一家之"煮"-------------- 圣诞、新年好“煮”意

紫光 · 发表于 2012-12-17 11:54

求包养~~~

angelmami · 发表于 2012-12-17 13:46

紫光发表于 2012-12-17 12:54
. Y+ e6 `' E4 X求包养~~~

必须先征得夫人同意、、、、、、

propeller · 发表于 2012-12-17 17:52

angelmami 发表于 2012-12-16 21:34 ( ~/ b: c. i/ a! u. k9 J7 f1 ~$ `% F
你想学啊？

对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
短信我你的QQ吧。。

angelmami · 发表于 2012-12-18 12:20

propeller 发表于 2012-12-17 18:52 ' ?2 x2 z2 u5 p
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
$ ^) T m L$ R# x/ n短信我你的QQ吧。。

好吧，我们互相切磋一下厨艺。

请看短信

Allan2018 · 发表于 2012-12-18 12:35

2010tiger · 发表于 2012-12-19 17:11

serath · 发表于 2012-12-20 05:35

蕉窗夜雨 · 发表于 2012-12-22 11:23

angelmami 发表于 2012-12-18 12:20 ; M+ l) G0 c# L7 N
好吧，我们互相切磋一下厨艺。
* v; l' e6 H y: n
' `" o- o2 K" {' L+ C: P请看短信

我也想学，给我QQ成不，

ddwater · 发表于 2012-12-22 16:56

绝对饭店水准啊！！楼主也给个QQ吧

angelmami · 发表于 2012-12-25 21:37

蕉窗夜雨发表于 2012-12-22 12:23 ! r7 ~+ W. }/ o( b" J4 t# C
我也想学，给我QQ成不，

请看短信

angelmami · 发表于 2012-12-25 21:39

ddwater 发表于 2012-12-22 17:56 k! a- o6 i8 O! D$ {
绝对饭店水准啊！！楼主也给个QQ吧

好的

marie · 发表于 2012-12-25 22:01

馋 !

睡懒觉的闹钟 · 发表于 2012-12-25 23:08

师傅出山，自然与众不同

francais · 发表于 2012-12-26 09:08

angelmami 发表于 2012-12-17 13:46 7 E5 F* G- V! P8 g1 Y
必须先征得夫人同意、、、、、、

你是男师傅了？你家夫人真有口福，我要派我老公学艺去？

你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀？

求盐焗鸡菜谱？木有大粒盐怎么锔呀

angelmami · 发表于 2012-12-26 13:04

francais 发表于 2012-12-26 10:08
2 w7 h& o( t0 S7 n9 E1 `8 g你是男师傅了？你家夫人真有口福，我要派我老公学艺去？4 K/ K' H6 Z# d
你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀？ ...

那个青瓜是生吃的，摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。

鸡洗干净擦干水，内外擦盐焗鸡粉腌2个小时，铺平一张油纸，将鸡用纸包裹起来，
将2包粗海盐倒入锅内后倒1碗水，放进用纸包好的鸡，再倒入4包粗海盐。，盖上锅盖后，用大火煮10分钟，转中火再煮20分钟，然后熄火静置30分钟。

枫叶678 · 发表于 2012-12-26 18:54

高手

绿袖子 · 发表于 2012-12-26 19:15

高！！！

francais · 发表于 2012-12-26 20:19

angelmami 发表于 2012-12-26 13:04
- P/ _' R7 K% c那个青瓜是生吃的，摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
# n1 z! N5 k& T7 V( C' A
* M( d+ o4 d4 @" v6 E$ w鸡洗干净擦干水，内外擦盐焗鸡粉腌2个小时， ...

你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗？还是什么东西，英文名是什么呀。
我只知道我家的大粒盐是撒路上化冰用的，可以食用吗

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:33

francais 发表于 2012-12-26 21:19
: D$ d4 @) E) |! F你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗？还是什么东西，英文名是什么呀。
6 w1 y- n0 y3 M, C% H我只知道我家的大粒盐是撒路上化 ...

不是，是吃的生盐，一粒粒的，有时后大统华、superstor有卖，
化雪用的是工业盐，不能吃的。

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:35

枫叶678 发表于 2012-12-26 19:54
5 e- ~6 ]0 \' T, P' D高手

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:45

marie 发表于 2012-12-25 23:01
8 t+ |; @& V6 _8 y& e馋 !

angelmami · 发表于 2012-12-28 21:48

睡懒觉的闹钟发表于 2012-12-26 00:08
3 }+ T8 | |4 F9 k! H$ O师傅出山，自然与众不同

小徒弟又睡懒觉啦，这么久不见你浮出水面

good-sunny · 发表于 2012-12-28 22:21

想拜师，求加q q

蕉窗夜雨 · 发表于 2013-1-9 17:08

我提供一个群如何啊，大家一起在里面交流如何啊

蕉窗夜雨 · 发表于 2013-1-9 17:08

大师傅，你当管理员如何啊

5i5j · 发表于 2013-1-10 00:53

lz请教虾头哪里搞到的？

小鸟依人 · 发表于 2013-1-10 09:43

拜师的请到这边来，偶是楼主经理人

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