红酒，文化，女人

marie

cheer

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
- f3 c& q6 a' }. {
葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

1 b- \: C' O9 K0 s5 I5 a. Y酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

+ t/ a# j1 c5 {/ s. {7 b
8 A. b/ ~9 g- e& U3 K4 i% ]美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
) I: H, q" y- ?2 ]Eskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
5 T4 ?. t; c( J7 stunny 发表于 2011-2-20 12:13

- @6 P$ ]8 t: C; i% O* h
谢谢老弟夸奖和鼓励。

( `% |2 j( c& V$ q; z/ f我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
6 S1 V. P1 F) Y& I9 [$ oawake 发表于 2011-2-19 17:28

# M7 w5 e4 v3 B1 @! L# D
传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
" l- `( H; {8 Z( p0 K
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

* L5 u& [. A" L8 D+ i

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
: D7 L, q1 s; y: p7 @eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
: B$ ]1 s/ D+ s$ c
9 \8 j5 K# ^' G/ [2 A/ |0 T. N+ hhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
awake 发表于 2011-2-21 13:30

法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
! z7 k& \" R; l4 [* T
# h0 k' J; H5 M从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。