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楼主: 人行明镜中

买个慢炖锅必要吗?

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 楼主| 发表于 2013-11-24 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
廿二月 发表于 2013-11-17 15:27 / g, m7 r' w! {) I
是啊,所以才觉得很奇怪呢% K2 R! {! y* I

8 c/ H: q1 m5 v0 e  k# p不过我也是听同学说的,我没用过这东西

4 T/ _% q( J$ e4 K$ y1 T! |你这一说,我就犹豫要不要买了,味道当然是第一考虑啦。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-24 23:09 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-11-17 16:43 . t, W& d. H" V6 z# \9 y: j+ l
用过,不喜欢,送人了。 觉得顿出来的东西不鲜美。9 n  C9 g! B9 x2 M- M

, i6 ]5 S* K$ M" W/ x" [" B" R喜欢高压锅。
5 a' i" E/ \. k4 E  t1 i5 a- x
这个是一大毛病。美食的诱惑就在味道鲜美,如果做我到,岂不少了吃的乐趣?!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-24 23:11 | 显示全部楼层
wendi_shen 发表于 2013-11-18 21:13
/ F: y; t- U! I' g& C我是急脾气受不了慢钝锅,每次还没炖好就开始吃了,味道和火候都不行
8 B( @) N, ]4 `
你的脾气也忒急了吧。以后出门前或睡觉前炖,这样就可以等到熟了才吃。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-24 23:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鱼儿2008 发表于 2013-11-19 23:25
4 J, T$ j2 J$ K' C# g# t; ^+ d慢炖锅煮出来的汤粥都不香。象早年烧柴,刚把东西煮热忘加柴火,然后靠炭火闷熟。
, v" k' i% c; j5 L9 ]" W
你这一说,我就彻底不想买了。
鲜花(224) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-24 23:30 | 显示全部楼层
我没有慢炖锅,但是我用煲来煲汤,一般把火开到最小,排骨里面只放葱姜,3个小时后放盐,想吃什么味道就放什么菜进去,喜欢蘑菇就放蘑菇,喜欢笋子,就放竹笋,味道肯定不一样。
- t  L  ]6 C. D# h9 g& t其实味道是靠调料来调的,一般我吃的时候,在放酱油什么的,还有胡椒等等。8 T! K2 W' i) e$ L8 P. x2 N" N( {
慢炖锅比用煲还要慢,但是炖出来的汤汁更厚。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-24 23:33 | 显示全部楼层
teng.ernest 发表于 2013-11-24 23:30
! R) m: M3 a: G9 T' I; q/ T8 \. E我没有慢炖锅,但是我用煲来煲汤,一般把火开到最小,排骨里面只放葱姜,3个小时后放盐,想吃什么味道就放什 ...
- q+ w. p0 g5 M/ Q% G% D* e2 x! M, v' W
我也有煲,但是需要人看着,时间又长,所以觉得有些不方便。
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