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楼主: rian

DOWNTOWN明火锅,真行。哎,,,,,,,

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鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-27 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇,老板公关果然到位
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 23:58 | 显示全部楼层
plus 某人是谁,,,,,,,?3 b) M- u' u1 p3 ?; _6 e3 A1 I
rian 发表于 2011-7-27 11:09
, u3 D3 @* J. U/ B& r  }5 T2 L
$ b& }8 W# [9 f- c+ m4 _; w呵呵。你就消消氣吧。; X$ |# `  A. c$ S& `8 z% q
你的價錢比我們的好很多了。 : D( l7 e% h) s; H% Y, i# x
就不告訴你,某人又沒有給我優待卷。; g% v! ^5 U+ w) B& r& ~1 c
...
! l+ l+ ]' M% Q5 w3 U! dkingsnake 发表于 2011-7-27 11:34

, ~+ u6 V: x, w7 y$ `( q. V) }又自己偷着去吃没有等我
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-27 23:59 | 显示全部楼层
又自己偷着去吃没有等我
# ~3 D. G2 w1 G% f" E. ~6 S我是一只鱼 发表于 2011-7-28 00:58
2 P# N  U5 y; H: n! L4 T  P
你的菜地该更新了 种点别的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你的菜地该更新了 种点别的! i) o4 @5 K  r; v- y" s0 ^
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 00:59

3 I0 O$ c7 J) i7 W9 c1 m你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:05 | 显示全部楼层
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
4 d: J& _, H  R( t3 A我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:03

' ^  g# K6 ^. n- T你不用找我的 + J2 Q3 q3 ]2 q9 [. [* g% s
你赶紧把你的猕猴桃收了吧
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:11 | 显示全部楼层
你不用找我的
, {2 s7 D3 f  D/ b# [  m3 m1 d你赶紧把你的猕猴桃收了吧. q) H6 h" ?; z/ i7 a2 i% l1 i8 y" }
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:05

8 S) q6 G" s; `2 ~1 R/ F$ Z8 m我偶尔也想惦记惦记
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶尔也想惦记惦记
5 I: F+ z: E6 {% l" c1 P( N我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:11
* `; ~0 [/ P- \' U- I4 ^
估计你和我一样
! Z  I9 V4 N! J0 s* {不会加好友
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:21 | 显示全部楼层
估计你和我一样/ H" W( U+ x+ @8 r
不会加好友% f2 L4 R4 E% p' }  i$ s  Y
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:15
6 E; k: O% p; h) `4 L8 f
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?1 ~/ F. q( j: Z: {8 F' o* x
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:21

: S7 I2 v) k% q% I4 \6 q9 s$ D. p谁知道你有多少好友 5 _7 P$ g$ a3 \* H# C3 ?
我一共不超过16个
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚安了 睡觉
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 01:39 | 显示全部楼层
这个餐馆在哪里?先试试看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 02:52 | 显示全部楼层
营业时间下午4:30-午夜4点。没肉的情况十分罕见,一楼的网友运气较“好”,正好赶上。一般餐馆都会在周五-周日较忙,因此我们备货也会较多,不会在午夜以后没货。谁知当天是周一,人也较多,才造成这种尴尬局面。至 ...  V8 |& W& Q! m0 X" x
菩提花开 发表于 2011-7-27 14:31

  s9 T6 P& Y9 J虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
2 f% S. D0 N3 f, c. N. ^  E- F# L第一,没肉的情况十分罕见
7 w% p$ U) g' ]5 M: ?对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是怪顾客赶的时间不好,首先态度就不对,这样的解释无法令旁人感到满意,更不用说当事人了。
$ }% }0 G8 n/ ]1 `0 u第二,周一人多,所以没肉了: i1 i5 y' Z8 S2 q6 B
餐馆老板可以说周五-周日较忙,来吃饭的人很多,菜品供不应求,所以我们没货了。# l$ O. d; u' P
餐馆老板还可以说周一-周四不忙,来吃饭的人不多,菜品准备的也不多,所以我们没货了。( ~# M0 U0 P& r) o
两种说法单独听起来,似乎都很合理,但和在一起的话,感觉就不一样了,相信很多人应该明白餐馆老板的托词了!
2 j; a: T+ N& P/ I6 O以上,仅代表个人的观点,欢迎大家批评指正。
% C" |6 P# O, M& \" z- W: X( k( ~另外,VIP待遇到底是什么啊?不知道敢不敢公开呢?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 07:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 睡懒觉的闹钟 于 2011-7-28 08:52 编辑   Y1 p: R8 l9 O, M, W; }" |! T

$ W/ F, O+ ?, ~6 N( G) K& V! O哪天要去看看帅老板,色女一枚,吃货一只。哈哈
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 09:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。8 `' u0 }& P* q. J( o
第一,没肉的情况十分罕见。
% z( D& X+ I* q& `3 D8 g8 ]$ V0 k对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...1 O3 M: k' d# @+ m: x1 b3 n
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
4 k7 Q( ^  T* M
& ?  v4 u0 ~/ E1 @! p5 A( [
Good catch!# k+ n$ q4 W, Z, S# ]# ~
( V. S/ ^9 \, K
Business is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and promised: feed the customers to their satisfactions. Any unethical tricks and excuses will be unveiled sooner or later.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:33 | 显示全部楼层
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。' J6 Q% Y) i  F
第一,没肉的情况十分罕见。" [. F* E$ l' m8 k) P/ n
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...6 e$ f1 z% t0 W
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52

+ r7 H; Z! \# o7 B( E9 y1 ~% S; H0 Y7 }2 F( W
对啊 ,哎,,/ p% P( R8 M0 m
, q- ^" o! ]4 _$ ^5 U  y( M; D& j- \
VIP估计只有我自己自身去了,,才能告诉大家了,,
' S" h4 ?, ]: T' E/ x% q1 }. V# W9 u9 ~. A, S; U6 U* H
希望我能“完璧归赵”哈哈哈。。。
* n" J5 h5 b# Y
' l! H2 |% U" Q- B. S! c说实话,以前也遇见过去自助,然后东西没有,但是人家是真的没有,而且还会问你别的要不要?或者是当场道歉。。但是像这种形式的“没有”还真是头一回遇见。
# D+ V7 Q3 U( {. @) v# L0 Z呵呵,,
* g' o; `. \" ~8 n3 ^2 ~3 F( k: Z- y, ?) c! [+ _2 E
危机公关做得好?但是好像不是很妙吧????
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:35 | 显示全部楼层
Good catch!
: w$ r9 ?& h$ G1 y0 y7 @8 i$ O+ w/ s$ p8 x  N+ p3 n
Business is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and prom ...3 w! x8 P( o8 ?- E% l
carpoool 发表于 2011-7-28 10:27
! Y& `) _6 p& K& o

* `. s, J$ p8 k" ]# e
& H0 m/ f/ H- ?0 Q; }通俗了说,,谁也不愿意花钱买别扭,,. O0 T) p4 x3 k- \: @
7 A, h+ x2 H( r$ U9 z
哈哈。。是不,,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 20:02 编辑
5 q. p7 I- g  H: r' j+ b' i  B" s
4 A, t% k, d* i; k  m 17# rian 5 u4 ^. v! f9 j* r( g
0 J, _# A2 y3 I2 O3 O( i+ }3 ~

; w' J- c# S; UYOU ARE CHEAP
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 13:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 21:41 编辑
9 o$ E$ p' A$ U* A9 b7 [$ }
17# rian 5 V7 g+ |, I  O0 h5 q

+ V) @0 _* f7 w& }3 Y+ I; i# {2 C1 u) e  o: t7 G* z2 V8 m
YOU ARE CHEAP
' S6 Y% y9 a8 h7 K# m* oEXPO 发表于 2011-7-28 12:43
1 A' N. r) c: I% a* J; l$ w

# S/ S3 n8 Y  [. D6 ?( S8 c+ i呵呵,拿正身说啊,还拿马甲,,- R# u5 j6 u+ t. t4 Y7 g$ k

5 m9 s. I. M" p7 Z5 {0 I是男人干的事情么,,,
4 n( h* P2 t+ O) z( I& k8 @$ e4 v8 ~& r) \
哎,,真不知道怎么教养你的女儿以后。。。。。。# i7 a$ t9 [5 W  c1 Q- `

: i/ H1 Z4 i& {+ F4 X+ m说脏话不好哦,,,,,,,,,,
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 18:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2011-7-28 19:19 编辑 * V4 K) d: F2 ?7 v, F5 B7 h9 Z
5 V+ z! j! l- i, q$ E8 V8 q
47樓的,小心文明用詞。6 a7 g7 s' T1 y: f- {9 r
" u, J# [% H2 d+ O6 I$ w  i- L
唉。又是新註冊的馬甲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
自助嘛,本来可以吃得尽兴,可拿着菜单点,然后就是漫长的等待。。。。老板,可不可以拿一部分菜来自助??
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 19:04 | 显示全部楼层
17# rian
0 _) X3 Y& T' t2 f7 c9 a/ H% i: g1 E7 P
+ |1 R; Q( k) x6 e) k: L
/ u8 t4 y/ \/ j4 S! d' WYOU ARE CHEAP
  t+ |# N+ }8 U3 _EXPO 发表于 2011-7-28 12:43
# k6 p$ N5 Q  {: q3 P8 q! o
很多人投诉你的 用词,因为你自己无法编辑了,我就就地处理了,相信这点权限我还是有的。如有异议可以无站务投诉。, ^  Y! T' w  w& o4 D4 E& u
如果再次被投诉,你的此用户名将会按照规则进行处理。1 k# V) ?! R- ~# C% T7 s  I5 p7 n
请注意用词。难道出口就是粗口吗?就没有点好听的说说吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
没去过呢。不过我看这个老板挺会做生意的哈……, L9 T# z" }5 z6 Z
. E6 C# Z/ l$ y* G7 N/ Y; n
店在哪里啊?我改天弄几个朋友去试试
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-7-28 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说这么热闹,谁给个地址,我想去试试。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-28 21:20 | 显示全部楼层
名火锅这次要火,想当年佳美就是这么火的,这种贴一上来不知道的全都知道了,只可惜老杨没收到广告费啊。个人去了两次,觉得挺不错的,还拿了很多名片回来,都差不多被客人拿光了。服务业是个伺候人的行业,各种客人都有,不同客人不同口味,要让所有人满意不是那么容易的,而且做事百密总有一疏,犯错疏忽也总是难免,只要以客人为中心,把自己该做的事情做好,大多数人满意就行了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明火锅的老板说的话,看似真诚0 [& ^! \2 g" A/ Y8 ^% n6 ]6 R0 \
其实挺虚的,不实在1 G4 q0 o& l0 {

" y  K! @% o# v! |以后不会去这个店
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 gang 于 2011-7-29 03:40 编辑
( u1 g+ }  Y3 J. R/ [% }; c6 v1 Z9 `# `4 h
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。3 z$ K' d) M" f9 a; G9 M3 ^! ]
其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。
4 _, W6 q/ L5 @0 u, K9 S9 P  M真的不想坏别人的生意。但今天看到这个帖子,想起了那天的经历,也忍不住说出来。看到店主的回应贴,希望他们能真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。" G6 R. c7 j  G: W4 Y% o+ u$ s
1 J  s2 Y( B( ?- S
8 T0 @1 \$ u% u. E+ t9 f
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:45 | 显示全部楼层
味道是很不错。调料也很多。。在小屯也算数一数二的~~不过肉量给的不是特别足。。我觉得甜品种类太少了。我不喜欢吃火锅还吃冰激凌,怕拉肚子。。。那桂花糕的味道个人觉得很一般诶~~
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果 .... n9 m+ n( [$ U& \  T+ o( Y) U: M
gang 发表于 2011-7-29 03:28
1 Q- p" M3 }: u
你是不是也是星期一去的?不管你信不信 反正你是星期一去的就对了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 05:32 | 显示全部楼层
刚刚结束一天的营业回到家,查看一下帖子就惊见两天前的帖子已经成为爱网的热议话题,这下杨头的广告费是逃不掉了。网友们从各自的角色出发,对明火锅的菜品、服务、收费等多方面提出诸多极具建设性的意见建议,让我们深深感到顾客给予刚刚开张两周的明火锅的期望与厚爱。为此,在接到批评意见后的两天时间内,我们作出如下改进:
+ w2 p( W' H* @5 s( T% {1.增加前台服务人数,有求必应,有应必果。增加厨房帮厨一名,加快上菜的速度。1 J4 @( P: I' t1 s  t  E3 ?
2.提高每日进货量,努力确保特价时段服务货品质量不变。
0 k0 R4 N+ Q5 H6 O/ J. U) U) v3.增加部分客人要求的小料,购置优质茶叶。
0 v) h' Q! }" }4 K4.店内添置冷气机,保证餐厅空气新鲜、温度适宜。
4 m: |1 \# j+ t5.加快火锅店网站的构建速度,印制顾客反馈意见卡,希望借此找到更多与顾客直接及时沟通的渠道,因为你的不满意就是我们的失误。  ]1 t% C3 J/ a# n% J( O+ d4 e
过去两天内,明火锅的店内营业量再上新台阶,也让我体会了一把广告不火,口碑不火,网络热炒必定火的新奇经历。这样的成绩是对我们起点的肯定,也是对我们未来的鞭策,老明在这里再次感谢诸多网友的厚爱。天快亮了,儿子忽然醒了,几周下来没见到他醒着的样子,儿子已经不认识我了。儿子,老爸这么拼命为你值得吗?
理袁律师事务所
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