Rainbowjj 发表于 2013-12-5 16:55 ; G9 C% _! h& R6 A7 l4 u天使妈妈,我昨晚试了,成功。。。。下次再试香蕉的。。 9 O$ t. ]5 y' W+ q这种口感粗糙不过正是我喜欢的~1 E! p( A2 s K4 P& X- g S
下次把面粉换成蛋 ...
* ^ B8 Z6 ]' s. E' A7 b) D买蛋糕粉里面的成份有Baking soda和baking powder,没那么天然,买低筋面粉就可以了。% m) J. H: H! x. l+ A' Z5 g5 ~
忘记告诉你用香蕉的话要把面酱调好后再加香蕉,不要直接把香蕉倒进蛋浆里,要蛋浆倒进香蕉糊里。记住,要不然会消泡的。 ( C8 X' u4 R9 Q4 D' F# c最好是用分蛋法,100%成功,香蕉还可以多放点。