一家之"煮"-------------- 圣诞、新年好“煮”意

紫光 · 发表于 2012-12-17 11:54

求包养~~~

angelmami · 发表于 2012-12-17 13:46

紫光发表于 2012-12-17 12:54
# C+ A* `3 l5 y' V. E; R求包养~~~

必须先征得夫人同意、、、、、、

propeller · 发表于 2012-12-17 17:52

angelmami 发表于 2012-12-16 21:34 5 ~8 X2 {5 n8 \; S% _! q
你想学啊？

对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
短信我你的QQ吧。。

angelmami · 发表于 2012-12-18 12:20

propeller 发表于 2012-12-17 18:52
6 m& n# x5 ^9 P对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
; x! [5 t& k' O短信我你的QQ吧。。

好吧，我们互相切磋一下厨艺。

请看短信

Allan2018 · 发表于 2012-12-18 12:35

2010tiger · 发表于 2012-12-19 17:11

serath · 发表于 2012-12-20 05:35

蕉窗夜雨 · 发表于 2012-12-22 11:23

angelmami 发表于 2012-12-18 12:20 1 @% U1 b* h5 _2 k
好吧，我们互相切磋一下厨艺。
5 ]' M! H' L" W8 k/ d: Y0 v' |( S& j: T" j$ z
请看短信

我也想学，给我QQ成不，

ddwater · 发表于 2012-12-22 16:56

绝对饭店水准啊！！楼主也给个QQ吧

angelmami · 发表于 2012-12-25 21:37

蕉窗夜雨发表于 2012-12-22 12:23
, i1 [; t( ^: c8 j7 Z7 S- e我也想学，给我QQ成不，

请看短信

angelmami · 发表于 2012-12-25 21:39

ddwater 发表于 2012-12-22 17:56 & F4 I& K0 t& |/ n3 c1 X
绝对饭店水准啊！！楼主也给个QQ吧

好的

marie · 发表于 2012-12-25 22:01

馋 !

睡懒觉的闹钟 · 发表于 2012-12-25 23:08

师傅出山，自然与众不同

francais · 发表于 2012-12-26 09:08

angelmami 发表于 2012-12-17 13:46
$ h2 o3 ~6 @8 J必须先征得夫人同意、、、、、、

你是男师傅了？你家夫人真有口福，我要派我老公学艺去？

你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀？

求盐焗鸡菜谱？木有大粒盐怎么锔呀

angelmami · 发表于 2012-12-26 13:04

francais 发表于 2012-12-26 10:08
! S; w2 M, c$ d2 @你是男师傅了？你家夫人真有口福，我要派我老公学艺去？
; W: p+ T8 h/ U, H; [你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀？ ...

那个青瓜是生吃的，摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。

鸡洗干净擦干水，内外擦盐焗鸡粉腌2个小时，铺平一张油纸，将鸡用纸包裹起来，
将2包粗海盐倒入锅内后倒1碗水，放进用纸包好的鸡，再倒入4包粗海盐。，盖上锅盖后，用大火煮10分钟，转中火再煮20分钟，然后熄火静置30分钟。

枫叶678 · 发表于 2012-12-26 18:54

高手

绿袖子 · 发表于 2012-12-26 19:15

高！！！

francais · 发表于 2012-12-26 20:19

angelmami 发表于 2012-12-26 13:04
. G: Y+ g6 c0 u0 K* o那个青瓜是生吃的，摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。2 z: L# J2 w, R& W

, Q% a7 T# z* n9 B鸡洗干净擦干水，内外擦盐焗鸡粉腌2个小时， ...

你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗？还是什么东西，英文名是什么呀。
我只知道我家的大粒盐是撒路上化冰用的，可以食用吗

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:33

francais 发表于 2012-12-26 21:19
5 U$ w3 z4 r0 h9 Z# f$ M你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗？还是什么东西，英文名是什么呀。) B- g3 m. o0 F0 _ D7 u/ R2 t
我只知道我家的大粒盐是撒路上化 ...

不是，是吃的生盐，一粒粒的，有时后大统华、superstor有卖，
化雪用的是工业盐，不能吃的。

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:35

枫叶678 发表于 2012-12-26 19:54 ) ], z' Z* O8 l9 \
高手

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:45

marie 发表于 2012-12-25 23:01 7 d5 T+ M; ~( k a! k* ?/ c
馋 !

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:48

睡懒觉的闹钟发表于 2012-12-26 00:08
* `9 a O$ B# ?$ t师傅出山，自然与众不同

小徒弟又睡懒觉啦，这么久不见你浮出水面

good-sunny · 发表于 2012-12-28 22:21

想拜师，求加q q

蕉窗夜雨 · 发表于 2013-1-9 17:08

我提供一个群如何啊，大家一起在里面交流如何啊

蕉窗夜雨 · 发表于 2013-1-9 17:08

大师傅，你当管理员如何啊

5i5j · 发表于 2013-1-10 00:53

lz请教虾头哪里搞到的？

小鸟依人 · 发表于 2013-1-10 09:43

拜师的请到这边来，偶是楼主经理人

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