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海棠 发表于 2012-9-13 22:22 
; B6 n4 l/ Q' H0 W0 B. W水里面的钙 以无机钙为主
0 h& E: }3 w3 u: v2 n4 P1 Q( [! f牛奶和骨头汤里的钙 以有机钙为主, 更容易为人体吸收和消化: x+ G! v8 ^9 M
两者不是同一回 ...
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有机钙怎么来的?由无机钙转化为有机钙。 没有钙就没有今天人类的生命。5 B" S9 q! x3 I" s
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无机钙主要有碳酸钙,氯化钙、磷酸钙等等,而有机钙主要包括柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等.
) ~% c* l+ K+ v& t0 O+ V* b, M: V, c无机钙, 吸收需要胃酸的参与,对于胃肠道比较好的人,没有什么消化道问题的人,无机钙,比如说碳酸钙非常合适。
8 i5 a, r5 e3 X2 b- K- x$ N9 C1 @有机钙它的优点,就是说人吸收的相对好一些, 溶解的过程中不需要胃酸的参与, 适用于胃酸缺乏的病人,和两岁之前的幼儿。 |
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