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楼主: markqiu

[作业]腐败日记(1)-翁山鱼港

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你这帖子太害人了, . T4 x! Q0 N+ ]; y* S
葱姜炒海瓜子
5 E9 d& A/ F4 c8 K* B3 c好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:36 | 显示全部楼层

臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜

原帖由 markqiu 于 2006-3-16 15:36 发表
9 v7 n3 v! L; [  f7 }! V$ D! w  {6 S, r
  [1 w7 i" ?* y8 U' Z2 [2 O3 I
嘿嘿,我老婆是北方银儿,每次都给我弄她的两大名菜:
  y8 x8 O& c! J* v0 H
. T0 I6 K& }: m5 m1)黄瓜拌香菜
* V/ j+ X7 w  w8 G: J' F* ]2)土豆丝肉丝炒青椒丝& U# {/ J- j# }$ V1 {
/ |' J, K. y8 H5 S
特别下酒下饭,俺算是吃上她这一口喽!这次信誓旦旦滴要给俺饺子,等着捏!6 F! n" R6 S/ y6 r1 @5 _
; z( `* D' K8 @9 l! o
PS,海大版您猜错了,其实 ...

7 f& N1 [/ B/ F9 c, W% a* o: H) B. j; a  H0 M3 }) j
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 11:11 发表
3 N5 ]( z$ v  {7 ^' W& }, w1 q- t8 L# k
& t# w& ?1 n' U2 N: h5 {# r3 e- F
1 j; K) \3 e  M1 ~1 L老兄,这一篇先发在这里,主要是要馋一馋那些聚餐吃火锅滴!!!哼哼!!!; N" _# D, [" I2 K

0 K) m, T% m0 _& I8 d1 D下一篇一定发您那儿哈!

1 S( R# ~7 Y: b6 A8 H
+ M/ \* t  k4 w) C吃火锅反而成罪过了。呵呵。
# X# c* p: n7 r# e5 ^真的是好爽啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 21:36 发表
8 r/ y, |- t9 T! s9 o3 s% y4 u- i# o) J9 e

1 {* _, B% I1 M; L/ y' W$ b. U1 `' D7 r宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
" H8 t1 d) k% p' g4 G
5 N4 }" W" ]+ B& m9 Q# r' K
正解阿!鲜花100!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 23:07 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表$ A. u8 e* O! Z! m+ D
  d# D7 S" L! A; z3 g; X$ }( k

: _/ x) j' @9 B8 v( i正解阿!鲜花100!
9 S/ f' c2 q+ H; j  B) z! Z
) m- M/ K) R6 ^* f
有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。
/ q: t. R# g1 C. K$ ~  k7 _作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自豪一下:
9 r' y8 ?6 ?7 \) n云月以前的老板作为身家百亿的香港船王之一,曾经放言:中国只有上海人和宁波人会做船运生意。
; m# ^# L) u% T- V呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 23:50 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:07 发表
1 H1 K4 ?. ~' u% @6 y  @
0 B4 o& R& L1 y$ Q, n( C, W& Q5 K& ^
. n1 C9 X7 T8 X7 x7 ^( D$ E有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。$ I: `. C* I2 e
作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自 ...
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+ n1 X1 B+ N" j8 ~3 ?+ [
俺家倒是正宗的宁波人,父母往上数三辈都是宁波人。hoho,下次回国一定向你预约阿!
  K0 e( T; o1 d$ X" m' v2 |0 ^) L( \
咱也来上一桌子海鲜,两缸老酒,耍开三头六臂,大大地快一次朵颐哈!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-17 00:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表  _* k/ A! `7 A  O: u& k- m: c
8 s8 K# y# F. P3 M% Y6 g
2 P# M, q5 Z$ B/ Q
正解阿!鲜花100!

* R( N0 r* c! I* U
& J4 ?: Y7 v3 P+ q这100朵鲜花得的也太容易了吧,你都说了名字了,应该打个5折还差不多
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 10:51 | 显示全部楼层
原帖由 SlimPig 于 2006-3-16 15:51 发表
- l( n7 ]% J( V0 c( f你这帖子太害人了, " |% T, M5 @' T9 v
葱姜炒海瓜子
7 V4 ]1 e* |. J8 x好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。

, [" l6 I5 `9 e$ r5 G
& F* f" [2 g( \- R, {+ T8 M' S呵呵,是照片拍得显小了,其实盘子并不小!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 13:40 | 显示全部楼层

回复 #15 markqiu 的帖子

是 臭豆腐?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
表扬表扬!搀斯沃勒
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 14:57 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-3-17 13:51 发表- ~7 V; Q* u+ A6 G
表扬表扬!搀斯沃勒
. g2 v1 n# K9 k! f3 @9 X# T

0 q/ D. s3 g6 y. ]$ o' N1 @呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 17:08 | 显示全部楼层
海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2006-3-17 16:08 发表3 Y" M4 ?' G! C6 n; e" r
海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了

  H" i- B; p( C/ b/ T3 H  N# `3 L7 j1 u2 t  Q5 M
: |. j' w8 Z0 V# t5 Y& S- A+ l6 V/ T
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。
" X# ~/ o) Y/ [
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 13:57 发表7 r6 c7 G1 j; e( {; E8 T

6 r  m: q. L6 ?  W4 ~( \' r% @' d) {7 a% Q4 K( W
呵呵,把三大妈也馋坏了哈!

" @1 T! x& {. V9 G7 N8 U0 U0 e: l5 F

2 a7 g. g: Y- `& ?) Y* c/ G把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 17:26 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:14 发表
7 c3 p4 y4 g7 n
% u3 E* G* A1 Z) e" Q0 @# i. m6 D) d% g
7 V2 d: P4 I: E/ k, c' @
把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊

4 X$ J0 ~8 h0 h1 f" |8 T4 h8 p& w% S6 c  G. I/ G
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 06:06 | 显示全部楼层
怎么不上点餐厅的环境照片?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 10:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 12:33 | 显示全部楼层
原帖由 siu818 于 2006-3-18 05:06 发表
% S2 S7 E5 D3 x! C5 R3 d8 h) F6 m怎么不上点餐厅的环境照片?
- K- b' J: s. r

5 `9 l! W# D6 |, S2 i3 ~# O, u% E1 Q
还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-18 13:18 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-18 11:33 发表5 M- I1 G# v. t0 u1 a- h* b' [
4 u3 j" d* l  e

. i2 y9 `; G4 i5 G; n( E, o
% p5 J$ _+ f5 o6 y  x4 n还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵

! |! f8 o# D8 q8 b6 [5 Q
9 `+ n6 U, [! u! T* V5 ~- t1 n5 W就是就是,现在吃饭都去包房,布置都大同小异的!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:13 发表1 a3 S# [" U% U/ P/ _; G

3 e. Y7 X4 B- |& j& [! V& P
# J. \, y7 f, M+ j8 V. W! t7 q* p% H% M; a. q
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。' I* h" k! h8 M' e: A% ~
2 O4 {- v% s& C

, I0 H% q4 z! ]6 f7 @) i# Z; c$ n) }5 U; [- F: r' L/ _" w
高,皇上这着就是高啊!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 16:26 发表
- `; g8 t6 O/ f2 k  e! v1 c5 z
1 M! x+ M) _8 [; {8 l+ Q; d' J' F  b" J1 I3 j1 M
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

% ]9 l+ V/ i' t& Z! i2 P0 u) o/ g( M2 j
下个目标就是少年乐园了,小蚂蚁小辣椒他们要努力了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 14:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好吃啊,看着都解馋。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 23:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?  q* q, w* K8 L
要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
/ N, ]( k1 X7 L我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......4 v* N6 A, }# d
十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季节.
4 m2 z6 p$ y( p- t7 m5 s三黄鸡是不是也算宁波的特点菜啊?
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 00:44 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 17:26 发表/ r) w: S/ ]* n9 a/ B& o9 |* t

% C2 ]; C  C9 H  i' F, V, G5 l
  ^. R; x) c  A" f; w' K0 e不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

# _4 b+ \0 K! S, A: P) W) y2 H' [5 L# s/ H- \/ x
现在已经如何了?( U8 q2 V  d# a7 x! K  Q
可惜老杨没有接纳在下的建议,否则把非版拽近来,不日即可赶超女性话题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 01:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
海瓜子----俺的最受!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 07:45 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 12:37 发表
# E0 ]6 Q) J! v( P. ~2 u0 K汤 沙锅大鱼头汤
; f4 D! T; Y0 z6 d: A! n
# J" F6 i3 P2 ~1 `这个不用介绍了吧,鱼头汤里放毛蟹、粉皮和豆腐,家里不是不能做,主要是鱼头炸得没有饭店里炸那么好!

# F( y( l6 u+ ]$ z9 _4 H0 X
$ V: g0 V; A3 }6 w2 G- m9 x! S/ c这是我最喜欢的一道菜(汤?whatever)。! V0 D  b4 P! ?6 A. E0 V' I) C& W/ t
  \# y9 f" ^  O  Y) ^
流口水了。。。。! K" e  L* q- Z6 Z( q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-1 10:56 | 显示全部楼层
原帖由 海上花儿 于 2006-6-29 23:37 发表
8 m) t; D) o) t0 z2 y马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?
+ X- D- \7 h! g" Z/ M7 c9 B要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.; f* @" e, z* ?. g/ Y9 y# s
我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......6 ~: G+ s6 x# Q* U3 v2 \
十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季 ...
9 ?6 L+ j/ M8 o5 X0 q$ a) y) D: S
+ B- K5 k6 I1 E& }  ]5 g0 E
比天天鱼港便宜,这一顿加上酒水也不过400多人民币,打个折就便宜了。呵呵,现在时鲜蔬菜都是大棚种植的,应该有。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:36 发表
* s) H9 T( p8 z" @7 }% ?0 `7 `: Q/ R

! g# X" @7 k3 F! A: i! `宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
# Q' h! i3 Y6 G" m7 u* [' o

/ D) N8 R6 Y8 N; I/ d) {8 c2 z% O2 x! S5 z7 Q) S
臭冬瓜、臭豆腐和臭海菜菇吧!
0 y+ ~4 o2 O1 B0 I0 D; k. N% \0 Z/ z* Q! \( u
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-2 09:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
markqiu, 美食家啊!
9 f& g  P0 j$ s! P( l+ `" b" j( _8 s: I) F$ g/ L; B
宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系., t* s  u, x: @( @

6 R4 S# ^% W5 P* v  v& o0 k- y0 @3 s在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的"臭和咸"往往使初试者祛步. 其它菜系也有臭味和咸味. 但正宗宁波菜的咸是真咸, 宁波菜的臭是真臭啊.....
. ]# O6 C7 \4 [) b1 j" t+ E, @' T# Z  {, q1 c) f" p' Y9 O
臭冬瓜是典型一例.  在我小时候, 有很多次尝试臭冬瓜的机会, 可惜都因缺乏胆量而失之交臂.  记得每次上臭冬瓜的时候, 我都要躲到离臭冬瓜最远的位置。 其实臭冬瓜和臭乳腐相似, 气臭味美.  不同的是, 臭冬瓜那个臭啊 (加上人小, 鼻子敏感), 坐在离臭冬瓜最远的位置都想捂住鼻子, 但又不敢, 家法在上, 那个苦啊, 那个恨啊.....
4 O# n4 A9 X. w# W; F/ P
9 Y# {: t1 X4 k, M3 j$ ?% F我想 markqiu 品尝的一定不是正宗的宁波臭冬瓜. 而是上海化了的臭冬瓜吧.  我还经常想, 那时的宁波人一定是勇敢的食蟹者.
& E  L6 z6 z% ^" S7 V) ?; Z9 _8 T- a' t5 o/ k
[ 本帖最后由 eastroster 于 2006-7-2 09:54 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-2 14:39 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-7-2 09:22 发表+ C8 R' f; u4 V7 S
markqiu, 美食家啊!4 F2 ^, Y8 q( i

* c$ l9 n$ a+ t& T& f宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.
# e. X2 ^) e4 l4 F) W6 C
/ Z2 C5 `* `6 d' J, p" x" R, ^在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的&quo ...

1 W& S0 F# p0 J9 i; m& d7 T2 o& j& z8 G/ r6 i) @! Y
呵呵,9494,现在饭店里吃的宁波菜都是上海化了的。
/ h# n' c3 N1 z1 o, i$ \3 Y# g! d* L& T8 v
其实三臭中我只喜欢臭豆腐,夏天爱吃臭豆腐炖毛豆子,以前家里吃的都是奶奶亲手做的,后来奶奶去世后就再也尝过正宗的三臭了。
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