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楼主: rian

DOWNTOWN明火锅,真行。哎,,,,,,,

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鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-27 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇,老板公关果然到位
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 23:58 | 显示全部楼层
plus 某人是谁,,,,,,,?
8 r/ @  S  I7 j7 ~# S8 R6 srian 发表于 2011-7-27 11:09
; _) N# O. @5 t1 c' G6 j$ C& L3 d0 m
呵呵。你就消消氣吧。
7 O% w- f) M3 Q你的價錢比我們的好很多了。 4 d/ m. W+ z* Q2 q; T
就不告訴你,某人又沒有給我優待卷。
( a( G1 j' M# X: d( S/ Z/ R ...+ A7 x* C# @. g' c: v/ t: Q) I4 z4 c
kingsnake 发表于 2011-7-27 11:34

# P/ X& B9 `% _4 y, Y3 c/ j  |* {又自己偷着去吃没有等我
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-27 23:59 | 显示全部楼层
又自己偷着去吃没有等我5 B% ?+ ~, O- W- N$ c  t0 H5 @
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 00:58

9 x: ]  g" ?8 I" ^( K你的菜地该更新了 种点别的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你的菜地该更新了 种点别的# L4 N. h0 q! f7 N
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 00:59

, X* w: U% g  z6 {( Q* S你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:05 | 显示全部楼层
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地5 T+ W8 W" s: w0 S
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:03

% H+ c5 e$ O! f3 B6 A你不用找我的
* Y4 g  ?. \% o) o# b! K你赶紧把你的猕猴桃收了吧
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:11 | 显示全部楼层
你不用找我的
8 Y" Q% {2 R# d2 A! v$ \4 T9 m9 C7 A你赶紧把你的猕猴桃收了吧
! S; r* g8 B: ?6 @" p+ X$ f$ w冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:05
2 s1 x8 A' `0 x' e4 i4 Z
我偶尔也想惦记惦记
大型搬家
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶尔也想惦记惦记 ! P; v" m) U$ w$ B+ c$ F
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:11
( ?' n) R' M' O. D1 C2 r- q9 a+ ^
估计你和我一样) u( H4 K. [$ ^7 O
不会加好友
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:21 | 显示全部楼层
估计你和我一样
4 O) O$ O+ O: C6 Z/ f不会加好友6 d! y6 t( h3 _6 J0 Z
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:15
( d" v) L% G4 r* N% h8 u5 _: Q
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:23 | 显示全部楼层
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
+ x; D0 B! ?. a5 d9 E我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:21

% A0 ?3 S4 u/ }6 h谁知道你有多少好友
' a0 p& [: ^: B3 Z! z; _; X3 _9 h我一共不超过16个
理袁律师事务所
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚安了 睡觉
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 01:39 | 显示全部楼层
这个餐馆在哪里?先试试看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 02:52 | 显示全部楼层
营业时间下午4:30-午夜4点。没肉的情况十分罕见,一楼的网友运气较“好”,正好赶上。一般餐馆都会在周五-周日较忙,因此我们备货也会较多,不会在午夜以后没货。谁知当天是周一,人也较多,才造成这种尴尬局面。至 ...
: N# F3 X8 v" v: ?0 ^" f6 m菩提花开 发表于 2011-7-27 14:31
9 w0 G* ?1 J  d, u/ e" q
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
8 x+ ]  G$ P) H4 S  ^. t& s6 Y第一,没肉的情况十分罕见
  U/ l; X) q. _4 k对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是怪顾客赶的时间不好,首先态度就不对,这样的解释无法令旁人感到满意,更不用说当事人了。' `2 c7 x3 V8 M3 h9 N  d: ?
第二,周一人多,所以没肉了
8 k; p$ w4 T* F. \; N餐馆老板可以说周五-周日较忙,来吃饭的人很多,菜品供不应求,所以我们没货了。
( R: ]; F: f: r2 @5 W/ ^餐馆老板还可以说周一-周四不忙,来吃饭的人不多,菜品准备的也不多,所以我们没货了。
8 ?, V3 Z# _/ J两种说法单独听起来,似乎都很合理,但和在一起的话,感觉就不一样了,相信很多人应该明白餐馆老板的托词了!
: k( i, ?3 x$ e! P- y/ m& l3 R以上,仅代表个人的观点,欢迎大家批评指正。. r6 c+ C1 m: y0 {2 N! M3 a6 r
另外,VIP待遇到底是什么啊?不知道敢不敢公开呢?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 07:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 睡懒觉的闹钟 于 2011-7-28 08:52 编辑
% L# y  J* Z! h8 w
9 j5 {+ w+ @8 z5 D5 s# _哪天要去看看帅老板,色女一枚,吃货一只。哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 09:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
" o$ [5 F5 h, y% ?第一,没肉的情况十分罕见。( M# y! m: s: P9 Q; l% U2 H9 X0 q
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...' K, |( _! f# P* X% f, N5 ^
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
& N' a# t0 u6 F. Y% P/ D
: e1 A+ g  e8 m' ~" w
Good catch!8 |. K6 g0 o; H2 N( Z' ]  P

4 m4 Y2 }- G9 G" G! D# wBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and promised: feed the customers to their satisfactions. Any unethical tricks and excuses will be unveiled sooner or later.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:33 | 显示全部楼层
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
% c6 A5 J, }3 x第一,没肉的情况十分罕见。/ f3 O/ S4 r) ?* P
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...
' G; Y  V" l0 Y6 v5 ]( {; h* Dedmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
+ M: i2 E* {/ y( U
0 r  W# y  w& i0 _. Q& Q2 L( _6 x
对啊 ,哎,,
* s% Q" t7 H4 _' Y4 E9 u5 }! y. f$ }* h9 e5 n' f  Z0 R
VIP估计只有我自己自身去了,,才能告诉大家了,,
/ y7 t( d+ r1 b. S( Z1 K
+ y  W9 Y& ?" H0 |: V" k希望我能“完璧归赵”哈哈哈。。。9 q' T4 \+ _/ L/ \

- E, R- u* h2 T0 ^! n+ g- X- D2 ]说实话,以前也遇见过去自助,然后东西没有,但是人家是真的没有,而且还会问你别的要不要?或者是当场道歉。。但是像这种形式的“没有”还真是头一回遇见。: V' T4 Q- b+ W+ [/ f2 `/ \7 e
呵呵,,
( w# G( k  `5 h( T& Z: g
3 E' G4 s1 s* l2 t! @危机公关做得好?但是好像不是很妙吧????
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:35 | 显示全部楼层
Good catch!% r" y1 s7 C; F* q7 M0 p2 {8 A

$ K+ |: b7 m3 CBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and prom ...
4 \5 b! Y8 M- a! {carpoool 发表于 2011-7-28 10:27
: o0 [, [- H& L9 L& K: m: M5 E6 c

4 F3 f/ H. v4 q1 P* ?! k, V
6 M/ D2 `# e. c( c, Y5 Q. G, y/ U通俗了说,,谁也不愿意花钱买别扭,,7 S% x8 [: A7 L1 M
- A9 z4 ~+ {% d
哈哈。。是不,,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 20:02 编辑
- [& C* X9 b; U* J& Q1 }
" n% ]6 |+ _& b4 U; o 17# rian
+ X2 |, s+ d# }8 T" |9 L# Y9 A# H& M* \! s7 K  h' R7 O! i

7 {% J) G! m& w3 o/ ^# `! VYOU ARE CHEAP
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 13:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 21:41 编辑 . y+ h6 s8 a3 C
17# rian   b! d4 ?$ w3 u2 ?0 F

: v, q) }  Q8 B$ x- N" P, [% C/ [5 u: E+ r5 r: T& o/ q
YOU ARE CHEAP9 o8 d  C9 {  L/ m
EXPO 发表于 2011-7-28 12:43

0 \$ Q2 C) ~9 s* [* s* p4 E, a
呵呵,拿正身说啊,还拿马甲,,0 U2 d& X& W2 F% @6 O, f
3 B" }3 ?& c5 Z- v
是男人干的事情么,,,7 x. I. D: M/ e' _& J% W/ C
2 t* @- Y9 _0 J7 p& q6 l* B1 `
哎,,真不知道怎么教养你的女儿以后。。。。。。
+ \/ n: |9 N3 z7 r& F1 I$ A* y: d9 {0 i2 w+ x* Z
说脏话不好哦,,,,,,,,,,
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 18:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2011-7-28 19:19 编辑
+ w2 _/ ]% i9 B; ?
+ n) W1 ?3 |9 t! n4 \47樓的,小心文明用詞。$ N1 e3 t1 z' G, [$ k. T; h- W# M) L
  g4 v+ |: y) M
唉。又是新註冊的馬甲
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
自助嘛,本来可以吃得尽兴,可拿着菜单点,然后就是漫长的等待。。。。老板,可不可以拿一部分菜来自助??
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 19:04 | 显示全部楼层
17# rian * N; v! d4 j. D  m/ q: X* q7 R
& ^* z! L- @$ e' y4 M5 i9 a
5 e: \$ a9 f0 d7 X
YOU ARE CHEAP
  E# h: X3 Z; r) a( Y9 J  BEXPO 发表于 2011-7-28 12:43

! B$ @7 [# _: D8 i9 X& p0 U很多人投诉你的 用词,因为你自己无法编辑了,我就就地处理了,相信这点权限我还是有的。如有异议可以无站务投诉。) I7 @2 z4 |5 T! T3 P* z
如果再次被投诉,你的此用户名将会按照规则进行处理。
9 U# }6 U/ Q( M请注意用词。难道出口就是粗口吗?就没有点好听的说说吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
没去过呢。不过我看这个老板挺会做生意的哈……: B) A& v: L1 Z. S! |- f- _
7 P, g( N6 l7 [8 X
店在哪里啊?我改天弄几个朋友去试试
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-7-28 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说这么热闹,谁给个地址,我想去试试。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-28 21:20 | 显示全部楼层
名火锅这次要火,想当年佳美就是这么火的,这种贴一上来不知道的全都知道了,只可惜老杨没收到广告费啊。个人去了两次,觉得挺不错的,还拿了很多名片回来,都差不多被客人拿光了。服务业是个伺候人的行业,各种客人都有,不同客人不同口味,要让所有人满意不是那么容易的,而且做事百密总有一疏,犯错疏忽也总是难免,只要以客人为中心,把自己该做的事情做好,大多数人满意就行了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明火锅的老板说的话,看似真诚; M# O5 [& I! Y- y# D3 |0 g2 ?  O
其实挺虚的,不实在" J- i" W  j- S8 }. p( x3 D

' `1 `$ x  o6 s2 d" u以后不会去这个店
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 gang 于 2011-7-29 03:40 编辑
4 a) ~" y2 j  v5 I' H
; [+ E* {5 H$ y1 }5 r到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。' M. R' t5 q+ D4 `  o  g' i
其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。2 W1 O1 H. H- l) _3 J8 o
真的不想坏别人的生意。但今天看到这个帖子,想起了那天的经历,也忍不住说出来。看到店主的回应贴,希望他们能真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。. g. X# C) V" _8 L+ q

+ ?, q7 {: }, ?0 C# v7 L
4 Z; b) }* j: n. _# K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:45 | 显示全部楼层
味道是很不错。调料也很多。。在小屯也算数一数二的~~不过肉量给的不是特别足。。我觉得甜品种类太少了。我不喜欢吃火锅还吃冰激凌,怕拉肚子。。。那桂花糕的味道个人觉得很一般诶~~
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果 ...
7 E% d9 Q# e: A7 dgang 发表于 2011-7-29 03:28
: K: [8 a' M6 ^" P0 O+ k  p
你是不是也是星期一去的?不管你信不信 反正你是星期一去的就对了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 05:32 | 显示全部楼层
刚刚结束一天的营业回到家,查看一下帖子就惊见两天前的帖子已经成为爱网的热议话题,这下杨头的广告费是逃不掉了。网友们从各自的角色出发,对明火锅的菜品、服务、收费等多方面提出诸多极具建设性的意见建议,让我们深深感到顾客给予刚刚开张两周的明火锅的期望与厚爱。为此,在接到批评意见后的两天时间内,我们作出如下改进: , G  l% {9 H1 @1 A9 _; Y: K4 M
1.增加前台服务人数,有求必应,有应必果。增加厨房帮厨一名,加快上菜的速度。- m: ]. b4 f  U2 s
2.提高每日进货量,努力确保特价时段服务货品质量不变。7 o$ k% E& Q7 y
3.增加部分客人要求的小料,购置优质茶叶。4 A' @4 z$ b( ~1 c2 w# T& Y
4.店内添置冷气机,保证餐厅空气新鲜、温度适宜。$ Z7 x& {. `! D- R9 ?
5.加快火锅店网站的构建速度,印制顾客反馈意见卡,希望借此找到更多与顾客直接及时沟通的渠道,因为你的不满意就是我们的失误。1 |' Y. R( N. f6 I) S: B" Q0 j
过去两天内,明火锅的店内营业量再上新台阶,也让我体会了一把广告不火,口碑不火,网络热炒必定火的新奇经历。这样的成绩是对我们起点的肯定,也是对我们未来的鞭策,老明在这里再次感谢诸多网友的厚爱。天快亮了,儿子忽然醒了,几周下来没见到他醒着的样子,儿子已经不认识我了。儿子,老爸这么拼命为你值得吗?
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