老杨，你说我能赌赢这一块钱不？

francais

shelley.micheal 发表于 2013-7-1 10:32
9 W! J8 U# ~" s! n) c9 I- Q4 U都是海产品，都是蛋白质为主要成分。
在大超市冰柜买北极产的海产品比如北极贝等就可以了。不用相信国内 ...

我就想问问海参, 有个国内朋友问我, 我从来不吃这东西, 也不认识这东西. 这里超市冰冻地方就海参这东西吗? 是叫sea cucumber吗?

francais

sweetlele 发表于 2013-7-2 10:32
2 t6 e2 Q# A/ [( s& v/ _9 e! w: G青岛也有这玩艺，一般我们就一只用鸡汤煨一下或者调个汁烧一下
$ V+ N$ B" X- I. M4 y
基本不进味，就是调个味道吃吃

: B) X! J& h- G7 f这里本地有卖的吗?

sweetlele

我还以为人人都认识海参呢
% z9 ~5 B2 Q8 x
0 j- A- U0 |" S, f! r没想到和钙奶饼干一样没人知道

sweetlele

francais 发表于 2013-7-2 14:43
这里本地有卖的吗?

" B. ^8 ?' i5 N5 `" J  v/ J大统华就有

醉酒当歌

贝壳 发表于 2013-7-2 15:20
, _8 B2 P. ^  Q" f8 r看来很多人把海茄子当海参了, 海茄子比海参大,但对外行人来看都是一样一样地.

3 n4 f# `8 z( V海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-2 16:35
大统华就有

8 f) @. V8 f6 Z1 T1 k之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-2 18:07
之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

5 O. c! D" |( K. }3 L+ E; `( k& L3 ~拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

贝壳

醉酒当歌 发表于 2013-7-2 19:05
! y* N" j; L4 f) s/ m海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

9 w, F: \  H9 j; w' w  B/ l" i跟平常海参长得很像,就是没有刺, 以下放狗搜到的:
其实海茄子是海参的一种，简单的说海茄子就是海参。因为海茄子身上没有刺，又被称为光参。海茄子主要产自中国南海，是可食用海参的一种，其口感与刺参相差无几。关于营养价值，目前大多数人都认为茄参的营养成分却无法与刺参相比，因此中国有“茄参是菜，刺参是药”之说。但是关于营养价值的差别，目前并没有明确科学依据。也有专家认为，茄参属于海参科，其与刺参的区别类似于不同品种的鱼的区别，营养价值差别不大。
2 k8 I6 l( C, `* @; F: a$ z( v茄参的价格便宜，有的干茄参每斤几元钱，好的也只有二三百元一斤。
4 n  T3 f. @6 m) Z( U' w9 H( e
' }; N$ Y% W3 G( ~4 \9 }

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-3 10:13
( `, v' T2 u: c1 a: Y' ]拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-3 18:33
* D4 K! {+ ^" {+ C好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

, x& Y# w, o; D* |+ h史云生就行吧

GoldenPinnacle

大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
  J5 U8 f% u2 `  Z. n8 c' F! f% B+ z# F; `没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5000多（还很难买到没有掺假的）

直接去海参池子买新鲜肚子里还有肠子的要 100-160一斤（看收成），一般22斤新鲜的晒一斤干的。
我娘每年都自己晒。

pretty

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-4 10:28
. z7 Z1 ~/ c: r% X1 a大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5 ...

! R" F+ }, E% d- M, @5 B5 {
SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

' N2 a( P2 P) O1 Y; \+ K% K

ttydy

GoldenPinnacle

pretty 发表于 2013-7-4 19:52
0 b  R; m; A4 R- pSORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。
1 V1 W$ r/ y: ]% k2 Q! N因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚钱了。
# _" B9 B! B  s! o如果质量好在国内可以卖到更高。

幸福小妖

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-5 10:13  我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。  因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚 ...

/ O, S+ d' B3 _; o& Y谁知道她怎么回事，早回国前就看她发帖子问有要海参的吗，都没人响应。她还是带了，有可能是礼品装吧！

风过耳

应该是在国内受到的礼品什么的吧。