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楼主: 不紧张

犒劳自己6

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-21 21:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2015-2-21 14:28& x7 m3 ]( @1 G5 Y9 L3 y# l
去朋友家爬梯菜

. K9 Q- Y6 j- q; v, H* f9 }  H山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺,(听说又叫鬼血旺)。
1 K/ I1 `9 V$ ^/ g6 k2 O: E餐具也好看。
. T# T+ l" j, z) n" T9 E/ @' i" _( H; E6 n; p9 a
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-22 00:01 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-21 13:25$ s8 r  Z, r) t* x5 K
给你帖子锦上添花,晒一下我家的过年菜
% \2 X4 O4 y: Z2 |9 a* B
佛跳墙 备料  v- V* |& K+ u  M

1 j0 C( n8 R) f7 y: y8 v只说我照片中看到的,有些不太确认:圆蹄,羊肉,金华腊肉,(腊)鸡翅,鸭翅,鸭掌,鱿鱼干(或者是鱼块)
: f" K- O% {( Q
+ ]! v; b5 ~5 ^' }" u$ ~! b图二:黄玉参,牛肝菌,香菇,鱼肚,九孔鲍,瑶柱,  图一里还有鹌鹑蛋忘说了, f5 H4 D# j+ `
1 A3 Q' T# E, j% G
差不多吧,楼住补充
5 s  h* ^% T) ?0 c
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-22 08:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-2-22 08:44 编辑 7 z+ T" p8 x* n" L8 o' V4 Y
不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
6 K' l: e0 _1 ?' x$ |佛跳墙 备料
; d$ g  g0 n! L1 k
% q8 B& y# P, Y  k* p5 G只说我照片中看到的,有些不太确认:圆蹄,羊肉,金华腊肉,(腊)鸡翅,鸭翅,鸭掌,鱿 ...
! H- w" l* o+ H5 U9 g* u' {
4 ?$ o6 N$ ^5 |  S$ E4 l
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-22 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
; V1 E) s/ L" O山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺,(听说又叫鬼血旺)。
0 k2 o$ X1 ^* `0 q# z' A1 k餐具也好看。
) K, @7 b7 ~: ^: u; d; ?1 `6 M% z& D
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-22 13:17 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-22 08:23+ A# n9 ~# q; t$ P5 X" B
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

9 \9 Y* m( J% O: i1 X2 @1 g料上很齐阿
大型搬家
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-22 16:56 | 显示全部楼层
看上去很不錯的樣子,有空也想試試
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-23 09:46 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
# s! N8 X% e7 ]之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...
5 r2 e; U9 G+ r
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗& X- O# k( |* \$ ^

/ z. l& \! d4 E6 s- {3 ]& Q! [# H羡慕  崇拜
鲜花(61) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-23 16:00 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
; A! w& X: n/ u9 c太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

* A8 D5 g0 v8 z  Q, C0 I! R是,第一回做
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
4 j, A( A4 A( O! f$ x一中一洋都是烹饪高手,只有羡慕的份!

' A' y* k* s+ g( M5 l你叫我用缝纫机,我叫你做菜
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:03 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
- g! I9 B8 q9 q) I0 I( t' G都是要花心思才吼得住的菜,被震呆了!
: k! e6 a# s- w# ?4 N7 q: P" b4 a8 z3 z5 c2 i4 T" {- C$ f8 T
有俩问题:
) n( Z+ ]! H" t" b4 W# v  {# v
过年了,有点年味
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:05 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
$ j/ ~- Q4 W4 x" p6 V) J) n还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
$ X% y' Y; w% D: M: _3 F" \
9 M5 e7 S& h# b2 U5 ?7 n羡慕  崇拜

/ `. ?& L: Z; U你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-23 18:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
瞎做的,瞎做的
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-24 08:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
, O% f. w3 }& A8 C9 U你叫我用缝纫机,我叫你做菜
- `* E- M( D* d% q
没问题,等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-24 15:21 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
5 V0 T) x. s# S8 o5 ^6 q. U没问题,等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。
% o" l: P/ I( j# |& a+ p- D
好的
理袁律师事务所
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-25 20:31 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
3 I5 R( J! {. M你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服
& \$ e& j- j1 C
大厨都是男人居多,
鲜花(646) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-25 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大厨都是男人居多,

3 @0 Z, O" C% ?+ x      
2 m, h9 A2 P! C- B/ p  b+ z  男女都各有所长。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-26 09:50 来自手机 | 显示全部楼层
裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
" c: T$ Q6 v. T. l男女都各有所长。
  r2 w: |% o: c1 E1 R
辉长同意
' f" \9 E$ B2 w# m* }% d. w2 U$ e
糕点师女人颇多是吧
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-2-26 10:29 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-21 13:28( e& g' L) R( `0 ]: _
去朋友家爬梯菜

  `$ ]* e9 ?& G* g  N: x2 D: D4 M你能不能不要这么能干,行吗
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-2-26 10:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-26 21:50 | 显示全部楼层
这样的贴子该顶。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-26 21:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:508 U# Z4 S* W! A' t+ T- S
这样的贴子该顶。
5 x# p# W) S- n; _; _
谢顶,谢顶!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-26 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我汗, 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了,. v8 @/ q' e% M; e3 ]

; \2 ~1 _2 @4 ?3 b- H4 h在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持!
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