红酒，文化，女人

marie

cheer

marie

cheer

Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
; t/ t/ |, r3 Z# Pawake 发表于 2011-2-19 16:59

! B& }2 e* u* O+ q6 P) T# |
的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
8 V8 V9 ]5 \! Q6 A6 ?" R1 ~0 }
葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

# U! ^* I' u% L' z' u7 ]& l酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
' ~% E; `, l5 n) W1 N* i6 Z和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

: ^- o8 M: k3 o美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
Eskimo回蒙特利尔去了，
/ P6 L1 f+ D- X% ?4 R( |实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

谢谢老弟夸奖和鼓励。

我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
! ~6 P, V; \) }# w5 \+ j* y: Eawake 发表于 2011-2-19 17:28

$ E* p; e# U: R& l" u) Q) Z+ T
$ E/ p+ h& c& s5 f' [$ f- ?传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

6 R$ {) w! c6 d不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

- D& x& @1 ]3 @6 r. E" f1 |別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
: |4 N3 o, R8 @- |, `
7 a) d2 Q$ q8 E" I# P$ Q0 Ghttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

/ E) m. v2 R3 j( s3 |2 a: _

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
awake 发表于 2011-2-21 13:30

; o, V% c6 A' z( m0 @  v
7 G/ \9 |" x# ~法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
5 e  ~2 e# F: A/ B+ D; O+ a
WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
! ]- q; y# B. I  ~' L4 @, m
从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。