一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
  \( p7 h  j& N9 U* Y是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验
- X# y4 v3 D, L5 F8 X9 N- [
8 w# {  x) t5 H我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami

彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
* ^: m9 l  X* o6 I7 |2 j请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

9 i/ L/ A1 U. M) x李锦记

angelmami

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
& e; o$ \& G: N, H: ~0 i: e好吧，谢谢分享经验
- r; ~# T# D1 e; B0 W! Q! I
我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

: a% L! j( M) w$ |, o& |大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami

丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
焗炉就是烤箱吗？

! E: h0 T! r( ]# U是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
) @5 h. e, ?. z大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

. E7 i7 y7 z9 B* X7 o% O嘿嘿，跟我一样一样
) Y' r# r' J8 S1 C+ ~3 U
- N* a! ~5 Z; a4 }  @不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
+ {+ R$ ?/ n& T5 T% c0 K嘿嘿，跟我一样一样
0 _- y$ W& p# |+ t- i
不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

6 F! I! r0 y9 n: p- D- Y好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
" n. L+ V* w# U; Z: \$ Q% n8 U: s8 |好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

, R9 i" c, M9 O好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
4 Q; n* h. T' W' [$ d; ]好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

. P  u9 _2 Y# _! Q1 Y% F是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com