犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
6 I# O6 ~/ G& C; _4 U去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

  z& i* R) M# e) D6 x. g, L

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
, x' v, R$ {& s给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

+ z9 z# M! E0 t( J! Q( {( P佛跳墙 备料
4 c: N; I& h3 K. E) A
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

/ m+ f/ ~# q) o& l, D: O7 k图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
0 i: q4 a; U" F2 X6 H. ?3 e8 D3 T
差不多吧，楼住补充

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

+ _5 Y' }2 s1 N4 z只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

2 _; K, C. J1 ~6 Y! Z1 a0 h
# d  u' j! u7 e还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
4 a; V$ G/ I7 Y% d2 Z餐具也好看。

1 k6 o8 _" h* c; ?8 t/ @% x之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

0 \6 U+ s  a+ C( W. L% @/ {- t料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

4 {) i% v" S- R  d$ D2 N羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

- b% o( r- a* m% ?& H- ?是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
* E7 K0 K3 s9 p: Z* C都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
4 h2 ?0 {9 \% P8 r: r9 f
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
, l" m+ r3 B! P$ y' E! ^
羡慕  崇拜

' m2 ?: t" @; J! ]( h8 r你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
, E8 s2 g3 ^8 P1 X6 e) |你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
" I& m; R7 S) H  G/ x  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
! Q( L  g1 l: s) G( D  @' F/ O男女都各有所长。

辉长同意

  C4 ?" A; U3 t. p/ l/ o- h糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

6 p6 I( v. I! k/ t4 C8 H+ c谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

8 d4 Q0 u- ]* o2 |1 l: F3 q! z在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！