一直很纳闷：为什么当地人使用后的不锈钢锅总是那么亮？

人行明镜中 · 发表于 2012-1-27 22:11

amybear 发表于 2012-1-27 21:18 ) u2 Z3 N7 S4 ]- H5 m9 C
是的是的。
/ H& {* t- j$ X* }不论手套带着多么不舒服，还是要坚持做家务的时候带手套。5 e4 ~8 J: a" o# E
女人的手是最容易显老的地方，一 ...

多吃蔬菜！

人行明镜中 · 发表于 2012-1-27 22:12

094 发表于 2012-1-27 21:45

老顽童 · 发表于 2012-1-27 22:20

西人的厨房、厨具一般来说非常干净，哪来油渍？清洗也不费功夫。

什么原因？他们很少炒菜。炒菜油烟弥漫、游星四溅，能清理干净才见鬼。
那我们不炒可以吗？我觉得可以。
自从看了西人做饭，我就不炒菜了，改为炖菜、焯菜、生吃。如果放油，也是后放。
呵呵！效果不错，没油没烟、健康。味道略有逊色而已。

人行明镜中 · 发表于 2012-1-28 08:22

老顽童发表于 2012-1-27 22:20
; b7 V6 d/ D' d! _, ]$ X9 W) V西人的厨房、厨具一般来说非常干净，哪来油渍？清洗也不费功夫。% z' Y* ~' e+ n( a
1 n& @! W$ M% Y
什么原因？他们很少炒菜。炒菜油烟弥漫 ...

觉得炖菜还是不如炒菜好吃。如果天天炖，会吃腻的。Sigh，鱼与熊掌不可兼得。

amybear · 发表于 2012-1-28 10:56

楼主，我又想起来一样东西，easy off，也是去除不锈钢器具，烤箱顽固油渍的好东西。不过这个东西化学性很强，用的时候不带手套是不行的，而且最好脸也遮上，否则要毁容滴。有次我的鼻子被溅到一点，烧掉了一块皮，郁闷死我了。还好现在恢复了

feinet2001 · 发表于 2012-1-28 12:50

take a look

人行明镜中 · 发表于 2012-1-28 15:35

amybear 发表于 2012-1-28 10:56
) B" c& \$ [/ p7 i Y9 }楼主，我又想起来一样东西，easy off，也是去除不锈钢器具，烤箱顽固油渍的好东西。不过这个东西化学性很强 ...

你太强了！知道这么多，我被科普了！

人行明镜中 · 发表于 2012-1-28 15:36

feinet2001 发表于 2012-1-28 12:50
) e9 C: x x. x" q3 ^take a look

lunik · 发表于 2012-1-28 21:13

amybear 发表于 2012-1-28 10:56
4 ]7 G& k6 o' E* |5 m楼主，我又想起来一样东西，easy off，也是去除不锈钢器具，烤箱顽固油渍的好东西。不过这个东西化学性很强 ...

一定要注意使用easy off我上周在家把oven挪出来进行清理，不小心滴在地板革上了出现了花斑。。。一定不要和皮肤接触。

willl · 发表于 2012-1-28 22:12

强生博爱 · 发表于 2012-1-29 06:40

都是好的经验之谈

qualityshop · 发表于 2012-1-29 12:24

谢谢分享，学习了

人行明镜中 · 发表于 2012-1-29 17:28

lunik 发表于 2012-1-28 21:13 6 X: A& X8 S5 p: n; \' P" G
一定要注意使用easy off我上周在家把oven挪出来进行清理，不小心滴在地板革上了出现了花斑。。。一定不要 ...

记住了！

人行明镜中 · 发表于 2012-1-29 17:29

willl 发表于 2012-1-28 22:12

人行明镜中 · 发表于 2012-1-29 17:30

强生博爱发表于 2012-1-29 06:40
( ^3 C6 V4 q# O# K都是好的经验之谈

人行明镜中 · 发表于 2012-1-29 17:30

qualityshop 发表于 2012-1-29 12:24 8 g: f; ]5 P) W
谢谢分享，学习了

lele2002 · 发表于 2012-1-29 18:43

amybear 发表于 2012-1-26 12:51 1 f& S J( c$ N
坚持每次用完都要擦干净。如果自己懒的弄，就扔洗碗机，高温，洗他一小时，基本都干净了，实在顽固的，用一 ...

很同意amybear 的方法。只要每次用完里外洗干净，再把炉头擦干净，你的锅也会保持的很好。

amybear · 发表于 2012-1-29 19:10

lele2002 发表于 2012-1-29 18:43 $ Z" D4 V) D* P! a5 m! ?+ B
很同意amybear 的方法。只要每次用完里外洗干净，再把炉头擦干净，你的锅也会保持的很好。

就是，今天煮个面条，没有在旁边看着，面条水滚出来落到灶头上，一股糊味立马出来了，受不了啊。

飞雪连天 · 发表于 2012-1-29 20:17

Canadian Tire 卖Old Dutch清洁粉，清洁不锈钢厨具效果不错。

fsllqfnb · 发表于 2012-1-30 19:38

5i5j 发表于 2012-1-27 16:34 6 m+ n3 R9 e- L7 O% r, F" v" m! D7 ?
水煮的俺就喜欢一样，水煮鱼～

我还喜欢水煮肉片

人行明镜中 · 发表于 2012-1-30 20:34

lele2002 发表于 2012-1-29 18:43
+ ]/ S9 w2 V8 r- f, ]- d l0 Z很同意amybear 的方法。只要每次用完里外洗干净，再把炉头擦干净，你的锅也会保持的很好。

把家收拾干净了，也不容易。

人行明镜中 · 发表于 2012-1-30 20:35

飞雪连天发表于 2012-1-29 20:17 ; V) {! c! K1 G1 X1 D. s/ x
Canadian Tire 卖Old Dutch清洁粉，清洁不锈钢厨具效果不错。

越来越多的有用信息！

人行明镜中 · 发表于 2012-1-30 20:36

fsllqfnb 发表于 2012-1-30 19:38
* H0 u7 Z# i/ i. y) t7 [我还喜欢水煮肉片

ahjkebctv · 发表于 2012-1-30 21:26

不常用把。。。。

luke · 发表于 2012-1-31 09:30

pilot 发表于 2012-1-26 16:53
* U1 O8 s$ j$ y. C* q4 Q) I5 k# ]擺在外面的pots都不用的，用的都藏在櫃子裏面呢

当我们的餐馆请西人或非利宾人时，这里的锅都是查的亮亮的挂摘在墙上不用你说。如果请中国人做厨房你教他们做，但他们说能用就行贝，这不是鸡蛋里跳骨头吗。这就是观念的不同。

Gingercappucino · 发表于 2012-1-31 10:48

amybear 发表于 2012-1-28 10:56
' \: Y5 B5 v; x7 `' Q6 I楼主，我又想起来一样东西，easy off，也是去除不锈钢器具，烤箱顽固油渍的好东西。不过这个东西化学性很强 ...

哇，昨天试了一下EASY OFF 太好用了，我们家的锅现在都和新的一样！！我家的炉子是那种玻璃的，有的适合煮汤溢出来弄到上面烤焦了的东西用EASY OFF 也都掉了，简直是太赞了！唯一的问题的我损失了一双塑胶手套。不管怎么说谢谢推荐，好贴啊好贴！

doniya · 发表于 2012-1-31 11:47

syang313 发表于 2012-1-26 13:55 , W, r9 b- _) |' x3 @4 Z1 [
我看老外做饭，室内基本都是水煮，室外BBQ

水煮鱼？

amybear · 发表于 2012-1-31 12:01

Gingercappucino 发表于 2012-1-31 10:48
# C9 a$ G" e: P& j8 ?( t9 p哇，昨天试了一下EASY OFF 太好用了，我们家的锅现在都和新的一样！！我家的炉子是那种玻璃的，有的适合煮 ...

亲，我没来得及跟您说啊，你那个smooth top最好不要用easy off，easy off貌似会把上面保护膜给腐蚀掉，那top就容易被刮花了。 glass top 有专用的清洁剂的

－屯里小芳－ · 发表于 2012-2-1 16:19

amybear 发表于 2012-1-27 21:18 + w1 j0 p# w& E/ T& K6 R$ C
是的是的。; L: t0 |$ w$ e! I \
不论手套带着多么不舒服，还是要坚持做家务的时候带手套。
2 r; e8 l- E, d( ]9 k6 R$ g女人的手是最容易显老的地方，一 ...

同意！支持！

人行明镜中 · 发表于 2012-2-1 18:26

ahjkebctv 发表于 2012-1-30 21:26 6 s0 D, P6 Q) D8 n
不常用把。。。。

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一直很纳闷：为什么当地人使用后的不锈钢锅总是那么亮？

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