同志妈们，快帮我看看，这两款stand mixer到底有啥不一样？

猪刀小试 · 发表于 2010-12-14 11:41

今天买了一个，送人，满两百五还送25的卡
# } o7 N! P6 ]2 Q9 Q4 }sweetlele 发表于 2010-12-13 20:53

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～

三思 · 发表于 2010-12-14 11:51

人家结婚阿) y. W" n( t8 c! d
sweetlele 发表于 2010-12-14 11:16

咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了

三思 · 发表于 2010-12-14 11:52

这帖我昨天猫到今天，可是我觉得有好多厨房专业词汇我搞不懂啊，你们说得我都一知半解，看来我太太太out了。我就两点要求，一个是要可以把肉块变成肉馅，另一个是要可以给蛋糕打发，我原来买过一个手持的，我实在是太 ...
; D1 O% Y: ?- t' c6 }$ P" N% I6 i! @阿土婆发表于 2010-12-14 11:14

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer

michellezhaoqd · 发表于 2010-12-14 11:55

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer
( r$ N8 r( t9 M% a三思发表于 2010-12-14 11:52

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
在我们家基本就只当绞肉机用
最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和

三思 · 发表于 2010-12-14 12:05

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的6 }8 j" ~! @. q. |% ^
在我们家基本就只当绞肉机用9 }, U$ Q3 D p8 P8 P W9 V8 a6 \
最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和1 _3 m4 M% e: z. c% Q" @- B
michellezhaoqd 发表于 2010-12-14 11:55

我咋就灵呢？我觉得肯定你做法不对，优先你用对paddle了吗？其次是否洗干净容器了，打发蛋白不能有一点油的。还有就是蛋白稳定剂（塔塔粉或者白醋），最后是高速，打几分钟就出来了

三思 · 发表于 2010-12-14 12:08

本帖最后由三思于 2010-12-14 12:10 编辑

我找了一个图，要用中间那个家伙打发蛋白，原理和stand mixer完全一样的，手持的搅拌器反而不容易打发

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:24

你知道188那个classic的原价是多少吗？
& b! p# B0 S, U阿土婆发表于 2010-12-14 11:33

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:25

咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了
% v% ?1 `5 U3 ]0 m三思发表于 2010-12-14 11:51

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:25

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～
" Q& B# D/ u0 S1 Y- i5 L猪刀小试发表于 2010-12-14 11:41

你要再结婚，我就送一个？

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 12:26

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer: {4 X3 v% E, R5 X9 L
三思发表于 2010-12-14 11:52

不一点也不经常性，就是为了培养经常性才打它主意的。

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 12:26

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样' L7 N5 G8 }, |3 n- ^" L+ ^4 X+ s
sweetlele 发表于 2010-12-14 12:24

这么说不买实在说不过去了～

三思 · 发表于 2010-12-14 12:37

这么说不买实在说不过去了～
+ q* e) _& A% H2 C阿土婆发表于 2010-12-14 12:26

友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级

sweetlele · 发表于 2010-12-14 12:42

我觉得这些基本上功率都够阿

要做什么才要更大功率的东西呢？

我家的都放在台面上啊，为啥要放橱里？

三思 · 发表于 2010-12-14 12:46

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以开始转了。不知道我嘴说明白没？

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 12:49

友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级! E% ~5 I+ {2 D6 e$ ^
三思发表于 2010-12-14 12:37

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在costco的大门也进不去了，真叫朋友带我去估计我也研究不出个啥来，我一直以为kitchenaid这方面应该就算不错的。有没有人这两款都用过啊，告诉我该拿定主意买谁啊？

三思 · 发表于 2010-12-14 13:01

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在cost ...
- k$ q5 y% P! ?2 T' \阿土婆发表于 2010-12-14 12:49

costco也是kitchenaid的，就是型号更高，功率更大。现在店内的不打折了，网上的还打，但是比店内打折贵一点。309。那和你这个价格差异就大了。那你就买这个188的好了。反正我估计你作点心也放不出卫星来！

sweetlele · 发表于 2010-12-14 13:17

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以 ...
3 _+ _! ?" h& c& D三思发表于 2010-12-14 12:46

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器

电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好

sweetlele · 发表于 2010-12-14 13:18

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产

costco那个就是commercial style

三思 · 发表于 2010-12-14 14:01

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器
& \: B, T% L) G: C' _3 c3 y6 w X8 ]9 m' ~" \( O9 E
电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好( ?) _7 I" l1 Y' G3 V' s4 [
sweetlele 发表于 2010-12-14 13:17

哦，那就不影响了。

没有贴着墙，和水壶阿，咖啡壶什么的那样放着

三思 · 发表于 2010-12-14 14:03

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产
o# q! k( X( s5 d8 B( J
: i# Y$ n/ H2 _costco那个就是commercial style4 L! ^# P6 [8 S' G
sweetlele 发表于 2010-12-14 13:18

要说也是够了。过去几十年大家用得都是普通功率的。

我最近才买的，索性就买个好的。也打算用几十年

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:10

这质量，估计真能用几十年

三思 · 发表于 2010-12-14 14:19

这质量，估计真能用几十年) l w3 Y m( z$ W @% g
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:10

商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？

http://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:25

我不觉得这个东西会比人炒得好啊

猪刀小试 · 发表于 2010-12-14 14:36

商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？
2 n; g2 b4 W" E4 V5 K6 L* ?( D0 y) d
+ g) Y/ ^& B# E2 B; m- Zhttp://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=5827 a( P9 T3 j6 B0 k0 V8 J
三思发表于 2010-12-14 14:19

时刻准备着～

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:38

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜

sumash · 发表于 2010-12-14 14:50

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜
8 G" B' g# Y: A8 W/ t. I9 }* @+ Usweetlele 发表于 2010-12-14 14:38

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~

sweetlele · 发表于 2010-12-14 14:53

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~
: D) X2 ~- n! R, }& U; H7 usumash 发表于 2010-12-14 14:50

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先

sumash · 发表于 2010-12-14 15:19

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先 l, X* ?$ B/ L' a* m
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

哈哈~~看来是吃馒头决心非常大啊~
面包机买了吗？

阿土婆 · 发表于 2010-12-14 15:25

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
3 t9 m4 m# h u R5 Psweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？

sweetlele · 发表于 2010-12-14 15:35

乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？$ Z- L' ]( A$ T& B7 Q4 x# w
阿土婆发表于 2010-12-14 15:25

恩，我觉得400左右吧，要说350是原价我也觉得OK

其实我一直都觉得artisan的系列主要是卖颜色，因为这个系列五颜六色的

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