  O: I/ A- B* T: P8 h
+ M% L/ E/ k1 C什么行动？是否跟贴有份？

, r6 K% j# u& E
大伙跟的可都是你的贴哦！
: A/ ?5 F- r9 [# [" o
& f5 F" J, E7 U; u9 S7 |% E9 I行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表


好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表

8 a5 }- A+ O. |' |1 c0 H
2 S  f. }8 @8 G8 t  e* _$ d4 e7 A
就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
+ }$ i1 t9 x3 v+ Y你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
( `  i+ m% r' t4 Y云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
' g( V$ V, ^+ C& l; R一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
9 J& [3 y/ s( x% V& h+ B4 a) d" X2 |呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

+ ?: T* l5 c) M* N7 m没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表

2 I' ?3 v6 M5 z9 r  |5 i聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

8 b1 x7 \! l4 U. C% I. u9 c5 ^7 H
2 R; B* M( C/ }! {4 b5 A9 S如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
; j' J% ^+ P* [. K- ~6 N" q很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
- F* k; Y& ?; K3 s+ M' p! l你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
8 A1 j  ~8 }7 f& I( n8 ?# V+ V泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表

% T* v9 _' F7 S3 W& l
! W5 Y# V8 z, J* ~# c7 `1 a% R7 N如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
/ x3 ?8 q$ \5 |  H: C) @/ U
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

3 R, b3 `& f+ p" E
/ O+ }" Y5 d" b! t$ W要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
( ]7 ]& E2 @% l  b以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
1 Q+ q% }7 \. X) G/ T0 z若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
& ?" K2 k( X; j( `$ d/ B
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

/ {& q) T* ]( v1 T你这也未免太麻烦了吧？
0 n0 n/ g' s( p( G0 h2 T' P青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
' a' _; [0 L2 Y7 Z  G“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
& z' C+ r: U: D0 l" A是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
, [6 D2 [  A7 O% K/ r; g试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！