犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
/ G8 v% z' e+ `0 A% r去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

0 a/ x% [0 d2 p

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
" f/ q% |3 p& \) y给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
, K9 A* \6 E: c7 h1 g% _/ s
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

# ^3 ^' a- G0 q7 T2 N1 R$ s5 L' V差不多吧，楼住补充

菩提树

) [7 z8 G' |! [5 L3 Y6 |

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
  ]' g; l" B0 M  T. T佛跳墙 备料

# D, r: r/ g1 C7 l/ O- \- i+ Y只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
2 V- N* d: ~9 y  ?9 G+ q. Q0 x8 t餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
# _! g, ^% X* g" ^# ?) A! z还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
3 O3 a- _* H. V0 w之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

/ `  |2 J" a+ I# U5 `, F2 g还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

9 ]* ^; l! T  {8 U你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
" V! f, B$ Y4 q7 |
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
4 A2 q/ e, G: x+ e8 S
羡慕  崇拜

3 Q: ?% a6 f! S, ^你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

+ m% a  |% ~1 w没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

4 d  m9 f; l' F: t0 Y! A/ ]+ S4 J好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

% D: i3 y" N9 c# z( A' v大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

/ x6 X. d4 B7 o2 B: H: S  N! X! N      
  K# S- q# p# [/ L% r  G  n  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
9 J, g3 `$ i1 H" h7 s男女都各有所长。

9 @+ ?* D4 ?6 _: h, a& A9 {8 C辉长同意
: G0 ~, `' [! _; R: y- A
% m+ X+ c, d( B* S" r糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
- ^% ~0 O2 r! H: ]8 n# j( J这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
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' b3 }. g" q. R2 b( t* K2 I5 S% A( Y在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！