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楼主: angelmami

一家之"煮"-------------- 圣诞、新年好“煮”意

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2012-12-17 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
求包养~~~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-17 13:46 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2012-12-17 12:54 7 U3 t7 G' z9 y
求包养~~~
( a  o! O. N3 W0 f
必须先征得夫人同意、、、、、、
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-17 17:52 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-16 21:34
$ f8 s- Q" X# D7 [2 J你想学啊?
1 i; r2 _. `+ }
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。' Q2 ?) Q# N% |5 x7 g) Q8 v
短信我你的QQ吧。。2 _2 E2 r' O, {# Q+ s/ U6 S% U
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-18 12:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
propeller 发表于 2012-12-17 18:52 1 ]( N5 t5 [/ d' Y% I& a
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
' I, j1 Q! T- G+ o7 J: Y短信我你的QQ吧。。

6 b9 D$ J- a3 f% a好吧,我们互相切磋一下厨艺。
9 i$ D, v5 i9 Y6 ~6 g* _5 n( A6 d6 h7 q: w  E6 C
请看短信
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-18 12:35 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-19 17:11 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-20 05:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 11:23 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-18 12:20
$ J3 r" U& j! h: d9 a8 I好吧,我们互相切磋一下厨艺。
+ Q# O6 o: x/ x& L+ M2 s$ d9 A; @( B
请看短信
" _( [' l# j$ c! x8 z
我也想学,给我QQ成不,
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 16:56 | 显示全部楼层
绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蕉窗夜雨 发表于 2012-12-22 12:23
6 ]7 D% E$ O$ h) N9 e我也想学,给我QQ成不,

7 A& [+ m# B0 p: v请看短信
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:39 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-12-22 17:56
, j/ t8 g, X& T% u) }绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
1 s' `/ x9 ?. O( ]4 l/ K
好的
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2012-12-25 22:01 | 显示全部楼层
3 f4 c1 Q3 u- J* g5 c: I0 v
馋 !
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-25 23:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
师傅出山,自然与众不同
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 09:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-12-17 13:46 : j2 u# U& b: k$ c
必须先征得夫人同意、、、、、、

5 G' C. M& N7 A  r5 v$ j你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
7 U/ A2 g# L) F9 ?! P" a你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀?& S/ g4 J# n4 ~& h

  m' n% s. @: ]% |2 R* [& w求盐焗鸡菜谱?木有大粒盐怎么锔呀
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-26 13:04 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 10:08 # @2 x6 a  }. r0 U/ R6 c
你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
) J) X6 N, r: v你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀? ...
2 K" g7 u& e! j" d3 \
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
# [- D" M3 N  @8 `$ H2 @; l. ~) A# }/ h
鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时,铺平一张油纸,将鸡用纸包裹起来,
6 e! H  o' y# X4 a2 h将2包粗海盐倒入锅内后倒1碗水,放进用纸包好的鸡,再倒入4包粗海盐。,盖上锅盖后,用大火煮10分钟,转中火再煮20分钟,然后熄火静置30分钟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 18:54 | 显示全部楼层
高手
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-26 19:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高!!!
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 20:19 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-26 13:04 9 N  k# N4 `3 ^2 t$ B
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
. E% T& o* H, @) R
1 k/ }, d  j. w% g: @1 J4 h; h, P7 Z. a鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时, ...
8 [" {; g& e+ Z3 j5 n
你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。. U0 J0 B2 V, V: D5 I- U
我只知道我家的大粒盐是撒路上化冰用的,可以食用吗
) y- @% v5 U  R* p0 Y  [; l
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:33 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 21:19
1 v4 M- y/ m: t6 R1 i( |: L9 e你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。
& j9 v, [$ x- \7 R/ O6 Q我只知道我家的大粒盐是撒路上化 ...

1 X2 `% w* p3 z不是,是吃的生盐,一粒粒的,有时后大统华、superstor有卖,# n+ ^# u& X, x9 E# f! X, m
化雪用的是工业盐,不能吃的。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
枫叶678 发表于 2012-12-26 19:54 ) r, r  ^4 T0 d$ [
高手
. {; o: X/ {9 F
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:45 | 显示全部楼层
marie 发表于 2012-12-25 23:01 5 o; `# W. l  z2 P
馋 !
  x' f- x5 Z) b  \( X# i& H
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
睡懒觉的闹钟 发表于 2012-12-26 00:08
5 h: c$ |: ~; W$ U; H5 c师傅出山,自然与众不同

) @- D- _/ g& e- P/ f小徒弟又睡懒觉啦,这么久不见你浮出水面
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-28 22:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想拜师,求加q q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
我提供一个群如何啊,大家一起在里面交流如何啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大师傅,你当管理员如何啊
大型搬家
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2013-1-10 00:53 | 显示全部楼层
lz请教虾头哪里搞到的?
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 09:43 | 显示全部楼层
拜师的请到这边来,偶是楼主经理人
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